2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Karbohidratet stigmatizohen vazhdimisht dhe identifikohen si armiku më i madh i një diete të shëndetshme, por a është kështu? Ekziston një ndryshim në llojet e yndyrnave - disa janë të dobishme, të tjerët nuk janë dhe është jashtëzakonisht e padobishme për të hequr të gjitha yndyrnat që hamë. Kjo do të thotë që jo të gjitha llojet e karbohidrateve duhet të hiqen nga menuja jonë dhe të perceptohen si armiku i një figure të mirë.
Ju mund të keni dëgjuar ose lexuar në lidhje me faktin se ka karbohidrate komplekse dhe të thjeshta, si dhe karbohidrate të ngadalta me një indeks të ulët glicemik dhe të shpejtë me një të lartë, si dhe karbohidrate natyrore dhe të rafinuara. Le të shohim këtë të fundit - natyral dhe të rafinuar dhe t'i përgjigjemi pyetjes - pse i rafinuar është i dëmshëm dhe ne duhet të kufizojmë marrjen tonë dhe ku e bëjmë atë më natyralen?
Karbohidratet e rafinuara gjenden në ushqimet që janë përpunuar, të tilla që u mungojnë fibra dhe trupi juaj i percepton ato si sheqerna të thjeshtë. Ne i quajmë karbohidratet natyrore ato që janë natyrore, dmth nuk kanë ndonjë përpunim teknik.
E njëjta gjë është mashtrimi me të ashtuquajturit lëngje natyrore me copa, pa copa, tip çaji të freskët, të ftohtë dhe të tjerët, të cilat janë shumë të dobishme dhe përmbajnë shumë fruta - natyrisht, kjo është reklamë dhe nuk ka mundësi të gjesh një kuti me lëng natyral karbohidrate natyrore.
Karbohidratet e rafinuara mund të përkufizohen si kalori të zbrazëta që ne i grumbullojmë pak nga pak në trupin tonë. Arsyeja qëndron në faktin se karbohidratet e përpunuara kanë mungesë të mineraleve, vitaminave dhe lëndëve të tjera ushqyese që janë zhdukur gjatë përpunimit.
Goodshtë mirë të kufizoni ndjeshëm karbohidratet e rafinuara. Ata ju japin energjinë që ju nevojitet, por ato nuk sjellin asnjë lëndë ushqyese në trupin tuaj, ndryshe nga karbohidratet natyrore, dhe ato gjithashtu ndërtohen si peshë e tepërt.
Ku të shikoni për natyrore dhe cilat ushqime kanë karbohidratet më të rafinuara?
Për të marrë karbohidrate natyrore, ne mund të konsumojmë më shumë oriz, bishtajore, brokoli, speca, kërpudha, kunguj të njomë, domate dhe perime të tjera që janë të mira për ne dhe figurën tonë. Karbohidratet e rafinuara gjenden në miellin e bardhë, produktet e çokollatës, pijet e buta, produktet e ushqimit të shpejtë, të gjitha llojet e snacks, patate të skuqura dhe më shumë.
Recommended:
Karbohidratet E Rafinuara: Cilat Janë Ato Dhe Pse Janë Të Dëmshme?
Jo të gjithë karbohidratet janë të barabartë. E vërteta është se ky grup ushqimesh shpesh shihet si i dëmshëm . Sidoqoftë, ky është një mit - disa ushqime janë të pasura me karbohidrate, por nga ana tjetër janë jashtëzakonisht të dobishme dhe ushqyese.
Cilat Janë Karbohidratet Komplekse
Karbohidratet janë burimi kryesor i energjisë së trupit. Ata jo vetëm që furnizojnë muskujt me energjinë e nevojshme, por janë gjithashtu përgjegjës për funksionimin e duhur të sistemit nervor qendror. Kjo për faktin se truri i përdor ato si burimin kryesor të energjisë.
Karbohidratet Me Tretje Të Ngadaltë - çfarë Duhet Të Dimë
Karbohidratet janë një nga përbërësit "më të frikshëm" në dietën tonë. Shumica e dietave sot bazohen në karbohidrate të ulëta, nëse jo totale. Dhe ato gjenden në pothuajse çdo grup ushqimesh që hamë - fruta, perime, drithëra, produkte qumështi dhe madje edhe në disa ushqime të pasura me proteina si bishtajore dhe arra.
Cilat Janë Karbohidratet E Thjeshta
Karbohidratet janë elementë të rëndësishëm në dietën tonë. Ato janë burimi kryesor i energjisë për trupin e njeriut. Ekzistojnë dy kategori kryesore të karbohidrateve. Këto janë të thjeshta, të quajtura edhe karbohidrate të paplota, dhe komplekse - të plota.
Karbohidratet Janë Karburanti I Trurit
Dietat e zgjatura me karbohidrate të ulëta kanë efekte serioze në trup dhe fjalë për fjalë mund të shkatërrojnë trupin. Këto dieta zakonisht shkaktojnë humbje të shpejtë të peshës, gjë që motivon personin që humbet peshë të vazhdojë të shmangë ushqimet me karbohidrate.
