2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Garnitura e peshkut pothuajse gjithmonë përmban patate - ato mund të skuqen, të pjeken, të gatuhen për sallatë ose të bëhen pure. Tri recetat tona nuk do të jenë me patate - një nga sugjerimet është për pure patatesh, por këtë herë nga bizele dhe krem.
Për recetën e parë do t'ju duhen rreth 250 g bizele të konservuara, 50 g gjalpë, e njëjta sasi proshutë, 4 lugë gjelle krem, qepë, karotë, piper, kripë, kopër.
Lëreni bizelet në një tigan të përshtatshëm në sobë të gatuhen për rreth njëzet minuta. Pasi të ketë kaluar koha, nxirreni nga tenxherja me një lugë të çarë dhe lajeni me ujë të ftohtë. Ktheni bizelet në tigan, duke shtuar karota dhe qepë, të prera në copa më të mëdha.
Shtoni gjithashtu erëza, përveç koprës. Lërini perimet të zbuten bukur në nxehtësi të ulët për rreth një orë e 10 minuta. Pastaj hiqni bizelet nga soba, shtrydhni perimet, por uji ku janë zier ruhet.
Pure perimet, gradualisht duke shtuar gjalpë, pastaj krem dhe, nëse është e nevojshme, një sasi të vogël të ujit. Bëni atë mjaft të trashë për shijen tuaj dhe shërbejeni, duke spërkatur pak kopër të freskët, të cilën e keni copëtuar imët.
Sugjerimi ynë tjetër është një sallatë që është shumë e përshtatshme për peshk të pjekur në skarë. Këtu janë produktet e nevojshme për recetën dhe mënyrën e përgatitjes së saj:
Sallatë me majonezë dhe domate
Produktet e nevojshme: ½ kg domate, qepë, turshi, 200 g majonezë, kripë, vaj dhe 1 tufë majdanoz
Metoda e përgatitjes: Pritini domatet në copa, qepën dhe kastravecin në feta të holla, dhe majdanozin në copa të vogla. Vendosni të gjitha këto në një tas dhe përziejeni butësisht, duhet të shtoni pak yndyrë dhe kripë dhe të derdhni majonezën. Ju i përzieni mirë të gjitha produktet. Sallata është gati për t’u shërbyer.
Propozimi ynë i fundit për një pjatë dytësore për të peshkuar janë qoftet e orizit. Ato përgatiten relativisht lehtë dhe shpejt - ziejnë 2 gota çaji oriz dhe përzihen me vezë. Shtoni në përzierje 140 g djathë të verdhë, të cilin më parë e keni integruar. Shtoni qepën, të cilën e keni copëtuar imët në oriz, si dhe pak majdanoz për aromë. Përziejeni mirë këtë përzierje.
Në një tas tjetër, rrahni një vezë tjetër, shtoni piper dhe kripë. Përgatitni një tas me copa buke pranë tasit me vezën. Formohen në toptha, zhyten në vezë, pastaj në bukëpjekje dhe përsëri në vezë dhe skuqen në vaj të nxehtë. Nëse ju pëlqen nenexhiku, zëvendësoni majdanozin me të, por nuk është shumë i sigurt se do t’i përshtatet shijes së peshkut.
Recommended:
Garniturat Që Kombinohen Me Prodhimet E Detit
Ne e shoqërojmë verën me ide të ndryshme të këndshme - për detin, diellin, pushimin, gjendjen shpirtërore dhe ushqimin e shijshëm. Pa prodhimet e detit ky nocion do të jetë i zbehtë dhe jointeresant. Nëse ne ftojmë gaforret, karavidhet, oktapodët dhe banorët e tjerë të hapësirave ekzotike të detit në tryezën tonë në verë, ata do ta bëjnë çdo drekë apo darkë një festë të paharrueshme.
Garniturat E Përshtatshme Të Kallamarëve
Kallamarët janë ndër të preferuarit Ushqim deti . Janë të shijshme dhe ekzotike. Dhe kur shërbehen me garniturën e duhur, ato bëhen tundimi më i parezistueshëm. Nëse ende nuk e keni kuptuar sesi ta kombinoni këtë delikatesë të frutave të detit, hidhni një vështrim në linjat tona vijuese.
Garniturat E Përshtatshme Për Karkaleca
Karkalecat mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Për shembull, mund t’i ziejmë, t’i ziejmë ose t’i pjekim në skarë. Të përshtatshme për zbukuroni me karkaleca janë perime dhe madje disa fruta. Nga zarzavatet mund të përdorni: kastravec, bizele, misër, domate, domate qershi, brokoli, lulelakër, bambu dhe asparagus.
Garniturat E Përshtatshme Për Peshqit
Peshku është shumë i dobishëm për trupin dhe ekspertët rekomandojnë ta hani çdo javë. E mira e këtij produkti është se ka mënyra të ndryshme të përgatitjes që nuk do ta bëjnë përdorimin e tij javor banal - mund të bëni supë të pjekur, të skuqur, të pjekur në skarë.
Garniturat E Përshtatshme Për Mish Qengji Të Pjekur
Qengj i pjekur është një klasik në zhanër. Por nuk funksionon vetëm me një thërrime. Ju duhet edhe një shitës ushqimesh. Ne sjellim në vëmendjen tuaj 5 ekskluzivisht garnitura të përshtatshme për mish qengji të pjekur . Ato janë jashtëzakonisht të rëndësishme për tryezën për Ditën e Shën Gjergjit, dhe pjesën tjetër të kohës kur hani mish qengji të pjekur.
