2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ju e dini se si një mollë errësohet pasi të pritet - megjithëse është errësuar, molla është krejtësisht e ngrënshme, por nuk duket më aq e lezetshme dhe ne nuk e kërkojmë atë. Specialistët kanë gjetur një mënyrë që fruti të mbetet në të njëjtën ngjyrë edhe pas kontaktit me oksigjenin.
Ata pretendojnë se asnjë kimikat nuk u përdor për zbulimin e ri. Shkencëtarët nga kompania kanadeze e bioteknologjisë Okanagan Specialty Fruits krijuan varietetin e ri të mollëve duke përdorur bioteknologji, por nuk përdorën gjene të huaja.
Ekspertët shpjegojnë atë që ata bënë në një mënyrë shumë të lehtë - ata krahasojnë përbërjen gjenetike të mollës me një hekurudhë. Ata pretendojnë se ajo që ata kanë bërë është të ndryshojnë një hekurudhë me një tjetër, por në të njëjtën shirit.
Mollët e para që u përmirësuan ishin varietetet Arctic Golden dhe Arctic Granny. Këto fruta nuk janë ende në treg, por ka shpresa që të gjithë do të jenë në gjendje t'i blejnë ato në 2015. Të paktën kjo është ajo që premton Neil Carter, presidenti i kompanisë kanadeze të bioteknologjisë Okanagan Specialty Fruits.
Shkencëtarët shpresojnë se zbulimi i tyre i ri do të jetë i dobishëm - besohet se falë varieteteve të reja të mollëve, prodhuesit do të kenë humbje të frutave dukshëm më pak dhe fitimet do të rriten në përputhje me rrethanat.
Kompania kanadeze është në fakt një partner i departamenteve qeveritare përgjegjëse për bujqësinë dhe industrinë ushqimore në Kanada.
Qëllimi i tyre i përbashkët është të përmirësojnë varietete të ndryshme të frutave - qershi, dardha, nektarina, pjeshkë, kajsi dhe më shumë. Në këtë mënyrë ato do të bëhen rezistente ndaj sëmundjeve të ndryshme.
Në fakt, bioteknologjia, e cila parandalon mollët të skuqen, nuk është gjëja e parë që kompania po punon dhe po zhvillon. Qysh në vitin 1999, ekspertët kanadezë bënë përmirësime në varietetin e papaja Rainbow.
Qëllimi atëherë ishte që shkencëtarët të ishin në gjendje të merreshin me lloje të caktuara të viruseve, të cilat në fakt shpëtuan prodhimin e këtij lloji të frutave në Hawaii.
Një frut tjetër është imunizuar kundër virusit të fruthit dhe është aprovuar për mbjellje në 2004 - kumbulla e ëmbël. Ekspertët janë të bindur se lloji i ri i mollëve do të jetë në gjendje të prodhohet si në veri ashtu edhe në jug.
Recommended:
Kjo Nuk është Një Pikë Shiu, Por Një ëmbëlsirë Unike
Ju mund të mos i besoni syve tuaj, por rënia në foto nuk është ujë, por një ëmbëlsirë e vërtetë. Për shkak të pamjes së saj, ajo quhet Raindrop dhe është vepër e shefit të kuzhinës Darren Wong. Dmbëlsira frymëzohet nga një pjatë tradicionale për kuzhinën japoneze dhe për përgatitjen e saj përdoren vetëm 2 përbërës - uji dhe agari i marrë nga nxjerrja e algave të kuqe dhe kafe.
Një Kombinim I Mrekullueshëm I Mjaltit Dhe Uthullës Së Mollës Kuron Faringitin
Uthulla e mollës është një produkt antibakterial, antiviral dhe antifungal. Prandaj, mund të përdoret për të kuruar faringjitin. Përveç kësaj, lëndët ushqyese dhe vitaminat që ajo përmbajnë balancojnë nivelin e pH në trup dhe mbështetjen individuale për të forcuar sistemin imunitar.
Një Larmi E Re E Domates Bullgare Shitet Në Treg
Instituti Maritsa-Plovdiv i Bimëve të Perimeve ka krijuar një varietet të ri të domates Bullgare, e cila quhet Zemra Rozë. Farat e tij janë shitur tashmë në treg. Varieteti i Zemrës Rozë u krijua përmes përzgjedhjes së përsëritur nga popullata lokale e domateve, e quajtur Zemra e Vajzës, shpjegon Dr.
Enët Që Një Kuzhinier Nuk Do T’i Porosiste Kurrë Në Një Restorant
Pse specialiteti i ditës nuk është aq i veçantë A keni vënë re që shumica e restoranteve ofrojnë një specialitet të ditës. Në shumicën e rasteve, motivet e tyre për një pjatë të tillë janë ekonomike sesa kuzhinier. Ekspertët e kuzhinës thonë se këto specialitete zakonisht përdorin produkte që pothuajse kanë skaduar.
Me Një Dietë Të Ngadaltë Nuk Hani Shumë Dhe Nuk Shtoni Në Peshë
Çfarë është e gabuar me shumë pushime? Mbingopja, natyrisht. Vaktet e pasura shoqërohen domosdoshmërisht me një vakt të bollshëm, i cili përfundon me ngrënie të tepërt. Për të ngrënë më pak kalori, duhet të hani ngadalë, kanë zbuluar shkencëtarët nga Universiteti i Rhode Island.
