2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shalqiri është një burim i vlefshëm i likopenit, një nga karotenoidet që është studiuar në të vërtetë tek njerëzit. Studimet tregojnë se likopeni është i dobishëm në zvogëlimin e rrezikut të kancerit të prostatës, kancerit të gjirit dhe endometrit, si dhe kancerit të mushkërive dhe zorrës së trashë.
Nëse zgjidhni shalqinj për përfitimet e tyre shëndetësore ose thjesht për shije të mirë, ato mund të jenë një mëngjes i shkëlqyeshëm, gjellë verore ose projekt kopshtarie.
Pothuajse nuk ka asnjë person që nuk e do shalqirin. Si shumë fruta të tjera, shalqinjtë jo qëndroni të freskët për një kohë shumë të gjatë, sapo t’i prisni. Shalqirin mund ta mbani në frigorifer për ruajtje afatshkurtër.
Si të ruhet shalqiri
1. Për të ruajini shalqinjtë e paprerë, mbajini në temperaturë dhome nga 18 deri në 20 gradë. Nëse vendi ku i ruani është i ajrosur dhe më i freskët, shalqinjtë e paprerë duhet të qëndrojnë të freskëta për dhjetë deri në katërmbëdhjetë ditë. Kur rregulloni shalqinj për ruajtje përpiquni t'i rregulloni ato në një distancë nga njëri-tjetri, pasi sipërfaqja në të cilën i rregulloni duhet të jetë e pastër dhe e thatë.
2. Për të dyqan shalqiNëse është prerë tashmë në mënyrë që të qëndrojë e freskët dhe e freskët, duhet të përdorni fletë metalike dhe ta vendosni në frigorifer. Ose qëroni shalqirin dhe vendosni mishin përsëri në enë hermetike në frigorifer. Kështu, shalqiri duhet të mbetet i freskët për 2 deri në 3 ditë në frigorifer.
3. Një metodë tjetër për ruajtja e shalqirit të plotë është me bërjen e lëvores së gipsit. Për këtë qëllim, ju duhet të zgjidhni një shalqi që nuk është i pjekur (në të cilin nuk mund të jemi 100 për qind të sigurt). Në një enë të përshtatshme, përzieni gips dhe ujë, sasia varet nga madhësia e shalqirit. Pasi të keni përgatitur suva, merrni një mjet të përshtatshëm dhe vendoseni përzierjen në lëvoren e shalqirit, në një shtresë të barabartë në mënyrë që të mos keni një vend të pazbuluar.
Qëllimi është që të merrni lëvore shtesë gipsi në atë të shalqirit. Lëreni në një vend të freskët dhe të ajrosur për të tharë lëvoren e gipsit që rezulton. Kështu, shalqiri mund të zgjasë deri në dy muaj. Hiqni lëvoren e gipsit para konsumimit dhe lajeni mirë.
Recommended:
Shalqiri Në Diabet
Të gjitha frutat janë një burim i karbohidrateve. Shumica e karbohidrateve në fruta janë sheqerna natyralë (në formën e fruktozës), prandaj fruti ka një shije të ëmbël. Kur keni diabet, ushqimet që kanë karbohidrate do të rrisin sheqerin në gjak.
Shalqiri Kundër Sëmundjeve Të Zemrës
Studimi i ri tregon se konsumi ditor i shalqirit mbron nga sëmundjet kardiovaskulare duke ndaluar akumulimin e kolesterolit të keq dhe duke zvogëluar peshën. Studiuesit kryen eksperimentin mbi minjtë që hanin ushqime me shumë yndyrë. Ata zbuluan se shalqiri zvogëloi lip grumbullimin e lipoproteinës me densitet të ulët LDL - një formë e kolesterolit që çon në arterie të bllokuara dhe sëmundje të zemrës.
Shalqiri: Një Dhuratë Verore E Paçmuar
Vera ka të mirat dhe të këqijat e saj. E mira është që ka diell, plazh, det. E keqja është ftohja e verës, mbinxehja dhe djersitja. Natyra është kujdesur për shëndetin tonë duke na dhënë një frut të mrekullueshëm - shalqi. Shtë i përbërë nga 92% ujë, gjë që e bën atë aq të holluar me ujë.
Si Të Ruhet Dhe Ruhet Mishi I Gjahut
Për shkak të strukturës dhe specifikës së tij, mishi i gjahut ruhet në një mënyrë të caktuar për të parandaluar prishjen dhe për të ruajtur shijen e tij. Nëse lihet për më shumë se 24 orë në temperaturë dhome, do të prishet në mënyrë të pashmangshme.
Si Të Ruhet Dhe Ruhet Lëpjetë?
Lakthi është i familjes Lapad dhe është shumë afër spinaqit dhe dokut. Undshtë nënvlerësuar me meritë sepse është një ushqim shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Përfitimet shëndetësore të lëpjetë nuk janë një ose dy. Kjo perime me gjethe përmirëson shikimin, ngadalëson procesin e plakjes, zvogëlon problemet e lëkurës, forcon sistemin imunitar dhe përmirëson tretjen.
