Ushqime Për Kolesterol Të Lartë

Video: Ushqime Për Kolesterol Të Lartë

Video: Ushqime Për Kolesterol Të Lartë
Video: Ylli Merja: Ja dieta ushqimore që duhet të ndjekin personat me kolesterol të lartë 2024, Nëntor
Ushqime Për Kolesterol Të Lartë
Ushqime Për Kolesterol Të Lartë
Anonim

Kolesteroli, i quajtur gjithashtu kolesterol, është një lipofil natyral - dmth. i yndyrshëm - alkool. Kolesteroli nuk tretet në ujë, por në yndyrna dhe tretës organikë.

Rreth tetëdhjetë për qind e kolesterolit është e nevojshme për metabolizmin e trupit dhe prodhohet nga trupi në mëlçi, zorrët, veshkat, organet gjenitale, dhe njëzet për qind e mbetur plotësohet me ushqim.

Kolesteroli siguron qëndrueshmërinë e membranave qelizore në një gamë të gjerë të temperaturave. Nivelet e kolesterolit pasqyrojnë aktivitetin e proceseve në mëlçi.

Ateroskleroza është një nga sëmundjet kronike të sistemit kardiovaskular, e cila ndodh kur pllakat yndyrore depozitohen në muret e arterieve.

Kjo shpesh shkaktohet nga ngrënia e pakujdesshme dhe stili i gabuar i jetesës. Me nivele të larta të kolesterolit, nevojitet një dietë.

Ushqime për kolesterol të lartë
Ushqime për kolesterol të lartë

Kolesteroli në vetvete nuk është i rrezikshëm, por niveli i tij i lartë, pasi pllakat vajore në muret e enëve të gjakut e bëjnë të vështirë rrjedhjen e gjakut, mund të shkaktojë bllokim të enëve të gjakut, hipertension dhe sulm në zemër.

Me kolesterol të lartë, duhet të harrohet mishi i derrit dhe mishit të deleve, si dhe vogëlsira, sallam dhe mish të tymosur. Theksi vihet tek mishi i pulës dhe gjelit të detit.

Rekomandohet të konsumoni bishtajore dhe oriz kafe. Zgjidhet buka integrale. Nuk lejohet të konsumohen më shumë se tetë ullinj në ditë.

Vezët lejohen dy herë në javë, arrat konsumohen rrallë. Rekomandohet peshku, pa specie yndyrore. Dmbëlsirat janë të kufizuara në ato me krem të yndyrshëm dhe krem kosi.

Rekomandohet të konsumoni grejpfrut dhe kivi, mollë dhe jo më pak se katërqind gram fruta dhe perime në ditë. Kripa konsumohet jo më shumë se pesë gram në ditë.

Recommended: