2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë shpesh margarina quhet zëvendësim i gjalpit. Ka shumë pak yndyrë të ngopur në të dhe shumë shpesh ka më pak kalori sesa gjalpi.
Margarina është një burim i mirë i vitaminave A dhe E, si dhe acideve yndyrore thelbësore. Njerëzit që janë rritur duke ngrënë margarinë shpesh e preferojnë atë më shumë se gjalpi. Ka një shije më të lehtë dhe më pak të yndyrshme.
Nutricionistët kohët e fundit kanë zbuluar rreziqet e yndyrnave të hidrogjenizuara, veçanërisht ato që gjenden në margarinë. Për ta mbajtur atë të mos shkrihet, ajo trajtohet duke shtuar atome hidrogjeni dhe molekula të yndyrës, të cilat e bëjnë atë më të ngopur dhe rrisin pikën e tij të shkrirjes. Margarina e hidrogjenizuar nuk prishet, nuk kthehet e egër dhe madje insektet dhe brejtësit nuk e hanë atë.
Fatkeqësisht, procesi i hidrogjenizimit krijon yndyrna trans në margarinë që nuk mund t’i thithë siç duhet. Kjo çon në stimulimin e trupit të njeriut për të prodhuar kolesterol. Gjurmët e metaleve toksike të përdorura në proces u gjetën gjithashtu në të.
Acidet yndyrore trans ulin kolesterolin e mirë, që do të thotë se yndyrnat e prodhuara nga hidrogjenizimi janë shumë më të dëmshme sesa yndyrat e ngopura, të cilat të gjithë profesionistët mjekësorë i përcaktojnë si të dëmshme.
Ka prova që yndyrnat trans mund të shkaktojnë bioakumulim në trup, pasi sistemi i tretjes e ka të vështirë të dijë se çfarë të bëjë me to. Si rezultat, më e pakta që mund të ndodhë është shtimi i peshës.
Përdorimi i produkteve të hidrogjenizuara ka qenë i lidhur me diabetin, sëmundjen koronare të zemrës dhe mbipesha. Të gjithë profesionistët mjekësorë janë unanimë se duhet kufizuar konsumi i produkteve të hidrogjenizuara ose të shmanget nëse është e mundur të zvogëlohet ekspozimi ndaj yndyrnave trans.
Njerëzit duhet të ushqehen shëndetshëm me yndyrna të shëndetshme për tu mbrojtur nga efektet anësore të padëshiruara dhe shumë lloje sëmundjesh.
Recommended:
Si Të Konsumoni Farën E Lirit Dhe Për çfarë është E Dobishme
Liri është një bimë që përdoret prej kohësh për fije dhe vaj dietik. Veshjet e bëra prej saj karakterizohen nga forca dhe qëndrueshmëria e lartë, higroskopia e lartë dhe përçueshmëria termike, miqësore me mjedisin. Farat e lirit përdoren në mjekësinë popullore për shërimin dhe terapinë natyrale të sëmundjeve të ndryshme, si dhe për qëllime të kuzhinës.
Si Të Bëni Qull Orizi Dhe Për çfarë është E Dobishme
Qull orizi është një pjatë e dobishme e shëndetshme. Isshtë i dobishëm si për fëmijët e vegjël ashtu edhe për të rriturit. Ka shumë receta për të bërë qull orizi, duke përdorur qumësht ose ujë. Qull orizi, i përgatitur pa ëmbëlsues dhe pa aditivë, është një ilaç i rekomanduar për çrregullimet gastrointestinale.
Zierje E Borzilokut - Si Ta Përgatisni Dhe Pse është E Dobishme
Borziloku është një erëz pikante që dashurohet pothuajse në të gjithë botën dhe një barishte e dobishme që ka një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Përveç shtimit të pjatave të ndryshme, mund të përgatisni një zierje borziloku, i cili do t'ju freskojë dhe do t'ju sjellë shumë përfitime.
E Vërteta Për Llojet E Ndryshme Të Mishit Dhe Cila është Më E Dobishme
Mishi dhe produktet e mishit zënë një vend të rëndësishëm në tryezën tonë. Proteinat e mishit janë treguar të kenë një vlerë të lartë biologjike, pasi ato përmbajnë të gjitha aminoacidet e nevojshme për trupin e njeriut. Ato përmbajnë gjithashtu proteina që janë thelbësore për trupin tonë, pasi ato janë një përbërës kryesor strukturor i të gjitha qelizave, enzimave, antitrupave dhe shumicës së hormoneve njerëzore.
Cila Bukë është Më E Dobishme Dhe E Shëndetshme?
Shumica e njerëzve nuk mund ta imagjinojnë menunë e tyre pa një ose disa feta bukë. Dhe për shkak se nuk mërzitet, ai zakonisht i bashkohet dietës çdo ditë. Fatkeqësisht, aroma dhe shija magjike nga fëmijëria e bukës së pjekur fllad të përzier me maja nuk është e njëjtë në ditët e sotme.