Receta Për Avullim

Përmbajtje:

Video: Receta Për Avullim

Video: Receta Për Avullim
Video: Havjar kungulli, nga i cili të gjithë janë të kënaqur! Boshllëqet për dimrin, konservimin 2024, Shtator
Receta Për Avullim
Receta Për Avullim
Anonim

Avullimi në avull është interesant dhe aspak i vështirë. E vetmja gjë që duhet të merrni parasysh - ku ta vendosni pajisjen gjatë gatimit, sepse ajo lëshon shumë avull dhe mund të bëhet e mjegullt. Bestshtë më mirë nëse keni një aspirator për të qëndruar nën të.

Ne mund të avullojmë gjithçka, përfshirë mishin, por le të fillojmë me më të lehtë - orizin. Ju duhet:

Oriz në avull

Metoda e përgatitjes: Para se të filloni pjesën e vërtetë, lani orizin, si për çdo pjatë tjetër - derisa të lani niseshtenë. Pastaj lëreni të qëndrojë për të paktën një orë në ujë. Vetëm pas kësaj procedure mund ta vendosni në pajisje.

Oriz në avull
Oriz në avull

Gatuajini për rreth gjysmë ore. Nëse keni vendosur që vetëm orizi është shumë i dobët, shtoni perime ose pak mish, por vetëm 30 minuta pasi të keni vendosur orizin të gatuhet. Nëse e bëni me perime, ju duhen edhe 30 minuta dhe gjellë është gati. Erëza nuk shtohet gjatë gatimit - shtoni ato në fund, duke përfshirë kripë.

Ju gjithashtu mund të përgatisni peshk - bëhet jashtëzakonisht i butë dhe i shijshëm dhe në të njëjtën kohë i shëndetshëm. Çfarë ju duhet:

Peshk të zier në avull

Peshk të zier në avull
Peshk të zier në avull

Produktet e nevojshme: 1 troftë, 2 lugë salcë soje të lehtë, 2 lugë limon dhe 2 lugë vaj ulliri

Metoda e përgatitjes: Ju pastroni dhe lani peshkun, i cili mund të jetë çfarëdo që preferoni, pastaj bëni çarje në gjerësinë e peshkut - rreth 2-3 cm nga njëri-tjetri. Produktet e tjera - lëng limoni, salcë soje dhe vaj ulliri (imi për të përdorur vaj susami) përzihen dhe derdhen peshqit. Lëreni të qëndrojë për të paktën një orë. Pastaj vendosni peshkun në avullore.

Ju mund të gatuani gjithçka në pajisje - bëhet e shijshme dhe e butë, pak më ndryshe nga ushqimi që jemi mësuar, por është gjithashtu i shkëlqyeshëm. Ja se si të bëni mëlçinë derri:

Mëlçia e derrit të avulluar

Ju duhen: mëlçi derri, kripë, ujë, vaj

Metoda e përgatitjes: Prisni mëlçinë dhe lëreni në ujë me pak kripë për disa orë, pastaj kullojeni dhe lyejeni mirë me vaj. E vetmja gjë që duhet të bësh është ta fusësh në shportë dhe të presësh që të jetë gati.

Recommended: