2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bruschettas janë sanduiçe të vegjël të shijshëm që mund të bëhen nga buka e djeshme dhe janë të përshtatshme për të dy skocezët dhe për të ngrënë seriozisht.
Brusketat me domate qershi dhe salcat e peshkut të marinuar përgatiten shumë lehtë dhe janë një ushqim i shijshëm. Mund t’i konsumoni edhe si një meze të lehtë pasdite.
Përgatitni nga 8 feta bukë integrale ose të bardhë, të lëna një ditë, 12 domate qershi, një kanaçe me peshk të marinuar sipas zgjedhjes suaj, 1 qepë, disa gjethe borziloku, 1 lugë gjelle vaj ulliri, disa pika uthull balsamike, kripë dhe piper të shijojë.
Prisni imët domatet e qershisë, shtoni kripë, piper, uthull balsamike dhe vaj ulliri, borzilok të imët dhe qepë. Përzieni gjithçka mirë. Fetë e bukës shpërndahen me salcë dhe copa peshku rregullohen sipër. Fetë mund të thekohen lehtë para se të përhapen.
Brusketat me proshutë dhe fiq janë të shijshme. Ato janë një specialitet tipik italian. Për përgatitjen e tyre do t'ju duhen 5 bukë të vogla ciabatta ose 10 feta bukë të madhe ciabata, 100 gram proshutë, 150 gram fiq, kripë, piper dhe pak vaj ulliri.
Fiku dhe proshuta priten imët dhe përzihen. Shtoni kripë dhe piper për shije, si dhe disa pika vaj ulliri. Kjo përzierje përhapet në bukën ciabatta. Mund të zbukurohet me gjethe rukola nëse dëshironi.
Por brusketat me domate dhe borzilok mbeten klasike. Përbërësit: 4 feta bukë të djeshme, 1 thelpinj hudhër, pak piper të kuq, kripë për shije, pak vaj ulliri, domate ose domate qershi, borzilok i freskët.
Grijini fetat në të dy anët ose në një tigan. Fërkojeni me hudhër dhe spërkateni me pak spec të kuq. Ju mund të përdorni erëza të tjera për shije.
Përzieni domatet e grira imët me borzilokun dhe pak vaj ulliri. Shtoni kripë dhe përzieni. Përzierja e domates shtrihet në feta dhe shërbehen brusketat.
Ju mund të shtoni pak djathë të verdhë të integruar në brusketat dhe t'i piqni lehtë në furrë - atëherë ata do të kenë një shije më të pasur.
Recommended:
Ide Të Shijshme Për Dhurata Për Krishtlindje
Të vizitosh për dhuratat e Krishtëlindjes është shpesh e gjatë dhe e vështirë. Dhe rezultati nuk është gjithmonë ai që kemi dashur, jo gjithmonë sipas buxhetit që kemi parashikuar, jo gjithmonë i vlerësuar siç e kemi pritur Dhe a jeni përpjekur të bëni dhurata gustatorë?
Këshilla Për Të Bërë Brusketat Perfekte
Në shikim të parë, mund të duket se përgatitja e këtij meze të shijshme italiane është e thjeshtë, por edhe një pjatë e tillë e zakonshme ka rregullat dhe fazat e veta të përgatitjes. Nëse mendoni se bëj brusketa të parezistueshme , mjafton të piqni një copë bukë dhe më pas ta ndiqni me vaj ulliri dhe domate të prera imët, e keni gabim.
Tre Ide Të Shijshme Për Konservimin E Specave Për Dimër
Specat janë ndoshta ndër perimet më të konsumuara jo vetëm të freskëta por edhe të konservuara. Sapo të fillojë sezoni i konservimit, të gjithë po mendojnë nëse duhet të përgatisin turshi me kambi, speca të pjekur të konservuar ose të skuqur, etj.
Tre Ide Për Mbushje Të Shijshme Për Calzone
Megjithëse shumica prej nesh e lidhin kuzhinën italiane vetëm me larminë e madhe të picave dhe makaronave, do të befasoheni kur të zbuloni se është larg vetëm kaq. Ka receta të panumërta interesante të mishit, peshkut dhe perimeve, por nëse doni të provoni pikërisht ato pjata me të cilat nuk mund të lidhni Italinë, është mirë të mësoni thjesht t'i gatuani në mënyra të ndryshme.
Ide Për Argëtime Të Shijshme Për Mysafirët
Çdo amvise dëshiron të befasojë mysafirët e saj, pavarësisht nga rasti - ditëlindja, dita e emrit, viti apo pushime të tjera. Ndër përgatitjet që shoqërojnë festën është tryeza që do të rregullohet bukur. Pllakat dhe enët duhet të rregullohen sipas numrit të mysafirëve, pecetat duhet të rregullohen bukur.
