2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Produktet e përpunuara të mishit siç janë sallami, sallamet, sallamet mund të ndikojnë negativisht në shëndet. Një studim i kryer nga shkencëtarët në Harvard tregon se ekziston një lidhje midis suxhukut dhe zhvillimit të sëmundjeve të caktuara te njerëzit.
Sipas ekspertëve, suxhuku është një nga produktet më të dëmshme të përpunuara të mishit. Ata pretendojnë se vetëm 50 gram delikatesë, e cila është e pranishme në pothuajse çdo tryezë Bullgare, është e mjaftueshme për të rritur rrezikun e diabetit.
Përveç kësaj, suxhuku përmban shumë erëza dhe aditivë artificialë. Ata nga ana e tyre kontribuojnë në zhvillimin e qelizave kancerogjene.
Sipas një studimi të vjetër të kryer nga studiues amerikanë, një dietë e pasur me mish dhe produkte mishi rrit rrezikun e diabetit të tipit II.
Në të, pankreasi (pankreasi) sekreton hormonin insulinë, por sekretimi i tij është i papërshtatshëm për nevojat e qelizave të trupit. Insulina lëshohet në më pak se sasia e kërkuar ose qelizat nuk i përgjigjen veprimit të insulinës.
Kjo gjendje, në të cilën qelizat janë të pandjeshme ndaj insulinës, quhet rezistencë ndaj insulinës.
Dr. Lawrence De Koning dhe kolegët e tij në Departamentin e Shëndetit Publik të Universitetit të Harvardit analizuan dietat e ndryshme dhe efektet e tyre në nivelet e sheqerit në gjak dhe rrezikun e shfaqjes së diabetit.
Konsumi i shpeshtë i llojeve të caktuara të proteinave rrit rrezikun e sëmundjes, ata gjetën në një studim 20-vjeçar ku përfshihen më shumë se 40,000 vullnetarë.
Mishi i kuq është një burim kryesor i hekurit. Akumulimi i tepërt i hekurit në trup mund të shkaktojë të ashtuquajturën. stresi oksidativ, në të cilin qelizat dëmtohen si rezultat i oksidimit të tepruar.
Me rritjen e marrjes së hekurit, stresi oksidativ vërehet në të gjitha organet dhe sistemet, por veçanërisht në pankreas. Për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit në mish, konsumi i tij ditor mund të ndikojë në sekretimin e duhur të insulinës. Dhe kjo mund të bëhet një parakusht për zhvillimin e diabetit.
Recommended:
Bej Kujdes! Tefloni Mund Të Jetë I Rrezikshëm Për Shëndetin
Shkencëtarët pretendojnë se materiali GenX në prodhimin e Teflon mund të shkaktojë kancer. Prodhimi i Teflon nga kompania franceze DuPont përmban material GenX, i cili mund të jetë i rrezikshëm për shëndetin e njeriut. Në studimet laboratorike të kafshëve, materiali GenX është treguar se shkakton kancer, infertilitet, mëlçi dhe sëmundje të veshkave.
Limonët Mund Të Jenë Të Rrezikshëm Për Shëndetin Tuaj! Shikoni Pse
Shumica prej nesh e konsiderojnë limonin një lumturi për shëndetin, lëkurën dhe flokët. Epo, në të vërtetë është kështu, por në të njëjtën kohë vjen me një numër efektesh anësore. Nëse konsumoni lëng limoni të papërpunuar në sasi më të mëdha në një ditë, shanset që përfundimisht të keni një stomak të mërzitur janë mjaft të mëdha.
Profesor Baykova: Të Gjithë ëmbëlsuesit Artificialë Janë Të Rrezikshëm Për Shëndetin
Profesori ekspert shëndetësor Donka Baikova ishte i prerë se ëmbëlsuesit e padëmshëm nuk ekzistojnë. Në një intervistë me Bulgaria ON AIR, ajo tha se konsumimi i të gjithë ëmbëlsuesve artificialë në ushqime dhe pije është i dëmshëm për shëndetin, megjithëse disa prej tyre janë të aprovuara për përdorim dhe të tjerët jo.
Mishi I Kuq Mund Të Jetë I Rrezikshëm Për Shëndetin
Konsumi i rregullt i mishit të kuq të skuqur ose të pjekur, veçanërisht mish derri dhe proshutë, rrit rrezikun e kancerit të fshikëzës, paralajmërojnë studiuesit në Qendrën e Kancerit në Universitetin e Teksasit. "Knownshtë e njohur mirë që trajtimi termik i mishit në temperatura të larta prodhon amina heterociklike që shkaktojnë kancer.
Suxhuket Janë Të Dëmshëm Për Pjellorinë
Burrat duhet t'i kushtojnë më shumë vëmendje asaj që hanë - rezulton se ka ushqime që ndikojnë negativisht në pjellorinë e tyre. Në rast se ata dëshirojnë të kenë fëmijët e tyre, është e dëshirueshme që të përmbahen nga ngrënia e ndonjë sallami dhe sallami jetëshkurtër.
