A Hamë Suxhuk Me Gjak Të Thatë

Video: A Hamë Suxhuk Me Gjak Të Thatë

Video: A Hamë Suxhuk Me Gjak Të Thatë
Video: Nëse keni presion të lartë të gjakut dhe variçe, kjo është ajo çfarë duhet të bëni! 2024, Nëntor
A Hamë Suxhuk Me Gjak Të Thatë
A Hamë Suxhuk Me Gjak Të Thatë
Anonim

Inspektimet masive në mes të vitit të kaluar në rrjetin e dyqaneve të vendit bënë zbulime skandaloze në lidhje me ushqimin që ne konsumojmë. Ne e dimë nga përvoja që gjërat e shijshme rrallë janë të dobishme. Pothuajse e njëjta gjë vlen për produktet me paketim të bukur - ato nuk janë gjithmonë cilësore.

Ekspertët nga Inspektoratet Shëndetësore në të gjithë vendin vizituan qindra dyqane dhe supermarkete. Doli që një praktikë e zakonshme e tregtarëve bullgarë është të shesin mish të vjetër dhe madje me erë të keq. Për të pasur një pamje të duhur, produkti i padobishëm pëson të ashtuquajturën kozmetikë freskuese. Mënyra më e lehtë për të shitur produkte të ndenjur doli të ishte dritare e ngrohtë.

Inspektorët shëndetësorë zbuluan se tregtarët vendas gjithashtu përdorin gjerësisht një produkt polonisht pluhur për të imituar freskinë. Në industri njihet si gjak i thatë ose pluhur gjaku.

Produkti është i përbërë nga kimikate jashtëzakonisht të forta. Kur një copë mishi rrotullohet në të, ajo merr një pamje të freskët. Në shumë vende të Bashkimit Evropian, gjaku i thatë është i ndaluar sepse çorienton klientët se po hanë mish të freskët.

Sidoqoftë, inspektimet treguan se në Bullgari produkti përdoret gjerësisht në restorante dhe zinxhirë të ushqimit të shpejtë. Sipas ligjit, mishi ka një afat të ruajtjes prej një jave nëse ruhet në një temperaturë maksimale prej 7 gradë. Sidoqoftë, rezulton se askush në Bullgari nuk e respekton këtë normë.

Përshëndetje
Përshëndetje

Një raport tregon se vendi ynë renditet i pari në importin e gjakut të thatë në Evropë. Pas një hulumtimi të thellë të tregut, rezulton se produkti polak është një përbërës masiv i sallameve shtëpiakë. 80% e suxhukut tonë janë 30% gjak i thatë dhe 30% yndyrë pluhur. Pjesa tjetër është ujë dhe shumë E për ngjyrën dhe aromën.

Çfarë saktësisht është gjaku i thatë? Analiza e produktit tregoi se ai ishte një produkt i mbeturinave nga thertoret. Packageshtë paketuar dhe varrosur në gropa të veçanta septike.

Sidoqoftë, pronarët e thertoreve në Evropë kanë vendosur që në vend të kësaj të lënë mënjanë kostot për magazinimin e produktit të mbeturinave, për ta eksportuar atë në Bullgari dhe për të llogaritur fitimin shtesë.

Ekspertët e shëndetit paralajmërojnë se ekziston një rrezik real për shëndetin nga konsumimi i një produkti të tillë dhe këshilla për konsumatorët është të hanë sa më pak gjëra të përpunuara.

Recommended: