Rregulla Të Pashkruara Për Salcat

Video: Rregulla Të Pashkruara Për Salcat

Video: Rregulla Të Pashkruara Për Salcat
Video: 12 rregulla për një familje të lumtur 2024, Nëntor
Rregulla Të Pashkruara Për Salcat
Rregulla Të Pashkruara Për Salcat
Anonim

Salca e keqe mund të prishë edhe pjatën më të zgjuar, dhe trajtimi jo i duhur i salcës mund të prishë reputacionin tuaj. Për të shmangur këtë, thjesht ndiqni rregullat e pashkruara të etiketës së salcës.

Salca duhet të shërbehet në një pjatë speciale - një kavanoz i zgjatur i vogël dhe shumë elegant me një fund dhe dorezë të theksuar. Vendoset në një pjatë të veçantë të mbuluar me një pecetë.

Sipas rregullave, doreza duhet të tregojë djathtas, si dhe doreza e lugës së vogël të zhytur në tenxhere - përdoret për të mbledhur salcën. Përdoreni atë në vend që të përpiqeni të derdhni pak salcë direkt nga pjata - kjo çon në njolla në mbulesën e tavolinës ose rrobat.

Mos harroni se salca është krijuar për të theksuar shijen e pjatës, jo për ta mbytur atë. Pjata, e lagur dendur me salcë, bëhet një pamje jo e lezetshme, e aftë të vrasë oreksin e të tjerëve në tryezë.

Salca duhet të jetë e mjaftueshme për të gjithë, prandaj mos e teproni kur e vendosni në pjatën tuaj. Asnjëherë mos bëni gabim të lëpini pjatën, pavarësisht sa e shijshme mbetet salca mbi të.

Salca
Salca

Nëse jeni duke drekuar mirë, është absurde të mendoni të shkrini copa buke në salcë. Por nëse jeni duke vizituar miq të ngushtë, keni mundësi ta bëni këtë me një pirun.

Nëse ju shërbehet një pjatë me salcë, ata duhet të shtojnë në pirun tuaj dhe thikën një lugë të veçantë të vogël me të cilën do ta shpërndajnë salcën. Një lugë e tillë duket si një lugë çaji, por është më e sheshtë.

Enët e peshkut duhet të shërbehen me një enë paksa të veçantë që duket si një hibrid midis një thike dhe një lugë. Me të mund të ndani copat e filetos dhe t'i derdhni salcë.

Ka produkte që pranohen të zhyten në salcë. Midhjet dhe gocat deti zhyten në pjata individuale dhe vetëm atëherë konsumohen.

Nëse një tas me salcë shërbehet në mes të tryezës dhe sallam ose perime të copëtuara janë rregulluar rreth tij, ju mund të shkrini copën tuaj vetëm një herë.

Nuk bëhet fjalë të kafshoni suxhukun dhe pastaj ta zhytni përsëri në salcë. Kur shkrini sushi në salcë soje me wasabi, zhyteni në anën e peshkut, jo në anën e orizit.

Recommended: