2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bakllava është tundimi më i popullarizuar i ëmbël në Turqi. Ose të paktën ishte. Sot, vendin e parë në popullaritet midis ëmbëlsirave e zë ëmbëlsira Trileche.
Trileche vjen nga kultura e shqiptarëve. Pas një studimi në Stamboll, rezulton se çdo banor i dytë i qytetit me siguri do të preferojë ëmbëlsirën Trileche sesa bakllavanë.
Gjithnjë e më shpesh në hyrje të ëmbëltoreve dhe restoranteve të ushqimit të shpejtë në vend mund të shihni një mbishkrim të madh - Këtu ne ofrojmë Trileche. Restorantet elitare garojnë për të ofruar ëmbëlsira.
Shefat e kuzhinierëve garojnë në përgatitjen e tij dhe të gjithë pretendojnë se i tij është më origjinali. Edhe ftesa më e njohur - Për të pirë kafe, gjithnjë e më shumë po zëvendësohet nga - Le të shkojmë të hamë Trileche.
Kohët e fundit, një revistë e njohur turke bëri një listë të 10 restoranteve më të mira që ofrojnë mikun më të shijshëm me tre këmbë në Stamboll dhe Ankara. Të gjithë mjeshtrit pastiçierë të vetë-respektuar ofrojnë një shumëllojshmëri recetash për këtë ëmbëlsirë në faqet e të gjitha llojeve të mediave.
Trilece besohet të jetë një pastë kombëtare shqiptare. Në Turqi, quhet ëmbëlsirë e ish-Jugosllavisë. Kuzhinierët turq, megjithatë, kanë tre rrënjë në Amerikën Latine. Fjala Trileche vjen nga dy fjalët spanjolle - Tres dhe Leches, d.m.th. tre lloje qumështi.
Një nga recetat e para për përgatitjen e Trilecheno gjendet në librat e gatimit spanjoll nga shekulli i 19-të. Closshtë më afër zhurmës me krem, të shurupuar me tre lloje qumështi dhe kremi.
Në Turqi, Trilecheto u transportua përmes Shqipërisë pas luftërave në ish-Jugosllavi nga emigrantët shqiptarë.
Sido që të jetë origjina e saj - megjithatë, Amerika e Jugut apo Shqiptarja, popullariteti dhe konsumi i tortës Trileche tashmë ka tejkaluar atë të bakllavasë së ëmbël.
Një nga faktet që e ndihmon këtë të ndodhë është se tërfili me tre fletë është më i lirë se bakllavaja. Kohët e fundit, çmimi i bakllavasë së kompanisë u rrit në 20 euro fenomenale për kilogram. Nëse nuk e keni provuar akoma, sigurohuni që ta bëni.
Recommended:
Tërfili I Kuq
Tërfili i kuq / Trifolium pretense / është një bimë barishtore shumëvjeçare e familjes së bishtajoreve. Ka një kërcell të drejtë deri në 10-15 cm të lartë. Lulet e tij janë rozë dhe të kuqe. Gjethet janë jeshile dhe rrethore, me një shirit të gjelbër të hapur në mes.
Tundimet E Kuzhinës Nga Kuzhina Turke E Konjës
Kuzhina e Konjës është një pasqyrim tipik i rajonit qendror të Anadollit. Pjatat nga dhe me mish qengji dhe deleje zakonisht përgatiten. Kjo kuzhinë është e famshme për qebapët e pjekur dhe bukët e mishit. Toshtë e lehtë dhe e shpejtë për tu përgatitur dhe kjo e bën atë të preferohet nga shumë njerëz dhe familje.
Djathi Blu Anglez Tejkaloi Frëngjishten Në Cilësi
Djathi më i mirë në botë është djathi blu anglez Bath Blue, i cili piqet për të paktën tetë javë në dhoma të veçanta prej guri. Në edicionin e 26-të të World Cheese Awards në Londër, djathi blu anglez mundi konkursin duke mundur djathëra nga prodhuesit zviceranë, holandezë dhe francezë.
Ide Të Shijshme Nga Kuzhina Turke
Kuzhina turke thuhet të jetë një kombinim i kuzhinës mesdhetare dhe arabe, por pa munguar elementët e kuzhinës ballkanike. Isshtë mjaft e zakonshme në vendin tonë dhe vështirë se ka një person që nuk ka provuar bakllavanë e famshme turke, për shembull.
Tërfili I Bimëve Ndihmon Me Mpirjen E Duarve
Mpirja e gjymtyrëve nuk duhet neglizhuar. Ajo çon në artrit, artrozë, dhimbje mesi dhe më shumë. Nëse për një kohë të gjatë ndiheni ndjesi shpimi gjilpërash në duar dhe këmbët duhet të kërkojnë kujdes mjekësor. Unë ju ofroj receta të provuara dhe të testuara me barishte për këto probleme.
