2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gatimi i makaronave duket mjaft i lehtë, por që të bëhen vërtet të shijshëm, duhet të respektohen disa hollësi. Cilësia e makaronave është e një rëndësie të madhe.
Makaronat cilësore kanë një sipërfaqe të sheshtë, të lëmuar, kanë një ngjyrë të artë ose krem. Kur prishen, ato kanë buzë të dhëmbëzuara. Makaronat me cilësi të dobët janë të dukshme në ngjyrën e tyre të panatyrshme të verdhë ose të bardhë-gri, si dhe në njollat e bardha.
Ruani makaronat në një vend të thatë dhe të errët, larg erëzave që mund të ndryshojnë shijen e tyre. Formula më e lehtë për gatimin e makaronave është italishtja. Sipas saj, për çdo 100 gram makarona ka 10 gramë kripë dhe 1 litër ujë.
Hidhni sasinë e kërkuar të ujit në një tenxhere, shtoni kripë dhe kur uji të vlojë, hidhni makaronat, përzieni mirë dhe sillni një çiban. Gatuajini sipas udhëzimeve në paketim dhe kullojeni në një sitë.
Për të mos ngjitur makaronat gjatë gatimit, shtoni disa pika vaj në ujë. Për të mos u ngjitur, lani me ujë të ftohtë pasi të keni ftohur.
Sallatë makarona është i njohur si në Itali dhe Shtetet e Bashkuara dhe është shumë i lehtë për tu përgatitur. Zieni 200 gram makarona dhe i ftohni. Pritini në shirita 200 gram fileto pule të zier dhe 100 gram fileto derri të tymosur. Prisni në gjysma 10 domate qershi.
Përzieni të gjitha produktet, shtoni kripë dhe piper për shije dhe sezonin e sallatës me një salcë prej 2 lugë kos, 1 lugë vaj ulliri, 1 lugë qepë të njoma të prera imët dhe 1 lugë çaji lëng limoni.
Makaronat me salcë siciliane janë shumë të shijshme. Përgatitet nga perimet: 2 patëllxhanë, 3 lugë vaj ulliri, 1 piper i kuq, 2 lugë ançua, një kripë, 1 lugë majdanoz, 100 gram ullinj pa gropa, 500 gram domate.
Pritini patëllxhanët në copa të vogla, spërkatini me kripë dhe pas njëzet minutash kullojeni dhe thani. Nxehim vajin e ullirit në një tigan të thellë dhe skuqim patellxhanët e prerë në kubikë derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Ulni nxehtësinë dhe shtoni specin, të prerë në shirita, dy lugë gjelle ançua, erëza dhe ullinj. Ziejini për tre minuta nën një kapak dhe shtoni domatet e grira.
Gjithçka zihet në zjarr shumë të ulët për pesëmbëdhjetë minuta. Makaronat, të gatuara veçmas, përzihen me salcën dhe shërbehen të spërkatura me erëza të gjelbra.
Recommended:
Sekretet Në Gatimin E Supave Të Shijshme
Këtu janë disa rregulla që duhet të ndjekim gjithmonë, për të bërë supa të shijshme : - Kur gatuajmë supa, mishi derdhet me ujë të ftohtë, dhe perimet futen në ujë të vluar dhe shtohen në mënyrë sekuenciale, varësisht nga sa duhet të gatuhen;
Sekretet E Shijshme Të Supës Së Pulës
Supa e pulës është një pjatë e preferuar, jo vetëm kur jemi të sëmurë. Të gjithë e dimë se zgjidhja më e mirë kundër gripit është supë e shijshme pule . Ai vepron si një vrasës i të gjitha viruseve. Por përveç që është i dobishëm dhe vepron si një kurë për sëmundjet, supa e pulës është gjithashtu shumë e shijshme.
Sekretet E Shijshme Të Makaronave Tuaja Të Preferuara Në Furrë
Makaronat janë një ushqim i preferuar i njerëzve në të gjithë botën. Atdheu i kësaj makarona në formë tubi është Italia. Prodhimi i makaronave bëhet në makineri speciale që japin një pamje dhe madhësi të ndryshme të produktit. Emri italian i referohet vetëm pajisjes në formë tubi.
Lasagna - Mbretëresha E Shijshme E Makaronave
Ajo është mbretëresha e pastave! Aromatik, i shijshëm, me lëng, Lazanja nuk kalon kurrë pa u vërejtur. Me erën e mishit të grirë të përzier me shijen e brumit të grurit të sapo pjekur! Dhe parmixhano të pjekur të integruar Do të betoheni se kjo pjatë gati mitike është një vepër e artit italian të kuzhinës, apo jo?
Ide Të Shijshme Për Sallatat E Makaronave
Sallata makarona për mjaft mbushje. Në shumicën e sugjerimeve që ju japim, ne nuk do të tregojmë sasinë e produkteve, sepse kjo varet nga shija juaj, por edhe nga sa njerëz përgatisni sallatën. Sallata e parë të kujton shumë sallatën ruse, por me makarona:
