2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Përgatitja e një prej perimeve më të dobishme - kopër, është një aktivitet shumë i këndshëm dhe i lehtë. Dhe rezultati ia vlen plotësisht.
Për të përgatitur kopër në mënyrën e duhur, gjithmonë ndiqni këshillat e kuzhinierëve. Pjesa e përdorshme e bimës janë pjesa rrënjë dhe pjesët e kërcellit. Para së gjithash, kjo qepë e egër lahet dhe pastrohet nga zonat e dëmtuara. Mund të zëvendësojë selino në çdo recetë.
Kopër mund të hahet e gjallë në një sallatë ose në avull, e skuqur ose e tharë. Ju do të merrni një sallatë me vitamina nëse e përzieni me angjinare, kunguj të njomë, domate, trumzë të egër dhe kripë dhe kripë për shije.
Kopra në avull, mund të përgatitet me perime të tjera, pastaj ngrirja e tyre. Mund të shërbehet me aromë me 1 tbsp. lëng limoni, vaj ulliri, në kombinim me qepë të copëtuar imët ose qepë të njomë të freskët, të kalitur me kripë dhe piper.
Për të pjekur një kopër, prerë rrënjën e saj në katër. Sasi e vogël me vaj ulliri dhe futeni në furrë për rreth 35 minuta.
Nëse dëshironi të keni kopër për tërë vitin, atëherë prerë rrënjën e freskët të bimës në copa. Për të mbajtur shijen e tyre të freskët për një kohë të gjatë, rregulloni ato në një kavanoz. Sipër hidhni vaj ulliri dhe hidhni kripë dhe piper. Kavanozat mbyllen dhe ruhen në errësirë.
Kopër i freskët mund të ruhet për rreth dy javë në një qese plastike.
Gjethet e koprës përdoren si erëz. Për tu zbutur mbështilleni me një leckë të lagur dhe lëreni në frigorifer. Bima e tharë dhe e grimcuar përdoret gjithashtu si erëz. Isshtë më popullor në Indi, ku merret si përmes ushqimit, ashtu edhe pas marrjes së tij, për të freskuar frymëmarrjen dhe tretjen e mirë.
Ethet me kopër
Produktet e nevojshme: 1 kg merluc, 2 koka kopër, 100 ml krem, 2 qepë, 4 tbsp. lëng limoni, kripë, piper.
Metoda e përgatitjes: Prisni qepën dhe përzieni me kremin, lëngun e limonit, kripën dhe piperin. Përziejini mirë.
Kopër është prerë në katër pjesë. Rrjedhat individuale janë të ndara nga njëra-tjetra dhe pjesa e vështirë e rrjedhës hiqet.
Filetat e merlucit vendosen në një petë të parapërgatitur. Spërkatni një përzierje të qepës dhe kremit në secilën prej tyre. Kërcellët e koprës janë rregulluar sipër. Çdo fileto mbështillet me fletë metalike dhe piqet për rreth 40 minuta në 190 gradë.
Recommended:
Le Të Rritim Kopër Në Një Tenxhere
Convenientshtë i përshtatshëm dhe praktik kur keni gjithmonë erëza të freskëta në dorë. Pjatat e përgatitura me to janë shumë më aromatike, të bukura dhe të shijshme. Në këtë drejtim, ju mund të jeni vetvetja rritet kopër në shtëpi . Në shtëpi, kjo fabrikë e thjeshtë nuk ndihet më keq sesa në kopsht.
Neveri! Një Copë Shkumës Në Një Proshutë Vendase Refuzoi Një Grua Pica
Kur nikoqirja Galka Taneva filloi të bënte pica dhe të priste proshutën që kishte blerë për këtë qëllim, ajo u befasua për pakënaqësi sepse në sallam kishte një copë shkumës. Pasi pritja e proshutës, doli se shkoi me një dhuratë të befasishme, ashtu si vezët e çokollatës, tha nikoqiri i mashtruar për Nova TV.
Një Përzierje Tortash Në Një Kavanoz? Një Zgjidhje E Zgjuar Dhe E Shijshme
Kur dëgjojmë për kavanoza, mendimi ynë i parë është për ushqimin e dimrit, produkte që janë gjysëm të gatshme, të korrur për një periudhë të caktuar kohe dhe të përdorura më vonë. Megjithatë, këtu nuk do të flasim për turshi, por për diçka shumë të ndryshme, të këndshme dhe aromatik - kavanoza me përzierje ëmbëlsirash .
Xhenxhefil, Kopër Dhe Kos Për Një Stomak Të Shëndetshëm
Xhenxhefil , kopër dhe kosin janë tre produkte shumë të dobishëm dhe shërues që do t'ju ndihmojnë të përballoni në prani të shqetësimit të stomakut. Me ta mund të mbani stomakun tuaj të shëndetshëm, thonë studiuesit nga Universiteti i Bristol në Mbretërinë e Bashkuar.
Çfarë Mund Të Gatuajmë Me Kopër?
Kopër njihet më mirë si kopër e egër dhe ka qenë i njohur për njeriun që nga kohërat më të lashta. Shtëpia stërgjyshore është Evropa Jugore, Mesdheu dhe Azia e Vogël. Shtë përdorur si erëz dhe ilaç nga grekët e lashtë, romakët dhe egjiptianët.
