Si Të Bëni Patate Të Skuqura Lakër Jeshile

Përmbajtje:

Video: Si Të Bëni Patate Të Skuqura Lakër Jeshile

Video: Si Të Bëni Patate Të Skuqura Lakër Jeshile
Video: Patate të shijshme në furrë 🤩që do ti gatuani gjithmonë në këtë mënyrë ...!!! 2024, Shtator
Si Të Bëni Patate Të Skuqura Lakër Jeshile
Si Të Bëni Patate Të Skuqura Lakër Jeshile
Anonim

Patate të skuqura Cale është një burim i rëndësishëm i fibrave dhe vitaminave. E pjekur në temperaturë të ulët për një periudhë më të gjatë kohore, bëhet krokante pa u skuqur ose djegur.

Receta për patate të skuqura lakër jeshiletë cilin ne do t'ju paraqesim është universal dhe i lehtë për t'u zbatuar, por ka disa hapa kryesorë që janë thelbësorë për të arritur rezultatin e dëshiruar.

Ju duhen vetëm 30 minuta për të përgatitur këtë rostiçeri të shëndetshëm. Shikoni se si të bëni patate të skuqura jeshile super të shijshme që në të vërtetë do të dëshironi të hani menjëherë.

Produktet e nevojshme:

1 tufë e madhe e gjetheve lakër jeshile (jeshile ose vjollcë)

1-2 tbsp. vaj kokosi i shkrirë ose avokado

Erëza sipas zgjedhjes suaj (një majë kripe deti, 1 lugë çaji pluhur qimnon, 1 lugë çaji pluhur djegës, 1 lugë çaji pluhur kerri, etj.)

Metoda e përgatitjes:

1. Ngroheni furrën në 110 ° C.

2. Lani dhe thani lakrën jeshile. Pastaj copëtojeni atë në copa të vogla dhe hidhni të gjitha rrjedhjet e mëdha;

Patate të skuqura Cale
Patate të skuqura Cale

3. Vendosni lakër jeshile në një tas të madh, lyejeni atë me vaj dhe sezonin me erëza të zgjedhura. Llokoçis mirë për të përzier produktet, duke përdorur duart për të shpërndarë gjalpin dhe erëzat në mënyrë të barabartë;

4. Renditni lakër jeshile në 2 fletë të mëdha pjekjeje, duke u përpjekur t'i prekni sa më pak që të jetë e mundur që patatinat të bëhen më të thella;

5. Piqni për 15 minuta, pastaj hapni furrën dhe trazoni butësisht për të siguruar pjekje të barabartë. Piqni edhe për 5-10 minuta, ose derisa patatet e skuqura të ngurtësohen dhe të marrin një nuancë shumë të lehtë kafe të artë. Shikoni procesin me kujdes, pasi lakër jeshile lehtë mund të digjet;

6. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet pak. Patate të skuqura Cale do të bëhet edhe më krokante sapo ta nxirrni nga furra.

7. Shijojeni menjëherë. Kalofshi mire!

Patate të skuqura Cale hahet më mirë kur pjeket fllad. Mund ta ruani në temperaturë dhome për 2-3 ditë.

Vlerat e përafërta ushqyese për 70 g patate të skuqura lakër jeshile:

Kaloritë: 50 - Proteina: 1.7 g; Karbohidratet: 3, 5 g; Yndyra: 3, 7 g

Recommended: