2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çikore, e njohur gjithashtu si bilia blu, është një lule fushe me lule të bukura ngjyrë vjollcë të zbehtë, të cilën shumë e kanë parë, por nuk sugjerojnë që mund të përdoret në gatim. Përveç kësaj, ajo ka veti shëruese dhe përdoret në farmaci.
Provenshtë vërtetuar se ka një efekt anti-inflamator, ka një efekt tretës, forcon sistemin imunitar dhe ka një efekt qetësues. Të dy rrënjët dhe lulet e saj mund të përdoren, dhe gjëja më e mirë është që mund ta takoni në mënyrë të egër në shumë vende në Bullgari. Këtu 3 ide për çfarë të përdorni çikore:
Supë krem çikore
Produktet e nevojshme: 7 patate, 1 karotë, 1 qepë, 100 g gjethe cikore, kripë dhe piper për shije, disa degë majdanozi, një copë gjalpë.
Metoda e përgatitjes: Në ujë të vluar me kripë vihet të ziejë karotat, qepët dhe patatet e qëruara dhe të copëtuara rresht. Pasi të jetë zbutur, shtoni gjethet e çikores së larë dhe të copëtuar dhe gjalpin. Kur të gjitha produktet të jenë gati, kullojeni supën, sezoni me piper të zi dhe spërkatet me majdanoz të grirë hollë. Shërbyer me croutons.
Sallatë frutash çikore
Produktet e nevojshme: 100 g gjethe çikore, 2 mollë, 2 dardha, 1 lugë çaji kos, 220 g gjizë, 2 tbsp majonezë, 1 tbsp lëng limoni, kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Qëroni një kungull, grijeni atë dhe priteni në kube. Atyre u shtohen gjethe cikore të prera imët dhe djathë i integruar ose i copëtuar. Përzieni gjithçka mirë dhe hidhni salcën e përgatitur nga produktet dhe erëzat e tjera.
Sallatë perimesh çikore
Produktet e nevojshme: 250 g gjethe çikore, 1/2 kokër lakër të vogël, 1 karotë, disa degë kopër, 2 lugë uthull balsamike, 3 tbsp vaj ulliri, kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Gjethet e çikores dhe gjethet e lakrës lahen dhe copëtohen imët, dhe karrotat grihen në rende. Shtoni koprën e grirë hollë së bashku me erëzat e tjera dhe përzieni mirë sallatën. Nëse dëshironi, mund të shërbehet e spërkatur me një grusht arra të grimcuar imët. Provoni tonën ide për gatimin e çikores.
Recommended:
Tri Ide çfarë Të Bëni Me Manushaqet
Violet, qofshin kopsht apo të brendshëm, janë një nga lulet më delikate që mund të gjeni. Vjollcat e pyjeve u bënë veçanërisht të njohura në shekujt 19 dhe 20, kur ata u bënë fjalë për të vërtetë një mani për cirk në Francë dhe Angli. Interesante, megjithatë, përveç bukurisë, manushaqe gjithashtu mund të përdoret me sukses në gatim.
Tre Ide Se çfarë Të Bëni Me Raven
Rubarb, i cili është një lloj perimesh me gjethe dhe mund të gjendet si i barabartë, ka një përbërje kimike të ngjashme me të gjitha perimet e tjera me gjethe. Në dukje i ngjan një doku dhe gjendet në shumë vende si një bimë e egër në Bullgari.
Tre Ide Se çfarë Të Bëni Nga Cinquefoil
Cinquefoil është një lule e bukur pylli, e cila gjithashtu ka veti shëruese, prandaj bie në kategorinë e bimëve. Ekzistojnë mbi 400 lloje të xunkthit, por në vendin tonë më të zakonshmet janë bluja dhe verdha. Veshja blu, e njohur gjithashtu si e shtënë dhe hidhërim, rrit në mënyrë efektive sekrecionet e gjëndrave gastrike, duke zgjuar kështu oreksin.
Tre Ide Se Si Të Bëni Salcice Të Mahnitshme Shtëpiake
Suxhuket janë ndër shijet më të njohura bullgare. Së bashku me sallamet, sallamet e gjakut, bahura dhe të gjitha specialitetet e tjera tipike bullgare, ato janë rregullisht të pranishme në tryezën Bullgare. Sidoqoftë, pa dyshim, sallamet më të shijshëm janë ato që ju i përgatisni vetë, të paktën sepse e dini saktësisht se çfarë përmbajnë ato.
Çfarë Mund Të Përgatisni Nga Cikori
Çikore, e njohur si biliare blu, qumësht blu, rodhe, derr, etj., Është një bimë barishtore shumëvjeçare që ka lule delikate dhe mund të gjendet në shumë vende në Bullgari, kryesisht në livadhe dhe toka të punueshme. Edhe pse sytë e kalimtarëve janë përqendruar kryesisht në ngjyrat e saj të bukura, të cilat në shumicën e rasteve janë të ngjyrosura midis blusë dhe vjollcës së zbehtë, por mund të jenë edhe të bardha, kjo bimë njihet gjithashtu si një barishte që ka provuar ve
