Kifle Delikate Me Mollë

Video: Kifle Delikate Me Mollë

Video: Kifle Delikate Me Mollë
Video: Kifle Me Molla / Apple Croissants 2024, Shtator
Kifle Delikate Me Mollë
Kifle Delikate Me Mollë
Anonim

Gëzoni të dashurit tuaj me kifle molle që shkrihen në gojën tuaj. Për dymbëdhjetë kifle do t'ju duhen dy mollë, 250 gram miell, njëqind gram sheqer kafe, dy lugë çaji pluhur pjekje, një lugë çaji sodë buke, gjysmë lugë çaji kripë, gjysmë filxhan kos, gjashtëdhjetë mililitra vaj, dy pluhura vanilje, dy vezë.

Ju duhen gjithashtu gjashtëdhjetë gram arra të copëtuara, një lugë gjelle sheqer të bardhë, një lugë çaji kanellë. Për ta bërë brumin të butë, duhet të përzieni me kujdes përbërësit e lagësht dhe të thatë.

Ngroheni furrën në dyqind gradë. Lyejmë me një formë standarde kifle ose dymbëdhjetë forma speciale. Qëroni mollët, hiqni thelbin dhe prerë ato në kube.

Përzieni miellin, sheqerin kafe, pluhurin pjekës, sodën dhe kripën. Në një tas të veçantë, përzieni kosin, vezën, vaniljen dhe vajin. Përzieni përzierjen e qumështit me miellin. Shtoni mollë dhe arra, mund të shtoni opsionale copa çokollate.

Hidheni në kallëpe. Përzieni sheqerin e bardhë dhe kanellën në një tas dhe spërkatni kiflet me këtë përzierje. Piqeni për njëzet e pesë minuta, derisa një kruese dhëmbësh të mbërthyer në mes të kifle të dalë e thatë.

Muffins
Muffins

Hiqni kiflet nga format dhe shërbejini të ngrohta. Mund t'i ftohni në një raft tel dhe më pas, kur t'i shërbeni, t'i ngrohni pak.

Nëse aktualisht nuk keni kos, përzieni dyqind e njëzet mililitra qumësht me një lugë gjelle uthull ose lëng limoni. Përziejeni dhe lëreni për pesë minuta, pastaj përdorni.

Kur mbushni format e kifleve me qëlloj, mbushni ato dy të tretat ose tre të katërtat e gjatësisë së tyre ndërsa muffins ngrihen. Nëse nuk përdorni të gjitha vrimat në kutinë standarde të kifleve, mbushni boshllëqet me ujë në mënyrë që të mos shtrembërojnë kashatin.

Përdorni brumin e kifleve menjëherë, përndryshe ato nuk do të ngrihen. Pasi të jenë pjekur, hiqini ato nga teneqet, përndryshe pjesa e poshtme do të jetë e lagur.

Recommended: