Gatuajini Me Domate Për Të Pasur Një Zemër Të Shëndetshme

Video: Gatuajini Me Domate Për Të Pasur Një Zemër Të Shëndetshme

Video: Gatuajini Me Domate Për Të Pasur Një Zemër Të Shëndetshme
Video: Ja sa vezë duhet që të hani per 1 dite në mënyrë që mos të plakeni dhe te kuroni trurin 2024, Nëntor
Gatuajini Me Domate Për Të Pasur Një Zemër Të Shëndetshme
Gatuajini Me Domate Për Të Pasur Një Zemër Të Shëndetshme
Anonim

Sipas një studimi të fundit nga studiuesit në Universitetin e Veronës, domatet e përpunuara përmbajnë më shumë antioksidantë.

Kjo nga ana tjetër do të thotë se ato janë të dobishme dhe mund të mbrojnë zemrën nga sëmundje të ndryshme. Rezultatet e studimit tregojnë se domatet e gatuara kanë një sasi shumë më të lartë të likopenit sesa perimet e papërpunuara.

Likopeni, siç e dini, është substanca që i jep domate ngjyrën e kuqe. Shkencëtarët janë të bindur se disa lugë lëng domate mund të na ndihmojnë dhe të ulin ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Studimi përfshiu 20 burra, të ndarë në dy grupe të ndara.

Një grup vendosi lëng domate në menunë e tyre të drekës, i cili kishte shumë yndyrë. Prandaj, grupi tjetër hëngri drekën e tyre pa lëng domate.

Shkencëtarët janë të bindur se vetëm 80 ml domate të ziera eliminojnë plotësisht dëmtimin që lë yndyra në rreshtimin e enëve të gjakut dhe parandalojnë mosfunksionimin e endotelit.

Domate
Domate

Jo vetëm domatet mund të na ndihmojnë të gëzojmë një zemër të shëndetshme. Një studim tjetër pretendon se gratë duhet të hanë kos nëse nuk duan të kenë probleme me zemrën. Shkencëtarët nga Australia kanë zbuluar se kosi nuk lejon që enët e gjakut të ngurtësohen në një moshë më të vonë.

Ngurtësimi mbart rrezikun e vuajtjes nga shumë sëmundje, përfshirë sëmundjet e zemrës. Në studim, studiuesit shikuan gratë mbi moshën 70 vjeç. Ata të gjithë konsumuan një sasi të moderuar kos.

Shkencëtarët theksojnë se përveç efektit të mirë që ka kosi në enët e gjakut, ai mund të rrisë nivelet e kolesterolit të mirë - kolesterolit HDL.

Pjesëmarrësit në studim ishin 1080 - specialistët u bënë pyetje në lidhje me stilin e tyre të jetesës. Studiuesit pretendojnë se gratë që hanin 100 gram kos në ditë kishin enë të gjakut më të shëndetshme.

E mira e kosit është se mund të konsumohet për mëngjes ose drekë. Dhe ju keni një zgjedhje - me fruta ose të thjeshtë.

Recommended: