2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Inspektorët nga Drejtoria Rajonale për Sigurinë e Ushqimit gjetën gati 390 kilogramë ushqim të skaduar dhe madje edhe myk gjatë inspektimeve në dy restorante në kryeqytet.
Në restorantet dhe baret, ku promovimet organizohen çdo vit, u gjet një sasi e madhe e produkteve aromatik, nga të cilat u përgatit darka e të rinjve.
Ushqimi kishte një pamje të dukshme të përkeqësuar dhe disa prej produkteve ishin edhe të mykur. Më shumë se 91 kilogramë mish dhe 242 kilogramë ushqim tjetër janë devijuar nga kuzhinat për shkatërrim.
Drejtoria Rajonale ka hartuar një akt të kuzhinierit për shkak të shkeljeve të konstatuara.
Në një restorant, ku u organizua një mbrëmje e maturës për 40 maturantë, u gjetën 50 kilogramë mish të skaduar dhe 6 kilogramë produkte qumështi.
Për shkelësit u hartua një deklaratë e gjetjeve dhe një akt për tregtinë e produkteve të papërshtatshme për konsum. Ushqimi është ndaluar dhe është lëshuar një urdhër për shkatërrimin e tij.
Në lidhje me premtimet, Drejtoria Rajonale për Sigurinë e Ushqimit së bashku me punonjësit e Policisë Ekonomike kryejnë inspektime të hollësishme të institucioneve ku do të mbahen festimet e maturantëve.
Gjatë inspektimeve në vend, u zbulua se restorantet në Borovets dhe Etropole gjithashtu shtynin ushqime të prishura për maturantët.
Rreth 240 kilogramë bukë të mykur u gjetën në një restorant në vendpushimin e Borovets. Gjithashtu u sekuestruan rreth 91 kilogram biftekë, vezë dhe qumësht.
Restoranti duhej të priste rreth 50 të moshuar më 22 maj, duke u shërbyer atyre ushqime të prishura.
Drejtoria Rajonale e Brendshme sqaroi se 99% e ushqimit në kuzhinë ishte e papërshtatshme për konsum - mish, perime, produkte qumështi dhe bukë.
Rasti është i ngjashëm në Etropole, ku u mbajtën 56 kilogramë mish derri, përgatitje mishi, qebapë, qofte, suxhuk me jetë të shkurtër dhe përgatitje për akullore të skaduara.
Restorantet janë gjobitur, por janë ende të hapura.
Recommended:
Roquefort - Delikatesa E Mykur E Botës
I mykur dhe aromatik, ky djathë me pamje të çuditshme ka një shije si një nga kryeveprat më të mëdha të kuzhinës në botë. Edhe nëse paragjykohen në fillim, shumica e adhuruesve të ushqimit interesant dhe të shijshëm bëhen adhuruesit e tij të pasionuar përgjithmonë.
Si Lind Djathi I Mykur
Vite më parë, askush në vendin tonë nuk do të kishte blerë një djathë me myk, por pasi të mësohemi me shijen e tij, nuk mund të bëjmë pa të. Bree, Camembert, Gorgonzola dhe Roquefort kanë një shije të shkëlqyeshme pikërisht për shkak të mykut, dhe aroma e tyre e veçantë i bën ata më pikantë.
Shkencëtarët Bullgarë Kanë Krijuar Bukë Që Nuk Mbush
Një bukë e re që është e pasur me proteina, aminoacide dhe ka një përmbajtje shumë të ulët të klorurit të natriumit u krijua nga shkencëtarë Bullgarë në Institutin e Kriobiologjisë. Buka e re do të ndihmojë në uljen e kolesterolit të keq në trup.
Një Fabrikë Vendase Mbush Waffles Në Të Gjithë Evropën
Lajmet optimiste inkurajuan prodhuesit e ëmbëlsirave në vendin tonë. Iesmbëlsirat e prodhuara në vendin tonë janë tashmë të disponueshme në treg në Lindjen e Mesme. Një kompani bullgare furnizon waffles në të gjithë Evropën, informon Miell. Sipas informacionit të marrë, ëmbëlsirat vendase janë të kërkuara edhe në Irak dhe Irak.
Mbretëresha Elizabeth II Mbush 92 Vjeç! Këtu është Dieta E Saj Për Jetëgjatësinë
Më 21 Prill, Mbretëresha Elizabeth II mbushi 92 vjeç. Monarku i moshuar britanik i detyrohet moshës së tij të përparuar jo vetëm gjeneve, por edhe një diete të veçantë. Mbretëresha e famshme ka dietën e saj, të cilën e ndjek dhe njerëzit që kanë pasur nderin të prekin botën e saj ndajnë atë që është e pranishme në menunë e Elizabeth II.
