2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të gjithë e dinë se si dhe me çfarë të marinojnë mishin ose perimet, por dihet pak për faktin se frutat gjithashtu janë subjekt i marinimit. Duke shtuar erëza dhe aromë të ndryshme, ato bëhen një pjatë e shkëlqyeshme për pjatat e mishit ose peshkut ose shërbehen vetëm në formën e një sallate frutash.
Sidoqoftë, për turshitë e frutave, është mirë, pasi të keni shtuar aromat dhe aromat tuaja të preferuara, t'i mbyllni ato në kavanoza dhe t'i sterilizoni. Në këtë mënyrë, jo vetëm që erëzat do të thithen plotësisht në fruta, por gjithashtu do të jeni në gjendje të ruani frutat e marinuara për një kohë më të gjatë. Këtu janë disa opsione se si të hidhni fruta:
Qershi marinuar
Produktet e nevojshme: rreth 5 kg qershi ose qershi, disa karafil, shkop kanelle; marinadë e përgatitur nga 2 litra ujë, 1. 500 g sheqer, 1. 25 litra uthull.
Metoda e përgatitjes: Frutat lahen dhe derdhen në kavanoza, duke shtuar një copë të vogël kanelle dhe 1-2 karafil në secilën kavanoz. Marinata përgatitet duke zierë ujin me sheqerin dhe më pas duke shtuar uthull. Ndërsa është ende e nxehtë, marinada e përgatitur në këtë mënyrë derdhet mbi frutat, kavanozët mbyllen dhe sterilizohen për 10 minuta.
Rrush i marinuar
Produktet e nevojshme: rreth 5 kg rrush, disa karafil, shkop kanelle; marinadë e përgatitur nga 3 litra ujë, 750 g sheqer dhe 1. 25 litra uthull
Metoda e përgatitjes: Zgjedhen rrush më të mëdhenj, të cilët lahen dhe derdhen në kavanoza. Sipër hidhni marinadën e nxehtë të përgatitur siç përshkruhet më sipër dhe shtoni karafilët dhe copat e kanellës. Kavanozët mbyllen dhe sterilizohen për 10 minuta.
Kumbulla të marinuara
Foto: Iliana Dimova
Produktet e nevojshme: rreth 5 kg kumbulla, shkop kanelle, disa karafil; marinadë e përgatitur nga 2. 5 litra ujë, 1. 25 litra uthull dhe 1, 25 kg sheqer
Metoda e përgatitjes: Kumbullat e pjekura por të forta zgjidhen, lahen dhe vendosen me gropa. Hidhni në kavanoza, duke vendosur një copë kanellë dhe 1-2 karafil në secilën kavanoz. Kavanozët mbushen me marinadë të nxehtë të përgatitur siç përshkruhet më sipër, mbyllen dhe sterilizohen për 10 minuta.
Recommended:
Paella Më E Shijshme është Nga Jacques Pepin: Paella Me Mish Pule Dhe Fruta Deti
Vështirë se ekziston një dashnor i kuzhinës që nuk e ka dëgjuar emrin e Zhak Pepin, i famshëm në Bullgari për shfaqjen e tij të kuzhinës, i cili transmetohet në Fiesta TV. Veçanërisht i dobishëm për çdo amvise është libri i tij Çdo ditë me Jacques Pepin:
Ide Për ëmbëlsira Retro Dhe ëmbëlsira Me Qershi
Në sezonin e qershisë, ne shpesh mendojmë për disa ëmbëlsira të harruara të bëra me qershi. Kjo është arsyeja pse ne ju kujtojmë disa këtu ëmbëlsira klasike qershi të cilën mund ta quajmë me siguri retro . Këto ëmbëlsira retro janë një klasik i vërtetë, i provuar me kalimin e kohës.
Ide Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira Martesore
Dasma është e paimagjinueshme pa veshjen e mrekullueshme të dasmës, unazat e porsamartuarve dhe, natyrisht, tortën tradicionale të dasmës. Tortat e dasmave kanë qenë një traditë që nga kohërat antike. Ato ishin zbukuruar me figura të ndryshme brumi, të cilat simbolizonin lumturinë dhe bollëkun.
Si Të Bëni Një Kuverturë Për ëmbëlsira Dhe Pasta?
Kuvertura është shumë i njohur në ëmbëlsira dhe përgatitet mjaft shpesh. Me të mund të derdhni të dy ëmbëlsira dhe pasta të ndryshme, ëmbëlsira dhe pasta. Mund të përgatitet gjithashtu në shumë mënyra të ndryshme. Shtë e mundur për të bërë vetëm nga çokollatë, gjalpë ose krem ëmbëltore mund të shtohet.
Dekorata Origjinale Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira
Megjithëse nutricionistët na këshillojnë të kemi kujdes me gjërat e ëmbla, ëmbëlsirat janë të pranishme në menunë e shumë vetave, për të mos përmendur fëmijët dhe adoleshentët. Dhe e vërteta është se gjithçka që nuk abuzohet nuk mund të na dëmtojë, dhe sidomos për adoleshentët, ëmbëlsirat janë diçka që fëmijët nuk duhet të privohen, për sa kohë që plotësohen kufij të caktuar.
