2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një nga sfidat më të mëdha me të cilat përballen vegjetarianët dhe veganët është gjetja e zëvendësuesve të plotë të qumështit të lopës dhe produkteve të qumështit.
Për fat të mirë, në treg edhe në vendin tonë mund të gjeni një numër zëvendësuesish të plotë si qumësht soje, qumësht bajame, qumësht kokosi dhe të tjerë.
Goditja më e nxehtë në ushqimin e shëndetshëm është qumësht bizele, i cili mendohet se mund të zëvendësojë plotësisht qumështin e lopës.
Qumështi i bizeles, i zhvilluar nga Ripple Hoods, përmban të njëjtën sasi proteine si qumështi i lopës.
Por qumështi i shëndetshëm i bizeles vegjetariane ka dy herë më shumë kalcium sesa ka herë më pak sheqer sesa qumështi i lopës, dhe gjithashtu përmban vetëm një të tretën e yndyrës së ngopur që gjendet në produktet shtazore.
Qumështi i bizeles ka një shije të trashë dhe të këndshme, gjë që nuk sugjeron që të bëhet nga perime.
Por qumështi i bizeleve ka përparësi të tjera, pasi ato lidhen me mirëdashjen e tij mjedisore.
Të gjithë e dinë se pas prodhimit të 1 litër qumësht lope qëndron një i ashtuquajtur i madh. Gjurmë karboni, d.m.th. sasia e emetimeve të dëmshme të lëshuara në atmosferë gjatë prodhimit të saj.
Për prodhimin e 1 litër qumësht ju duhen 1000 litra ujë, ndërsa për të njëjtën sasi qumësht bizele të nevojshëm vetëm 2.25 litra.
Për të mos u anashkaluar është fakti që një fermë lopësh me 2500 lopë prodhon të njëjtën sasi mbeturinash si një qytet me një popullsi prej 441,000 banorësh.
Produkti i fundit i Ripple Foods tani është në dispozicion në treg.
Qumështi i bizeles mund të blihet në katër versione - origjinal, i pa ëmbëlsuar, vanilje dhe çokollatë.
Sipas klientëve, pengesa e tij e vetme është çmimi relativisht i lartë. Availableshtë në dispozicion për 4.99 dollarë për 1.3 litra, gjë që e bën atë rreth katër herë më të shtrenjtë se qumështi i lopës.
Recommended:
Trendet E Fundit Në Ushqimin E Shëndetshëm
Diete e shendetshme po bëhet më moderne dhe më e përhapur në ditët e sotme dhe ka gjithnjë e më shumë njerëz që kthejnë jetën dhe vizionin e tyre, së bashku me sportet. Dikush pyet veten se cilën nga të gjitha këshillat që janë përhapur në internet për të ndjekur.
Qumështi I Dhisë Kundër Qumështit Të Lopës: Cili është Më I Shëndetshëm?
Ju ndoshta jeni njohur me djathin e qumështit të dhisë si Feta, por a e keni menduar ndonjëherë po pi qumësht dhie ? Nëse jeni adhurues i qumështit organik dhe gjurmëve më të vogla të mjedisit, mund të jeni të interesuar të provoni qumësht dhie nëse nuk keni gjetur ende zëvendësuesin jo-qumështor që preferoni.
Qumështi I Lopës është Më I Pasur Me Vitaminë D Sesa Qumështi I Deleve
Faktorë të ndryshëm predispozojnë gjithnjë e më shumë njerëz të konsumojnë qumësht përveç qumështit të lopës - dhi, dele, bajame, të bëra nga soja dhe të tjerët. Arsyet shpesh janë intolerancë ndaj laktozës në qumështin e lopës ose preferencat për aromat e tjera të produkteve të qumështit të ofruara.
Cili është Qumështi Më I Shëndetshëm?
Cili është qumështi më i shëndetshëm? Fatkeqësisht, në ditët e sotme përbërja e qumështit të freskët të ofruar nuk është shumë e sigurt, përveç nëse një person vjen dhe mbush mbushur shishen e tij. Në vitet e fundit, madje ka pasur një tendencë që marrja e qumështit të kafshëve të ulet me gati 19 litra për person, e cila ende nuk është e rrezikshme.
Këtu është Qumështi, I Cili është 5 Herë Më I Dobishëm Se Qumështi I Lopës
Përfitimet e konsumit qumësht deveje janë dukshëm më shumë se llojet e tjera të qumështit siç është qumështi i lopës. Studimet kanë arritur në përfundimin se qumështi i devesë është më i shëndetshëm se qumështi i lopës. Extremelyshtë jashtëzakonisht e ngjashme me qumështin e nënës njerëzore, gjë që e bën të lehtë tretjen, për të mos përmendur që është shumë më ushqyes dhe më i mirë se qumështi i lopës.
