2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pjata Mole Poblano është tradicionale për kuzhinën meksikane dhe një nga krenaritë e vendit ekzotik. Bërja e këtij specialiteti në shtëpi për meksikanët do të thotë një festë e madhe, ditëlindja ose thjesht një festë e veçantë.
Megjithëse kërkon një farë kohe përgatitjeje dhe përgatitjeje, rezultati përfundimtar do të bëjë që mysafirët tuaj të lëpijnë gishtat.
Fjala "nishan" vjen nga fjalët tipike meksikane dialektore "milli" dhe "molli", që do të thotë trillim. "Mole" është në të vërtetë salca, e cila është pjesa kryesore e pjatës, ndërsa "Poblano" do të thotë thjesht pulë e skuqur.
Përveç kësaj pjate, Mole përdoret për të përgatitur të gjitha llojet e mishit, vezët e skuqura, enchiladas dhe çfarë jo. Nëse edhe ju dëshironi të shijoni kuzhinën aromatike meksikane, sot do t'ju njohim me mënyrën përgatitja e Mole Poblano.
Produktet që do t'ju duhen janë 150 g speca të thata (gjithashtu mund të përdorni speca bullgarë me disa speca të nxehtë), 250 ml. lëng pule, 200 g qepë, 2-3 thelpinj hudhër, 40 g bajame, 20 g kikirikë të qëruar, 2 copë. karafil, 1/4 tsp. piper i zi, 1/4 tsp. kanellë, 1 majë anise, 200 g rrush të thatë, 50 g çokollatë të hidhur, 2 tbsp. vaj, kripë dhe 100 g domate.
Për të filluar, skuqni specat në tigan. Gjatë kësaj kohe, piqni lehtë arrat së bashku me të gjitha erëzat dhe më pas shtypni ato (ato mund të bëhen pure) së bashku me rrushin e thatë.
Zieni domatet dhe qërojini ndërsa i lini nga lëngu. Shpërndani lëngun e pulës në 250 ml ujë të ngrohtë.
Timeshtë koha për të shtypur domatet dhe specat. Gjatë këtij procesi, filloni të holloni pak me gjysmën e supës.
Më pas skuqim qepën e grirë hollë në një tenxhere, ku gradualisht shtojmë domate dhe speca të grira. Shtoni arrat dhe gatuajini në zjarr të ulët për dhjetë minuta të tjera.
Ne e arrijmë dendësinë e kërkuar duke shtuar gradualisht pjesën tjetër të lëngut, dhe në fund e sezonojmë të gjithë me thelpinj hudhre të shtypur, çokollatë të integruar dhe 2-3 pinca kripë.
Salca aromatike e përgatitur shërbehet, siç thamë, me mish pule të skuqur.
Recommended:
Sot është Dita Kombëtare E Tortës Me Çokollatë
Sot ju mund të shijoni solemnisht një ëmbëlsirë me çokollatë që nga ajo kohë 27 Janar shënohet Dita Kombëtare e Tortës me Çokollatë . Torta e preferuar me çokollatë ka pësuar një zhvillim të madh ndër vite. Dhe ndërsa hani tortën me çokollatë që i pëlqen të gjithëve, mund të mësoni disa fakte interesante në lidhje me të.
Trajtoje Veten! Sot është Dita Kombëtare E Pina Colada
Pina kolada është ndër koktejet klasike për verën dhe sot - 10 korrik , vëren të tijat Dita kombëtare . Nëse ju duhej një rast për ta shijuar veten me një koktej, tashmë e keni një të tillë. Pina Colada është një koktej Karaibe që përmban rum, qumësht kokosi dhe lëng ananasi.
Gëzuar Ditën Kombëtare Të Avokados
Dita e sotme i kushtohet një prej superushqimeve për shëndetin dhe rininë - avokadoja. Më 31 korrik, bota feston Ditën Kombëtare të Avokados, prandaj ju patjetër duhet ta trajtoni veten me një produkt të shijshëm dhe të shëndetshëm. Guacamole me patate të skuqura është opsioni perfekt për të festuar festën, por nëse doni diçka ndryshe, ka shumë versione të ëmbla dhe të këndshme të recetave të avokados për të festuar ditën e tij.
Pije Gines Në Ditën Kombëtare Të Çajit Të Ftohtë
Çaji i ftohtë për Librin e Rekordeve Guinness u krijua në shtetin e Karolinës së Jugut me këtë rast Dita Kombëtare e Çajit të Ftohtë , mbahet çdo vit në 10 qershor në Shtetet e Bashkuara. Adhuruesit amerikanë të pijeve kanë përgatitur filxhanin më të madh të çajit të ftohtë në botë.
Sot është Dita Kombëtare E Ushqimit Të Shpejtë
Kremtohet 16 Nëntori Dita kombëtare e ushqimit të shpejtë . Sot, dashamirët e ushqimit jo të shëndetshëm festojnë me një kovë me pulë të skuqur, dhe për adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm dhe racional sot është një anti-festë. Pavarësisht dëshirës së shumë njerëzve për të ngrënë mirë, duke shmangur ushqime të skuqura, donuts me yndyrë dhe pica të prera, nuk mund të mohohet që secili prej nesh ka ngrënë në një moment diçka të shpejtë në këmbë.
