2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Thuaj lamtumirë turshive këtë dimër. Ata na shesin uthull të rreme ose të papërshtatshme në masë. Kjo u tregua nga inspektimet e inspektorëve nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA). Në tetor, BFSA kreu 2104 inspektime në punëtoritë dhe depot e prodhuesve.
Të gjitha njësitë rajonale të agjencisë kryen inspektime të paplanifikuara të prodhuesve të uthullës, pasi media raportoi të dhëna tronditëse se ata na shesin acid acetik të holluar dhe ngjyra në vend të produkteve natyrore.
Si rezultat i inspektimeve të shkatërrimit, u dërguan 119,816 litra uthull, në të cilat u gjetën aditivë të paautorizuar. Disa nga uthulla e papërshtatshme u prodhuan në punëtori të paligjshme dhe të paregjistruara.
Edhe 16,156 litra uthull u tërhoqën nga tregu. Ata u janë kthyer prodhuesve të tyre për ri-etiketim sepse etiketat e tyre përmbajnë informacione të rreme ose mashtruese.
Etiketat e kthyera grumbull uthulle që përmbajnë acid acetik sintetik të holluar E 260, por u etiketuan si uthull natyral "verë" dhe "mollë".
Të dhënat e paraqitura nga BFSA tregojnë se prodhuesi më i madh i uthullës me cilësi të ulët është kompania Pleven Veda AD. Njerëzit e Pleven kanë prodhuar më shumë se 10 ton uthull, në përbërjen e të cilave janë gjetur aditivë të paautorizuar. Pothuajse gjysma e prodhimit të Veda AD u prodhua dhe u ofrua në dyqane me emra të tjerë tregtarë - Arte, Lubex dhe Krina.
Rekord-thyerësi me 99,118 litra, d.m.th. gati 100 ton uthull të rremë, është një kompani tjetër Pleven - PVD Ltd. Produktet ishin në shishe dhe rregulluar në paleta, të gatshme për të shkuar në rrjetin e tregtisë kur inspektorët e BFSA hynë në inspektim.
Uthulla e rreme e PVD Ltd. ishte shënuar si "mollë", "verë" dhe mollë "Fiore". Analizat e përmbajtjes së saj zbuluan se uthulla në fjalë ishte në të vërtetë acid acetik sintetik E 260. Ajo që është shqetësuese në këtë rast janë aditivët që nuk lejohen nga legjislacioni evropian dhe bullgar, të cilat mund të jenë potencialisht të rrezikshme për shëndetin e njeriut.
Midis shkelësve të tjerë, bie në sy emri i ndërmarrjes "Vinprom Dupnitsa", nga depot e së cilës u sekuestruan 1387 litra uthull sintetike, në të cilat u gjetën aditivë të paautorizuar.
Inspektimi shtesë gjeti edhe 3.3 ton uthull, të gatshëm për t'u dërguar në pikat e shitjes me pakicë në vend. Auditimi i plotë i kantinës Dupnitsa ka identifikuar shkelje drastike të procesit të prodhimit dhe standardeve të higjienës.
Anshtë një fakt interesant që të tre shkelësit kryesorë Veda AD, PVD dhe Vinprom Dupnitsa janë kapur në të kaluarën duke prodhuar dhe shitur uthull të rremë. Të tre kompanitë janë në "listën e zezë" të IAL-së pasi u sanksionuan në 2001 për shitjen e acidit acetik sintetik të holluar E260 për uthull natyrore.
Gjatë inspektimeve masive të BFSA, u gjetën dy punëtori ilegale në Varna, nga të cilat u sekuestruan rreth 6 ton uthull. Këta shkelës u dorëzuan drejtpërdrejt në zyrën e prokurorit dhe kundër tyre u filluan procedurat paraprake.
Recommended:
Vëmendje! Uthulla Dhe Sheqeri I Rremë Përmbytin Tregun Gjatë Sezonit Të Dimrit
Me acid acetik sintetik dhe sheqer të rremë rumun, prodhuesit mashtrojnë konsumatorët në vendin tonë. Të dy produktet, përveç që shkatërrojnë plotësisht dimrin, mund të jenë edhe të rrezikshëm për shëndetin kur konsumohen. Për një vit tjetër në sezonin e turshive dhe kompotëve prodhuesit kanë lëshuar uthull e rremë .
Katër Lugë Uthull Në Ditë Dhe Lamtumirë Paund
Ju mund të keni qenë kurioz pse, ahem, uthull ndihmon për humbje peshe . Kjo në fakt u vërtetua krejt rastësisht nga Carol Johnston i Universitetit të Arizonës, SHBA. Në një përpjekje për të zbuluar nëse uthulla ndihmon në uljen e kolesterolit, ekipi pa që nuk funksiononte aspak.
Ushqimi I Rremë Organik Dhe Mjalti I Rremë Përmbytin Tregun
Ka kohë që është e qartë se ekziston një praktikë e mbrapshtë nën etiketën "Bio-" për të qëndruar produkt të rremë. Jo vetëm që konsumatorët paguajnë një çmim shumë më të lartë në shpresën e dëshpëruar për të blerë një produkt natyral për veten dhe familjet e tyre, ata gjithashtu mashtrohen nga truket e mençura të marketingut në treg.
Një Gjobë E Fortë është Vendosur Për Një Kompani Burgas Për Uthull Të Rremë
Kompania me qendër në Burgas Neg Group OOD, e cila shiti 14,300 shishe uthull të rremë në treg, do të gjobitet me një shumë të konsiderueshme, sipas Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit. Neg Group Ltd. është në pronësi të biznesmenit të Burgas Geno Nedyalkov.
Ata Tërheqin 3.5 Tonë Uthull Të Rremë Nga Rrjeti Tregtar
Kreu i drejtorisë rajonale në Kyustendil Parvan Dangov urdhëroi që 3.5 ton uthull të rremë të tërhiqen nga rrjeti tregtar. Uthulla, e cila prodhohet nga Vinprom-Dupnitsa AD, duhet të tërhiqet më së voni në javën e ardhshme. Dje, Drejtoria Rajonale e Agjencisë së Ushqimit në Kyustendil zhvilloi një inspektim në lidhje me konsumin e rritur të uthullës këtë muaj.
