Enët E Lehta Me Patate Të Pjekura

Video: Enët E Lehta Me Patate Të Pjekura

Video: Enët E Lehta Me Patate Të Pjekura
Video: Patate të pjekura dhe të mbushura me djath kaçkavall 2024, Nëntor
Enët E Lehta Me Patate Të Pjekura
Enët E Lehta Me Patate Të Pjekura
Anonim

Përgatitni pjata të shijshme me patate të pjekura. Produktet e nevojshme: 4 patate të mëdha, 2 lugë yndyrë pjekje, majdanoz, kripë dhe erëza për shije, 4 copë proshutë.

Kjo pjatë mund të përdoret si pjatë dytësore për mishin, por edhe si pjatë e pavarur. Qëroni patatet dhe bëni prerje në gjysmën e një inç. Mos i prisni patatet plotësisht.

Sasi e vogël patate me vaj, kripë ato, spërkat me erëza. Piqeni në një tigan të mbuluar me petë në një temperaturë prej 200 gradë. Pas 1 ore, hiqni petëzimin. Vendosni proshutën e prerë në feta patate dhe piqni për disa minuta më shumë.

Patatet e pjekura me kërpudha janë të përshtatshme si për darkat zyrtare, ashtu edhe për jetën e përditshme. Përbërësit: 7 patate, 400 gram kërpudha, 2 qepë, gjysmë filxhani krem të lëngshëm, 3 lugë gjalpë, 1 lugë djathë të integruar, kopër, kripë.

Pritini patatet në shkopinj, skuqini derisa të artë dhe kripë. Skuqini kërpudhat, skuqni qepën e copëtuar imët veç e veç. Përzieni gjithçka me patatet, shtoni kremin.

Spërkateni përzierjen me djathë të verdhë dhe piqni derisa të artë në furrë. Pjata e përfunduar spërkatet me kopër të copëtuar imët.

Enët e lehta me patate të pjekura
Enët e lehta me patate të pjekura

Patate me proshutë dhe kërpudha. Përbërësit: 10 patate, 100 gram proshutë, 150 gram kërpudha, 1 lugë gjelle djathë të integruar, 1 qepë, 4 lugë gjalpë, 1 filxhan krem të lëngshëm, erëza jeshile, kripë.

Qepët dhe kërpudhat pastrohen dhe copëtohen, skuqen veçmas. Përzihet me proshutë të copëtuar imët dhe të skuqur. Shtoni kremin dhe yndyrën nga skuqja e kërpudhave dhe zierja për pesëmbëdhjetë minuta.

Zieni patatet, pritini në rrathë, skuqni, derdhni kremin, shtoni kërpudhat, qepët dhe proshutën, spërkatni me djathë të integruar dhe piqni për dhjetë minuta. Sasi e vogël me erëza jeshile.

Patate me kunguj të njomë. Përbërësit: 6 patate, 1 kungull i njomë, 1 lugë çaji krem të lëngshëm, 1 lugë gjelle djathë të integruar, 2 lugë gjalpë, kripë.

Zieni patatet pa i qëruar, pritini në rrathë dhe skuqini në gjalpë. Qëroni një kungull, grijeni atë dhe skuqeni. Përzieni kunguj të njomë dhe patate, hidhni sipër kremin, kripën, spërkatni me djathë të verdhë dhe piqni derisa të zbuten.

Patate me krem. Pjata bëhet e shijshme dhe e shpejtë. Përbërësit: 10 patate, gjysmë filxhani krem të lëngshëm, 1 lugë gjelle copëza buke, 3 lugë gjalpë, 1 lugë djathë të integruar, erëza jeshile, kripë.

Zieni patatet pa i qëruar, më pas qëroni, pritini në rrathë dhe i skuqni. Shuaj me krem në të cilën është shtuar djathi i verdhë i integruar, spërkatet me copa buke dhe piqet derisa të zbutet. Kur të shërbeni, derdhni gjalpë të shkrirë dhe spërkatni me erëza të gjelbra të copëtuara imët.

Recommended: