Garniturat E Biftekut

Video: Garniturat E Biftekut

Video: Garniturat E Biftekut
Video: Gjellë e Shpejt për 30 min. !!! 2024, Nëntor
Garniturat E Biftekut
Garniturat E Biftekut
Anonim

Shumë njerëz e konsiderojnë zbukurimin e biftekëve, të tilla si patate të skuqura, pure patatesh, lyutenica, oriz ose makarona. Satisfshtë e kënaqshme, por nuk është as e bukur dhe as dietike.

Përveç kësaj, vetë fjala garniturë, e cila është me origjinë franceze, do të thotë zbukurim dhe shtesë e mishit. Për ta bërë mishin të duket më spektakolar, rekomandohet ta zbukuroni me produkte shumëngjyrëshe të formuara me kallëpe.

Garniturë ideale për biftekët është një përzierje e maruleve dhe perimeve të zierë në vaj ulliri. Kjo gamë e ngjyrave kënaq kënaqësinë e syrit dhe përbërja kimike e garniturës ndihmon në përthithjen e lehtë të proteinave.

Kaloritë e pakta në një garniturë të tillë e bëjnë atë të përshtatshme për dietat. Por jo gjithmonë duhet t’i shërbeni biftekët me një sallatë. Ka perime të pjekura në skarë, lakër të zier, kërpudha.

Garniturat e biftekut
Garniturat e biftekut

Biftekët e derrit kanë një shije relativisht neutrale, për të cilat garniturat e ëmbla dhe të tharta janë më të përshtatshme. Kjo është arsyeja pse në Gjermani dhe Republikën Çeke ata shërbejnë lakër turshi me biftek.

Në vendet lindore, mishi zbukurohet me perime të ziera me erëza të ëmbla dhe garnitura shpesh përfshin ananas të prerë në feta ose të prera.

kufje
kufje

Buckwheat e zier me karota për fëmijë është një zbukurim ideal për biftekët, i cili do të lehtësojë asimilimin e mishit nga trupi dhe do t'i sigurojë asaj substanca të vlefshme.

Qepët e pjekura, të shërbyera si një pjatë anësore me karota të zier, janë gjithashtu ideale për biftekët. Nëse ju pëlqen pureja, freskojeni me salcë pesto, kërpudha të zier, wasabi, tartuf.

Në Spanjë, patatet e pjekura me qepë të njoma të prera imët dhe të shtypura shërbehen me biftekët. Ju mund ta përzieni purenë me hudhër të shtypur, majdanoz të copëtuar dhe djathë.

Kërpudhat janë ideale në kombinim me biftekët, veçanërisht nëse i shërbeni me fasule jeshile të zier, kunguj të njomë dhe bizele të zier.

Recommended: