2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mjalti është ndër produktet më të përdorura gjatë sezonit të dimrit, pasi sipas një numri recetash të gjyshes, lehtëson gripin dhe ftohjet.
Sidoqoftë, cilësia e mjaltit që blejmë është e lartë, thonë ekspertët.
Lexoni pjesën e etiketës btv shpjegon mënyrën më të besueshme për të kontrolluar nëse po shitet mjaltë i vërtetë.
Metoda është që të kthehet kavanoza me kokë poshtë dhe nëse përmbajtja brenda rrjedh pa probleme si uji, atëherë ka shumë të ngjarë që nuk është mjaltë i vërtetë, dhe produkti është me cilësi shumë të ulët.
Sidoqoftë, mjalti më i lëngshëm nuk është gjithmonë i një cilësie më të ulët. Kur lëngëzohet në një temperaturë prej 45 gradë, ky është një sinjal i cilësisë. Ngrohja mbi këtë temperaturë nuk rekomandohet sepse humbet vetitë e saj të dobishme.
Por edhe kur nxehet, mjalti i vërtetë rrjedh ngadalë, jo si uji, thonë ekspertët.
Për të arritur këtë dendësi karakteristike të produktit real, shumë prodhues shtojnë niseshte. Në vitin 2013, Shoqata e Konsumatorëve Aktivë zhvilloi një provë të 10 markave të mjaltit Bullgar dhe zbuloi se niseshteja shtohej në masë.
Sipas Bogomil Nikollov, kryetari i Shoqatës, shkelja më e madhe e mjaltit në ditët e sotme është se shumë prodhues paraqesin mjaltin e prodhuar në mënyrë industriale si mjaltë blete.
Sidoqoftë, këshillohet të lexoni me kujdes etiketat për të qenë të sigurt se çfarë po blini.
Ekspertët thonë se vitet e fundit prodhimi i mjaltit në vendin tonë ka rënë ndjeshëm. Rreth 5,000 tonë prodhohen tashmë në vit, dhe më parë sasia e mjaltit Bullgar arriti në 10,000 tonë.
Recommended:
Si Të Bëni çaj Të Përsosur Sipas Ekspertëve
Ndërsa shumë libra të zgjuar na mësojnë se puna e bëri majmunin një burrë, disa njerëz janë të parimit që ne e vlerësojmë më së miri jetën tonë gjatë pushimeve, dhe meqenëse ka kaq shumë ditë jave, duhet të ketë të njëjtin numër pushimesh. Të paktën kështu mund të gjykojmë nga fakti që pothuajse çdo ditë e vitit është një festë e diçkaje.
Si Ta Njohim Mjaltin Cilësor?
Nëse në mes të dimrit një tregtar dëshiron t'ju shesë mjaltë të lëngshëm me garancinë se është i vërtetë - mos e besoni. Përjashtimet e vetme janë hikërrori dhe mjalti i akacies, të cilat nuk kristalizohen. Mjalti natyral është i lëngshëm vetëm gjatë 1-2 muajve të parë, dhe pastaj duhet të kristalizohet.
Si Ta Njohim Vajin E Ullirit Cilësor
Për të njohur vaj ulliri cilësor, duhet të dimë karakteristikat themelore të tij. Këto zakonisht janë çmimi, aciditeti i prodhimit dhe shija. Çmimi i vajit të ullirit përcaktohet nga cilësia. Nëse dyshohet se është e ulët, është më mirë t'i kushtoni vëmendje etiketës dhe shenjave përkatëse.
Si Ta Njohim Vajin Cilësor?
Shpirti i kuzhinës dhe një mik besnik rrugës për në ushqimin e shijshëm, gjalpi ka një vend shumë të rëndësishëm në botën e madhe të gatimit. Si aroma, ashtu edhe qëndrueshmëria, madje edhe lloji i pjatës, varen prej saj. Lidh, kombinon, ngre shijet dhe përbërësit e miliona pjatave në kuzhinat në të gjithë botën.
Si Të Njohim Alkoolin Cilësor Nga Falsifikimi
Alkooli i falsifikuar zakonisht ndryshon në paketim. Kjo do të thotë që ndërsa alkooli cilësor shitet në shishe të mbyllura me etiketa akcize, alkooli me cilësi të dobët mungon. Shishet që përmbajnë alkool me cilësi të ulët mbushen përmes një hinkë dhe kanë një përmbajtje të paqartë.
