Çfarë Mund Të Përgatisni Nga Cikori

Përmbajtje:

Video: Çfarë Mund Të Përgatisni Nga Cikori

Video: Çfarë Mund Të Përgatisni Nga Cikori
Video: Заменитель кофе ЦИКОРИЙ: польза и вред цикория. Как нас ОБМАНЫВАЮТ производители 2024, Shtator
Çfarë Mund Të Përgatisni Nga Cikori
Çfarë Mund Të Përgatisni Nga Cikori
Anonim

Çikore, e njohur si biliare blu, qumësht blu, rodhe, derr, etj., Është një bimë barishtore shumëvjeçare që ka lule delikate dhe mund të gjendet në shumë vende në Bullgari, kryesisht në livadhe dhe toka të punueshme.

Edhe pse sytë e kalimtarëve janë përqendruar kryesisht në ngjyrat e saj të bukura, të cilat në shumicën e rasteve janë të ngjyrosura midis blusë dhe vjollcës së zbehtë, por mund të jenë edhe të bardha, kjo bimë njihet gjithashtu si një barishte që ka provuar veti shëruese.

Çikore punon mirë në oreks, lehtëson tretjen dhe madje ka veprim antimikrobik. Kjo është arsyeja pse këtu ne do t'ju tregojmë se çfarë mund të përgatisni vetë nga cikori. shikoj tre ide për receta me çikore:

Kafe çikore, e cila, si kafeja normale, shpejt do t'ju zgjojë dhe do t'ju gëzojë, por pa kafeinë më pak të dobishme.

Kafe çikore

Produktet e nevojshme: 2 lugë çikore të thatë dhe të bluar, 1 lugë ujë.

Metoda e përgatitjes: Uji çohet në një çiban dhe më pas çikorja tretet në të në të njëjtën mënyrë që ju të përgatisni kafe. Mund të shtoni qumësht ose sheqer të freskët sipas dëshirës. Mbani në mend, sidoqoftë, se kjo kafe është shumë e përshtatshme për dietë, prandaj është mirë të shmangni sheqerin, dhe nëse doni të përdorni qumësht, atëherë mbështetuni te qumështi me pak yndyrë.

çaj çikore
çaj çikore

Çaj mjekësor me çikore

Produktet e nevojshme: 4 lugë gjeth çikore, 1 litër ujë, opsionalisht mjaltë dhe limon.

Metoda e përgatitjes: Bishtat zihen në ujë për 10 minuta, çaji kullohet, shtohet mjalti dhe lëngu i limonit nëse dëshironi. Merrni 100 ml para ngrënies 4 herë në ditë.

Sallatë çikore

Produktet e nevojshme: 1/2 marule ajsberg, 1 vezë, 2 grusht gjethe çikore, 1 spec jeshil, 3-4 kërpudha, 5-6 domate qershi, kripë, vaj ulliri dhe uthull balsamike për shije.

Metoda e përgatitjes: Ajsbergu është larë dhe grisur me shumicë. Vendoseni në një enë me gjethet e çikores, piperin e prerë, kërpudhat e prera dhe domatet qershi. Saldoni sallatën me erëzat e renditura, përzieni dhe është gati për t’u shërbyer. Nëse dëshironi, mund ta spërkatni me djathë parmixhano.

Recommended: