2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Xhenxhefil është i njohur për shijen dhe vetitë e tij të dobishme, prandaj përdoret si erëz në gatim. Përdoret si për ëmbëlsira ashtu edhe për gatim.
Por nga xhenxhefil ju mund të bëni çaj të shijshëm dhe të shëndetshëm. Përveç shijes dhe aromës së tij karakteristike, xhenxhefili ka vetitë për të kuruar ftohjet, forcuar sistemin imunitar.
Përdoret gjithashtu kur keni nevojë për të kapërcyer periudhat e përzierjes, si dhe në luftën kundër çrregullimeve të stomakut. Çaji i xhenxhefilit është i dobishëm për dhimbjet e fytit, si dhe dhimbjet menstruale.
Për të bërë çaj nga xhenxhefil, keni nevojë për një copë rrënjë xhenxhefili - rreth 100 gram, 3 gota ujë të vluar, mjaltë, limon, nenexhik, sheqer kafe, nëse dëshironi, dhe piper të kuq të nxehtë.
Rrënja e freskët e xhenxhefilit është e mbuluar me një lëkurë të hollë, nuk duhet të pritet, por të gërvishtet lehtë. Lëkura e copave të vjetra të rrënjës së xhenxhefilit është ngurtësuar dhe duhet të pritet.
Pastaj xhenxhefili pritet në feta të holla. Uji vlon dhe mund të përdoret në mënyra të ndryshme për t'u përgatitur caj xhinxheri.
Një opsion është të derdhni feta xhenxhefil me ujë të valë dhe qëndroni në të për 20 minuta. Fetë mund t’i vendosni në një tenxhere me ujë të valë dhe t’i gatuani për 10 minuta.
Ju gjithashtu mund të vendosni copat e rrënjës së xhenxhefilit në një enë të veçantë metalike për infuzione dhe ta vendosni në një gotë me ujë të valë.
Kur bëni çaj në këtë mënyrë, përdoret vetëm një e treta e rrënjës. Mbuloni gotën me një disk dhe lëreni xhenxhefilin të qëndrojë për 15 minuta.
Xhenxhefil nuk duhet të qëndrojë në ujë më shumë sesa është e nevojshme, sepse çaji do të bëhet shumë i hidhur. Çaji pihet i ftohtë ose i nxehtë, në varësi të preferencave.
Në çaj shtohet mjalti i përzier me pak sheqer, pak lëng limoni dhe gjethe mente. Nëse qëllimi i çajit është t'ju ndihmojë të merreni me ftohjet, shtoni spec të kuq të nxehtë.
Caj xhinxheri mund të bëhet edhe me pluhur xhenxhefili nëse nuk keni të freskët. Për ta bërë këtë, përzieni 1 lugë çaji mjaltë me gjysmë lugë çaji terren xhenxhefil dhe derdhni 200 mililitra ujë të vluar. Mbulojeni me një disk dhe lëreni për 15 minuta.
Caj xhinxheri mund të aromatizohet me një lloj tjetër çaji. Në këtë rast, përgatitet duke holluar çajin e xhenxhefilit të përgatitur tashmë me çaj të zi ose jeshil të gatshëm.
Recommended:
A është Xhenxhefili I Artë?
Javët e fundit xhenxhefil u bë numri një në treg dhe në dyqane të mëdha. Rrënjët e bimës lindore të paçmuar janë bërë aq të shtrenjta saqë njerëzit blejnë vetëm 1-2 copë për të bërë çaj ose për të grij dhe erëza me mjaltë. Xhenxhefili vazhdon të mban rekorde çmimesh dhe më e lira mund ta gjeni për 19 leva.
Si Të Bëjmë çaj Të Zi?
Çaji i zi duhet të ruhet në enë qelqi ose qeramike me kapak të ngushtë, jashtë kuzhinës. Rekomandohet të përdorni ujë të butë, pa erë dhe papastërti dhe natyrisht - jo të gazuar. Veglat e gatimit duhet të jenë qeramike, qelqi ose porcelani. Rregullat themelore për të bërë çaj të zi Uji i vluar është një moment vendimtar në përgatitja e çajit të zi .
Receta Për çaj Xhenxhefili Që Do T'ju Shërojë
Caj xhinxheri është jashtëzakonisht i dobishëm në luftimin e kancerit, pastrimin e mëlçisë dhe heqjen e gurëve në veshka. Çaji i xhenxhefilit është një pije e nxehtë jashtëzakonisht ushqyese. Përveç kësaj, është shumë i mirë për shëndetin.
Çaj Xhenxhefili - Për Një Fillim Të Mrekullueshëm Të Ditës
Jepini vetes një filxhan çaj të nxehtë xhenxhefili në këto ditë të ftohta dhe jo vetëm që do të mbroni veten nga ftohjet, por gjithashtu do të ftoni shpirtin e Krishtlindjes në shtëpinë tuaj. Kur të bëhet me rrënjë të freskët xhenxhefili, çaji do të jetë shumë më i shijshëm dhe më aromatik sesa paketat që blini.
Si Të Bëjmë çaj Pa Kafeinë?
Çaj është një pije e domosdoshme gjatë mëngjesit, gjatë pushimeve të punës, mbledhjeve familjare, etj. Pra, ka edhe hile në bërjen e çajit të shijshëm. Pas blerjes, çaji duhet të ruhet mirë. Ruhet në hapësirë të freskët dhe të thatë, pa lagështi dhe erë.
