2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mjalti është një nga gjërat më të dobishme në Tokë. Kuron sëmundje të njohura dhe të panjohura dhe është një nga produktet më të vlefshme që na jep Nënë Natyra. Kjo është arsyeja pse lajmi se mjalti është gjetur në Bullgari, i cili shkakton kancer, është kaq shqetësues.
Sinjali për mjaltin e dëmshëm u paraqit nga qytetarët në Shoqatën e Konsumatorëve Aktivë. Ata sollën mostra të të gjitha llojeve të mjaltit, i cili është i disponueshëm në zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë dhe ushqim në vendin tonë në Qendrën e Biologjisë Ushqimore. Rezultatet u njoftuan në Nova TV. Rezulton se në 10 prej markave të ofruara ka sasi të mëdha të substancave të rrezikshme që shkaktojnë kancer.
Substancat që gjenden në mjaltë nuk janë përfundimisht punë e bletëve. Ato shtohen nga prodhuesit në mënyrë që të rritet afati i ruajtjes dhe sasia, përkatësisht fitimet.
Për të qenë një mjaltë i vërtetë, duhet të ëmbëlsohet ndërmjet 2 dhe 3 muaj pasi të hiqet nga zgjua. Një përjashtim është mjalti i akacies. Mbetet e lëngshme sepse është e pasur me një sasi të madhe fruktoze nga lulet e akacias. Sidoqoftë, mjalti i ëmbëlsuar nuk ka pamje komerciale. Kjo është arsyeja pse ajo nxehet në një temperaturë mbi 37 gradë Celsius. Kjo çon në formimin dhe akumulimin e substancës kancerogjene hidroksimetil-furfurale në sasi të mëdha.
Edhe mjalti i vërtetë i bërë në shtëpi nuk duhet të nxehet kurrë në mikrovalë, sepse kjo do të çojë në formimin e të njëjtave substanca të dëmshme.
Në shtëpi zemer duhet të ruhen të sheqerosura. Nëse keni nevojë për një lëng, thjesht shkrijeni atë në një banjë uji në një temperaturë uji deri në 37 gradë.
Hidro-ksimetil-furfurali formohet në mjaltë dhe pasi qëndron për disa vjet, për shkak të dekompozimit të një pjese të fruktozës. Sidoqoftë, sasitë janë minimale dhe nuk janë të rrezikshme për shëndetin.
Cilësia e mjaltit gjithashtu po përkeqësohet për shkak të dëshirës së tregtarëve për sasi më të mëdha. Ata blejnë një sasi të caktuar të mjaltit, të cilën e hollojnë
shurup sheqeri i trashë ose glukozë për të rritur vëllimin. Kjo e bën produktin përfundimtar diçka shumë larg mjaltit të vërtetë.
Edhe mjalti natyral i marrë direkt nga zgjua mund të jetë me cilësi të dobët. Kjo ndodh kur bletët ushqehen me doza të mëdha sheqeri. Kështu, produkti përfundimtar ka një ngjyrë kashte, shije të ëmbël dhe pa erë karakteristike të bimës. Mjalti i vërtetë është më i errët. Mjalti i manës, i cili gjithashtu përmban miza të vogla, është pothuajse i zi. Kur ju ofrohet mjalti i blirit, arave ose pyjeve, dhe ngjyra e tyre është e zbehtë - sigurisht që nuk është mjaltë real dhe cilësor.
Ekziston edhe një metodë e lehtë me të cilën mund të kontrolloni nëse mjalti është i pastër. Nëse vendosni një pjesë të tij në një gotë plot me ujë dhe grimcat vendosen në pjesën e poshtme - keni një produkt të kontaminuar. Kur mjalti nuk është plotësisht i pjekur, kur vendoset në një pije të nxehtë, ai fillon të shkumojë.
Kur bëni një shumëllojshmëri të recetave shëndetësore me zemer, produkti duhet të jetë i pastër. Vetëm mjalti cilësor sjell shëndet me të. Gjithmonë përpiquni të vini bast për produktet e duhura dhe reale. Në mjaltë, speciet nuk përcaktojnë gjithmonë cilësinë.
Recommended:
Ata Gjetën Mëngjesin E Përsosur
Shkencëtarët amerikanë thonë se mënyra më e mirë për të filluar ditën tuaj është të hani dy vezë në sy. Pasi bënë një analizë të hollësishme të vlerës ushqyese të vezëve, ata arritën në këtë përfundim. Sipas ekspertëve, ngrënia e rregullt e vezëve ndihmon në ruajtjen e formës së mirë fizike dhe në ruajtjen e shëndetit dhe aftësive mendore në gjendje të përsosur.
Ata Krijojnë Një Birrë Që Nuk Shkakton Hangover
Një hangover është një fenomen post-alkoolik që ndodh pas konsumit të madh të pijeve alkoolike, përfshirë birrën. Karakterizohet nga ndjesi të tilla si humbja e kujtesës, dhimbje koke, lodhje e rëndë, marrje mendsh, të përziera, të vjella, ankth dhe ethe.
Uji Në Shishe Shkakton Kancer
Pirja e ujit nga shishet plastike mund të shkaktojë dëmtime serioze të shëndetit me kalimin e kohës, thonë ekspertët gjermanë. Shoqata Aktive e Konsumatorëve gjithashtu paralajmëron për këtë rrezik. Zonjat shpesh pëlqejnë të rimbushin një shishe ujë para një udhëtimi të shkurtër ose të gjatë.
Ushqime Të Padëgjuara Me çokollatë Ofron Një Ekspozitë Në Këln
Çokollata vegane, çokollata pa laktozë, çokollata me qumësht orizi dhe çokollata me hashash janë vetëm disa nga ekspozitat e pazakonta që paraqet ekspozita e ëmbëlsirave të këtij viti në Këln. Më shumë se 1,500 ekspozues nga 65 vende do të jenë të pranishëm në ekspozitën më të madhe të ëmbëlsirave në qytetin gjerman nga kjo e hënë deri më 4 shkurt.
Tilapia Shkakton Kancer Dhe Pretendime Të Tjera Të Rreme Në Lidhje Me Këtë Peshk
Tilapia është një nga peshqit më të konsumuar dhe më të disponueshëm. Ndryshe nga shumica e prodhimeve të detit, çmimi i tij është i ulët, gjë që ka çuar në shumë diskutime gjatë muajve të fundit rreth sa e dobishme është dhe konsum i shëndetshëm.
