2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gëlqere konsiderohet si një nga mjetet shëruese më të mira. Frutat e agrumeve janë jashtëzakonisht të efektshme në ftohjet, sëmundjet e lëkurës, çrregullimet e stomakut, dizenterinë, si dhe shërimin e plagëve dhe dëmtimeve të tjera.
Vlera mjekësore e gëlqeres është provuar dhe dokumentuar përfundimisht nga studime të shumta. Fruti i gjelbër është shumë antiseptik. Përveç kësaj, ndihmon në parandalimin e sëmundjeve dhe e bën më të lehtë pastrimin e trupit nga toksinat.
Gëlqere është një stimulues i mrekullueshëm për mëlçinë. Isshtë e pasur me enzima hidrolitike dhe krijon një ambient acid në stomak, i cili është i nevojshëm për tretjen e proteinave dhe thithjen e mineraleve.
Limoni dhe lëngu i limonit janë mjete shëruese specifike për trajtimin e gjendjeve të tilla si astma, ftohjet, ankesat e mëlçisë, problemet e tretjes.
Për qëllime të kuzhinës, limoni dhe lëngu i tij janë të preferueshëm nga uthulla e mollës, pasi ato përmbajnë acide të dobishme, vitamina të rëndësishme, minerale dhe enzima.
Në gatim, limoni i gjelbër është i vlefshëm si për shkak të aciditetit të lëngut ashtu edhe për shkak të aromës së lëvozhgës. Përdoret në tacos dhe byrek me gëlqere, një ëmbëlsirë tradicionale nga Florida, SHBA.
Shpesh përdoret në kuzhinën meksikane. Për më tepër, gjethet e gëlqeres kafir përdoren në enët e Azisë Verilindore. Përdorimi i limonëve të gjelbër të tharë si aromë është tipike për kuzhinën persiane.
Gëlqere është shumë e përshtatshme për aromatizimin e peshkut, ushqimeve të detit dhe shijshme. Agrumet u shtohen veshjeve dhe marinadave.
Lëngu i gëlqeres është shumë i përshtatshëm për aromatizimin e sallatave me perime dhe fruta. Nëse shtrydhni lëng gëlqereje në fruta të prera - mollë, banane dhe perime të bardha, mund t'i mbroni ata nga humbja e ngjyrës natyrale.
Gëlqere, dhe më saktësisht lëngu i saj, përdoret gjithashtu gjerësisht në pije të tilla si gëlqere. Koktejet alkoolike me shtimin e gëlqeres janë xhinët joshëse me tonik, margarita, mojito dhe Cuba Libre.
Recommended:
Mjekësi Popullore Me Skisandër
Schisandra ose limonja kineze nuk është vetëm një bimë medicinale e njohur - barishte është një zgjedhje e shkëlqyeshme për një fabrikë zbukuruese. Përveç që duket shumë interesante, ajo ka një aromë të shkëlqyeshme dhe të fortë limoni që do të visheni në shtëpinë tuaj.
Gëlqere Apo Gëlqere?
Gëlqere është një emër i përdorur gjerësisht për një lloj agrumesh që ka karakteristika të ngjashme me limonin. Origjina e saj është nga Azia Jugore. Mund të gjendet edhe si "gëlqere", por ky nuk është një emër i saktë. Prodhuesit e saj më të mëdhenj janë India, Meksika, Argjentina, Brazili.
Gëlqere E Kuqe Australiane - Djali I Përgjakur I Limonit Dhe Mandarinës
Gëlqere e kuqe australiane / Gëlqere Australiane e gjakut / është një agrum hibrid i marrë nga pllenimi i hapur i një lule të Citrus australasica var. sanguinea, i njohur deri vonë botanikisht si Microcitrus australasica. Prindi është ose Rangpur ose Elendale Mandarin, dhe të dy speciet janë hibride agrumesh më vete.
Gëlqere E Zezë E Thatë - Si Të Bëhet Dhe Ku Të Përdoret
Gëlqere e zezë e thatë është i vogël, me diametër rreth 2-4 centimetra dhe ka formë të rrumbullakët në ovale. Ngjyra e lëvores ndryshon nga kafe e verdhë në kafe të errët, ndonjëherë duket pothuajse e zezë. Kjo është arsyeja pse produkti quhet kështu.
Ne Hamë Gjithnjë E Më Pak Djathë Vendas Dhe Gjithnjë E Më Shumë Gouda Dhe Cheddar
Shitja e djathit të kripur në Bullgari është shumë më e ulët krahasuar me konsumin në 2006, tregon një analizë e Institutit të Ekonomisë Agrare, cituar nga gazeta Trud. Konsumi i djathit të verdhë në vendin tonë ka rënë gjithashtu. Në kurriz të produkteve të qumështit, Bullgarët gjithnjë e më shumë po blejnë alternativat e tyre nga palma ose vajra të tjerë bimorë.