Si Të Ruhet Lakura

Video: Si Të Ruhet Lakura

Video: Si Të Ruhet Lakura
Video: Lëng molle pa konservant që rron 1 vit /i shpejt e i shëndetshëm ! 2024, Nëntor
Si Të Ruhet Lakura
Si Të Ruhet Lakura
Anonim

Ortaku ose e ashtuquajtura Portulaca Oleracea është një bimë e familjes Portulacaceae, e cila shpesh pranohet si barishte në vendin tonë dhe është një perime e vlefshme me një çmim të lartë jashtë Bullgarisë.

Purslane është një perime me gjethe jeshile shumë e zakonshme dhe pak e harruar që është kultivuar në të kaluarën, dhe në ditët e sotme është shumë më shpesh e pranishme në menunë e të gjithë atyre që ushqehen shëndetshëm.

Bima mund të rritet deri në 15 cm, gjethet e saj duken si një rozetë dhe preferojnë një klimë më të butë. Nëse temperatura është më e lartë, lakura ka tendencë të formojë fara. Mund të gjendet në Evropë, Afrikën e Veriut dhe Azinë Perëndimore.

Përfitimet shëndetësore të guaskës janë të shumta. Bima është e pasur me shumë vitamina të tilla si A, B6, B9, C, minerale dhe acide yndyrore omega-3. Beenshtë vërtetuar që pule përmban shtatë herë më shumë vitaminë C sesa agrumet.

Isshtë një mjet i shkëlqyeshëm për parandalimin dhe trajtimin e problemeve të syve, rregullon nivelet e sheqerit në gjak, mbron sistemin kardiovaskular dhe është një ushqim i mirë për njerëzit që vuajnë nga diabeti.

Kjo bimë zakonisht rritet në fund të pranverës, kur shumica e maruleve nuk mund të hahen.

Purslane nuk mund të ngrihet ose ruhet për një periudhë të gjatë kohore. Goodshtë mirë të hahet menjëherë pasi të shqyhet ose të ruhet në frigorifer në dhomën e perimeve.

Recommended: