2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Atdheu i patëllxhanit është India. Për vite, megjithatë, ajo është vendosur edhe në Evropë. Për grekët e lashtë, patëllxhani kishte një reputacion si një bimë helmuese. Gjatë pushtimeve arabe në Evropë, ajo u bë një zbulim për kuzhinën evropiane.
Pas një numri studimesh, është e qartë se patëllxhani është padyshim një nga perimet më të shëndetshme. Evenshtë pranuar madje si një simbol i jetëgjatësisë.
Patëllxhani përmban vitamina, sheqerna, enzima, minerale dhe tanine. Ato përmbajnë sasi të mëdha të proteinave, yndyrave, kaliumit, kalciumit, magnezit, natriumit, fosforit, squfurit, bromit, hekurit, jodit, bakrit, zinkut, klorit dhe një kompleks të ekuilibruar të elementëve gjurmë dhe vitaminave të tilla si B1, B2, B6, B9, C, PP dhe D. Kjo buqetë me substanca aktive biologjikisht përmirëson punën e sistemit kardiovaskular.
Celuloza dhe acidet organike, të cilat gjenden edhe në përmbajtjen e patëllxhanave, stimulojnë sekretimin e stomakut dhe peristaltikën e zorrëve, substancat e pektinës që ndihmojnë në eleminimin e problemit të kongjestionit në kanalet biliare dhe zorrët. Ata gjithashtu parandalojnë zhvillimin e aterosklerozës.
Patëllxhanët rekomandohen për diabetikët. Ata janë të ulët në karbohidrate. Ato nuk janë shumë të larta në kalori dhe janë të përshtatshme për njerëzit që po luftojnë me peshën dhe për njerëzit me diabet.
Përveç kësaj, patëllxhanët rrisin aftësinë e insulinës për të ulur sheqerin në gjak dhe për të stimuluar prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut.
Përveç diabetit, patëllxhani gjithashtu mbështet punën e zemrës. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të kaliumit - 238 mg për 100 gram. Kështu, ndihmon në normalizimin e metabolizmit të kripës së ujit dhe përmirëson funksionin e zemrës.
Përbërja kimike e patëllxhanit ndihmon në rivendosjen e kërcit dhe forcimin e kockave. Lëvorja e saj ndihmon në forcimin e mishrave të dhëmbëve. Për ta bërë këtë, ajo është tharë shkurtimisht në furrë, bluaj, derdhni ujë të nxehtë dhe bëni një zierje në të cilën shtohet 1 lugë. sol Goja shpëlahet me përzierjen që rezulton.
Recommended:
Hani Kos Kundër Diabetit
Rreziku i diabetit të tipit 2 mund të zvogëlohet nëse hamë një filxhan kos në ditë, thonë shkencëtarët. Studimi është britanik dhe sipas rezultateve, jo vetëm kosi ka një efekt pozitiv në shëndetin tonë. Produkte të tjera të qumështit me pak yndyrë, të tilla si djathi i freskët dhe gjiza, gjithashtu zvogëlojnë rrezikun e diabetit, thonë ekspertët.
Superushqimet Kundër Diabetit
Diabeti është një sëmundje kronike në të cilën dieta jonë është thelbësore. Rregullimi dhe kontrolli i produkteve të konsumuara mund të përmirësojnë ndjeshëm gjendjen e trupit dhe të ulin nivelet e insulinës në kufijtë normalë. Kjo ndihmon në luftimin e sëmundjes në planin afatgjatë.
Hani Farat E Lulediellit Kundër Diabetit
Një studim i ri nga Instituti Linus Pauling në Shtetet e Bashkuara tregoi se konsumi i moderuar i fara luledielli mund të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të disa prej sëmundjeve më të tmerrshme, një fatkeqësi për njeriun modern - sëmundje kardiovaskulare dhe diabet tip 2.
Hani Qumësht Të Plotë Kundër Diabetit
Deri vonë, nutricionistët na këshilluan të shmangim produktet e qumështit me shumë yndyrë. Sidoqoftë, studimet e fundit kanë ndryshuar plotësisht këndvështrimin e ekspertëve në fushën e ushqimit të shëndetshëm, sepse ato kanë treguar se përmbajtja e lartë e yndyrës në gjak nuk është faji i produkteve me yndyrë të plotë, por i yndyrnave trans, të cilat janë të bëra dhe të përgatitura nga njerëzit.
Grejpfrut Në Luftën Kundër Diabetit
Ekspertët izraelitë dhe amerikanë kanë kryer kërkime, bazuar në të cilat ata pretendojnë se grejpfruti është një frut që mund të ndihmojë në mënyrë aktive në luftën kundër diabetit. Sipas autorëve të studimit, ky agrum i shijshëm, i hidhur përmban shumë antioksidantë të dobishëm.
