2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse nuk keni kohë të mjaftueshme për të pjekur majat e tortave, dhe dëshironi të dekoroni tryezën e Vitit të Ri me një ëmbëlsirë të përshtatshme, bëni një tortë me biskota.
Për bazën e tortës do t'ju duhen biskota të thjeshta ose një lloj tjetër i biskotave më të forta - një kilogram. Për kremin ju nevojiten gjysmë kilogrami djathë gjizë, dyqind gram sheqer, një filxhan lëng të lagur ose salcë kosi, lëkurë të integruar të një limoni, çokollata dhe sheqerka pelte.
Përzieni gjizën me sheqerin dhe kremin derisa të formohet një masë homogjene dhe gradualisht shtoni lëvoren e limonit, të cilën e keni grire në rende më të mirë.
Nëse dëshironi, mund të shtoni vanilje dhe të priteni në copa të vogla frutash të sheqerosura. Biskotat janë rregulluar në tre shtresa në një pjatë të bukur prej porcelani.
Për ta bërë tortën me lëng dhe të prerë lehtë, zhytni çdo cookie në pak qumësht, krem të lëngshëm ose salcë kosi të rrahur me sheqer.
Përhapni kremin e zier midis shtresave të biskotave. Pas përhapjes, sipërfaqja e kremës zbutet mirë me anën e gjerë të thikës për të përgatitur bazën për biskotat e radhës.
Sasi e vogël copa çokollate dhe karamele pelte mbi kremin me të cilin shtrihet shtresa e sipërme. Përhapni kremin në anët e tortës dhe lëreni në frigorifer për tre orë.
Ju mund ta dekoroni tortën me çokollatë të integruar, çokollata, asfaltë kokosi dhe ta spërkatni me vanilje, të përzier mirë me sheqer pluhur.
Duke përdorur majat e tortave të gatshme, bëni një version tjetër të tortës pa pjekje. Keni nevojë për një lugë çaji me lëng komposto, gjysmë kilogramë gjizë, tre të verdha vezësh, njëqind e pesëdhjetë gram sheqer, dy vanilje, lëngun e një limoni, lëkurën e integruar të një limoni, tre lugë çaji xhelatinë, katër lugë gjelle ujë, gjysmë lugë gjelle krem, një filxhan çaji me reçel boronicë, sheqer pluhur.
Tabaka janë lagur lehtë me lëngun e kompostos, një tabaka vendoset në një tigan, i cili është i mbuluar nga brenda me fletë metalike përgjatë mureve.
Frutat e reçelit shpërndahen në kënetat. Përzieni të verdhat me sheqerin derisa të shkumë, shtoni gjizën, vaniljen, lëvoren e grire të limonit, lëngun e limonit dhe përziejeni.
Xhelatina ngjyhet në ujë dhe lihet të fryhet, shkrihet në një banjë uji pa vluar, përzihet me krem të zier dhe lihet në frigorifer. Rrihni kremin në një shkumë dhe përziejeni me kremin e zier.
Përhapni marshmallow, mbuloni me marshmallow të dytë, shtypni lehtë dhe lëreni për të paktën pesë orë në frigorifer. Para se ta shërbeni, hiqeni nga tigani dhe hiqni me kujdes petëzimin. Sasi e vogël me sheqer pluhur.
Këtu janë disa ide më shumë për ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të Vitit të Ri, të cilat mund t’i shihni në lidhjet:
- cmbëlsira me çokollatë
- akesmbëlsira Eclair
-.mbëlsira arre
- Cmbëlsira krem
-.mbëlsira me mjaltë
- akesmbëlsira karamel
- Tortë Sacher
- Tortë Dobush
- Shporta
- Hinka me krem
- Bakllava
- ulërima
Recommended:
Pluhur Pjekje
Pluhur pjekje është ndoshta agjenti më i popullarizuar i tharmit, të cilin kuzhinierët dhe amvisat në të gjithë botën e përdorin për të bërë pasta të fryra, të shijshme dhe me pamje të këndshme, të tilla si ëmbëlsira, pite, ëmbëlsira, pasta, kifle, ëmbëlsira dhe biskota, etj.
Truket Për Pjekje Të Shijshme
Mishi i pjekur është një nga pjatat më të shijshme që i duhet vetëm një gjë - zbukurimi. Mishi që do të përdorni për këtë qëllim duhet të zhvishet, kripë dhe të kalitet në shijen tuaj. Ashtu si me zierjen, është mirë që fillimisht të skuqet mishi mirë nga të gjitha anët - në këtë mënyrë formohet një kore e artë krokante dhe pjesa e brendshme e mishit mbetet me lëng.
Varieteteve Të Patateve Për Pjekje
Varietetet më të mira të patateve në vendin tonë prodhohen në Gotse Delchev - një zonë me bujqësi dhe turizëm të zhvilluar. Varietetet e patateve të përshtatshme për pjekje bëjnë pjesë në grupin e sasisë mesatare të disponueshme të niseshtesë - kjo do të thotë që sasia është rreth 20-22%.
Këshilla Për Pjekje
Enët e gatuara në furrë nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe shumë të dobishme. Ndryshe nga të skuqurat ose të pjekurat, pjatat e pjekura në furrë përmbajnë shumë më pak yndyrë dhe në të vërtetë mund të përgatiten për drekë dhe darkë, si dhe për mëngjes.
Këshilla Për Pjekje Të Mira Për Pjekje
Këtu janë disa këshilla për përdorimin e duhur të skarës, si dhe mënyrën e gatimit të shijshëm. 1. Në gaz apo në qymyr? Debati i vjetër për mënyrën më të mirë të pjekjes ka shumë anë dhe përfshin një vlerësim të çmimit, shijes së marrë dhe komoditetit të gatimit.
