2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Zorrët e derrit mund të përgatisim të zier, të zier, të pjekur ose të skuqur. Mund t’i pjekim në skarë ose t’i pjekim në furrë. Mund t’i ziejmë edhe në sobë duke i gatuar paraprakisht.
Pavarësisht nga mënyra e përgatitjes, është e detyrueshme të lani shumë mirë zorrët e derrit para se të filloni t'i gatuani.
Zorrët mund t’i zieni në ujë me kripë dhe uthull dhe është mirë ta ndërroni ujin disa herë. Më pas mund t’i zieni ose t’i skuqni me erëza të ndryshme. Kombinimet e përshtatshme janë zorrët e derrit me qepë ose zorrët e derrit me kërpudha. Ju gjithashtu mund të përgatisni zorrët me verë ose rrush të thatë. Erëza të ndryshme të nxehta të tilla si piper i kuq i nxehtë, piper i zi dhe të tjerët janë gjithashtu të përshtatshme.
Ju gjithashtu mund të gatuani zorrët e derrit në furrë. Përsëri, së pari zorrët lahen shumë mirë dhe zihen. Ju mund të vendosni qepë, karota dhe limona në ujë. Më pas mund t’i pjekni në furrë me qepë të freskëta, hudhër, majdanoz dhe nenexhik. Ju mund të shtoni kripë, piper i zi, piper i zi dhe erëza të tjera.
Ju gjithashtu mund të skuqni zorrët e mishit të derrit. Së pari, zieni zorrët në ujë me qepë dhe limon. Pasi të jenë gati, pritini në shirita të gjatë dhe vendosini në skarë. Sezoni me qepë, hudhër, kripë, piper, spec, vaj ulliri dhe lëng limoni.
Zorrët e derrit përdoren gjithashtu për të përgatitur suxhuk të ndryshëm, suxhuk, suxhuk gjaku dhe bahur. Në pjesë të ndryshme të Bullgarisë ato përgatiten me erëza dhe përbërje të ndryshme dhe në mënyra të ndryshme.
Recommended:
Pesë Gabimet Më Të Mëdha Kur Gatuani Bërxolla Të Mishit Të Derrit
Shpesh ndodh që bërxolla e mishit të derrit të dalë e thatë dhe e thekur. Për të parandaluar këtë aksident në kuzhinë, thjesht shmangni sa vijon gabime kur gatuani bërxolla derri . 1. Zgjidhni pa kocka në vend të pa kocka Nëse doni të parandaloni që biftekët tuaj të thahen, atëherë është e rëndësishme të filloni duke zgjedhur biftekët e duhur.
Çmimet E Perimeve Dhe Mishit Të Derrit U Rritën
Pak para pushimeve, çmimet e mishit të derrit dhe fasuleve u rritën me rreth 2 përqind, dhe çmimet e domateve të serrave dhe patateve tani janë 6-7 përqind më të larta. Megjithëse kryetari i Komisionit Shtetëror për Shkëmbimet e Mallrave dhe Tregjeve Eduard Stoychev tha kohët e fundit se nuk pritet rritje e çmimeve të ushqimeve, Indeksi i Çmimeve të Tregut tregon se ne akoma do të blejmë disa produkte më të shtrenjta.
Përfitimet Dhe Dëmet E Mishit Të Derrit
Pajtohem që mishi është i nevojshëm për njerëzit - ai përmban pothuajse të gjitha substancat e nevojshme për funksionimin e plotë dhe normal të organeve dhe sistemeve në trupin tonë. Përfitimet e mishit të derrit Mish derri tretet më lehtë sesa deleja.
Shihni Përfitimet Dhe Dëmet E Vërteta Të Mishit Të Derrit
Kohët e fundit ka pasur shumë debate nëse mishi është i dobishëm apo jo, dhe nëse konsiderohet i dobishëm, çfarë lloj mishi duhet të theksojë një person. Ndryshe nga myslimanët dhe hebrenjtë, ne të krishterët na pëlqen të hamë një vend, veçanërisht mish derri.
Këshilla Për Gatimin E Mishit Të Derrit Më Të Shijshëm
Mish derri zë një vend qendror në kuzhinën kombëtare bullgare. Enët e mishit të derrit janë të shumta dhe përfshijnë të gjitha llojet e trajtimit termik të produktit. Mishi i derrit është mish i butë dhe me lëng dhe është tepër i shijshëm.
