2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pa dyshim, prodhimet e detit janë të shijshme dhe të shëndetshme. Sidoqoftë, kur bëhet fjalë për zgjedhja e peshkut, ne fillojmë të pyesim se cilin të zgjedhim.
Kriteret mund të jenë të shumta, por zakonisht më e rëndësishmja është çmimi i peshkut dhe madhësia e tij. Në këtë artikull do t'ju njohim me të mirat dhe të këqijat e tre peshqve të preferuar - kungulli, levreku dhe trofta, kështu që më lehtë mund të bëni zgjedhjen tuaj.
Kungulli i detit është një peshk mesdhetar. Nuk gjendet në bregdetin tonë të Detit të Zi, gjë që automatikisht e bën atë pak më të shtrenjtë. Në vendin tonë ky peshk importohet kryesisht nga fqinji ynë jugor Greqia. Në shumicën e dyqaneve me zinxhirë të mëdhenj në vendin tonë, një kilogram kungull varion nga 13 BGN në 20. Një peshk i tërë i tillë kushton mesatarisht rreth 2-3 kilogramë.
Sidoqoftë, në kurriz të çmimit, kjo bukuri mesdhetare është jashtëzakonisht e pasur me kalori (100 gramë përmbajnë 103 kalori). Përveç kësaj, nga 100 gramë kungull ju merrni 19 gramë proteina. Yndyra është vetëm 3% për 100 gram. Këto të dhëna sugjerojnë se kungulli i detit është një sugjerim i shkëlqyeshëm për ata që ndjekin një dietë ose dietë.
Levreku është gjithashtu një peshk detar, por ndryshe nga kungulli i detit, ai është i përhapur në Detin e Zi. Në Bullgari çmimi i tij varion nga 15 BGN në 20 BGN për kilogram. Peshku është shumë i shijshëm, i avulluar dhe i zier. Një tipar karakteristik i levrekut është se lëkura e tij nuk mund të pastrohet, pasi është e shijshme dhe krokante kur piqet ose skuqet. Për 100 gram peshk ju merrni rreth 125 kalori, si dhe afërsisht 20 gram proteina.
Trofta është peshku më i përhapur në vendin tonë nga tre të përmendurit. Trofta është një peshk i ujërave të ëmbla që banon kryesisht në rrjedhat e sipërme të lumenjve. Ky peshk ka qenë në lëvizje për shumë kohë, prandaj është jashtëzakonisht i ulët në yndyrë. Kjo është arsyeja pse shpesh quhet peshk i dobët. Isshtë e pasur me acide yndyrore omega-3, të cilat janë jashtëzakonisht të rëndësishme për zemrën.
Trofta shërbehet si gjatë ditëve të javës ashtu edhe gjatë ditëve të festave, përfshirë Ditën e Shën Nikollës. Peshku është shumë i lehtë për t’u gjetur në pothuajse çdo dyqan në Bullgari që ofron produkte peshku, dhe pesha e tij varion midis 8 dhe 12 BGN. Çmimi i tij e bën atë një ide më të preferuar nga mikpritësit, sepse është pothuajse dy herë më e lirë se dy të tjerat.. Trofta është shumë e shijshme kur piqet në skarë, si dhe skuqet. Mund të rimbushet dhe të jetë një zgjidhje mjaft e mirë nëse prisni miq të dashur.
Recommended:
Enët Prej Bakri Ose Metali Për Të Zgjedhur Për Gatim
Çdo amvise duhet të dijë efektin e ushqimit në lloje të ndryshme të enëve shtëpiake. Ka kombinime që mund të shkaktojnë ndjesi të pafavorshme të trupit. Në ditët e sotme, enët prej bakri përdoren gjithnjë e më pak. Në shumicën e familjeve ku ka të ngjashme, ato qëndrojnë si pjesë e brendshme.
Këshilla Për Të Zgjedhur Një Tigan Të Thellë
Zgjedhja e ndonjë pajisje shtëpiake është e rëndësishme. Të gjithë investojnë një shumë parash me shpresën se pajisja do të përmbushë pritjet e tyre, si dhe çmimin e saj. Shpesh kemi hasur në mallra të lira që prishen shumë shpejt. Sidoqoftë, gjithashtu ndodh që një pajisje e shtrenjtë e lartë prishet shumë më herët sesa pritej.
Salmon Dhe Troftë Për Lëkurë Të Thatë
Salmoni dhe trofta ngarkojnë trurin me energji, dhe flokët dhe lëkurën - me shkëlqim. Kjo është kryesisht për shkak të acideve yndyrore omega-3 që përmbahen në këto peshq. Ato janë të paçmueshme për lëkurën e thatë të fytyrës që ka nevojë për ushqim.
Mish Viçi Ose Mish Derri Për Të Zgjedhur?
A është më mirë mishi i derrit apo viçi i grirë? Kjo pyetje është bërë nga shumë nikoqirë. Realisht, mishi i grirë si një produkt siç e njohim në kuzhinën kombëtare bullgare është një kombinim i mishit të derrit dhe viçit, raporti është përkatësisht 40% në 60%.
Susam Të Qëruar Ose Të Pa Pastruar Për Të Zgjedhur?
Ekzistojnë gjithsej dymbëdhjetë lloje susami, por më të njohurit në mesin e adhuruesve të ushqimit të shëndetshëm janë susami kafe, i zi dhe bezhë. Availableshtë në dispozicion e qëruar dhe e qëruar. Zgjedhja nëse do të merrni susam të qëruar dhe të pastruar është e vështirë.
