2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gjatë sezonit të verës, ushqimet më të rrezikshme për të ngrënë janë peshku dhe mishi, tha nutricionistja profesoreshë Donka Baikova. Ajo këshillon njerëzit që të jenë të kujdesshëm me ushqimin që blejnë në nxehtësi.
Profesor Baykova tha se ushqimi duhet të ruhet me shumë kujdes gjatë ditëve të verës. Për më tepër, afati i ruajtjes së tyre duhet të monitorohet.
"Të gjitha ushqimet me origjinë shtazore janë të rrezikshme dhe ruajtja e pahijshme gjatë verës mund të çojë në probleme serioze gastrointestinale", tha nutricionistja.
Gjatë sezonit të verës, në vend që të hani mish, rekomandohet të hani më shumë produkte qumështi dhe të pini më shumë ujë.
Për të parandaluar helmimin nga ushqimi, duhet të blejmë kryesisht peshk të freskët.
Nga ana tjetër, peshkatarët nga Balchik pranojnë në gazetën Standart se në mes të sezonit të verës, peshqit më të freskët që ofrohen janë sprat dhe skumbri kali. Aktualisht, kapja është jashtëzakonisht e ulët dhe për nevojat e tregjeve tona janë rosat e importuara të kapura në Detin Kaspik dhe krapi - nga Greqia.
"Peshku i kapur në ujërat tona është migrues. Gjatë kësaj kohe të vitit - në korrik, ai migron dhe pastaj kthehet përsëri në gusht. Unë mendoj se ka parakushte të shkëlqyera për shumë peshq në det këtë vit dhe mendoj se nga në fillim të gushtit do të shijojmë një kapje të pasur skumbri, lebri, bonito dhe peshq të tjerë "- thonë peshkatarët.
Shumica e peshqve të kapur tregtohet drejtpërdrejt në det.
Çmimi i rosave varion midis 4 dhe 5 levë, skumbri kali - midis 6 dhe 7 levë, dhe açugat arrijnë 2 levë për kilogram.
Pjesa më e madhe e kungullit të ofruar është Grek i importuar dhe tregtohet për rreth 8 BGN për kilogram. Një kilogram turbot arrin 25 leva dhe origjina e tij është spanjolle.
Një pjesë e turbotit në disa prej restoranteve në Balchik do t'ju kushtojë midis 28 dhe 32 levë. Sipas kategorisë së restorantit, huadhënësi ka një çmim midis 20 dhe 32 levë. Pjesa e skumbrit të kalit nuk e kalon 9 BGN dhe spërkatja në Balchik arrin çmimin e 5 BGN.
Kurthet në kurthe ofrohen me çmime nga 3,50 BGN në 8 BGN dhe spratat - rreth 2,50 BGN.
Recommended:
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Djathi Dhe Mishi Janë Po Aq Të Dëmshëm Për Ne Sa Pirja E Duhanit
Konsumi i mishit dhe djathit në moshën e mesme është po aq i dëmshëm sa pirja e cigareve, sipas informacionit të botuar në British Daily Mail. Studiuesit e kryen studimin me ndihmën e mijëra burrave dhe grave - të gjithë mbi moshën 50 vjeç. Rezultatet tregojnë se ata që hëngrën kryesisht proteina shtazore kishin rrezik dyfish të vdekjes sesa ata që hanin sasi të vogla të atyre proteinave.
Vegjetarian I Betuar: Peshku Mund Të Jetë Më I Dëmshëm Se Mishi
Ngrënia e peshkut mund të jetë edhe më e dëmshme sesa ngrënia e produkteve të mishit. Kjo është ajo që pretendon Valentin Grandev nga Varna, i cili ka qenë vegjetarian për pesëmbëdhjetë vjet dhe është midis anëtarëve të Shoqërisë Bullgare të Vegjetarianëve.
Cilat Janë Perimet E Natës Dhe A Janë Ato Të Rrezikshme?
Nëse rastësisht hasni në termin perime të natës, mos mendoni se këto janë disa produkte ekzotike që erdhën nga ana tjetër e botës. Ky term u referohet perimeve nga familja e Patates, të cilat janë gati dy mijë specie. Shumica e tyre janë në tryezën tonë çdo ditë.
Mishi I Pulës është Plot Me Baktere Të Rrezikshme
Ndërsa Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave vazhdon të humbasë miliona dollarë çdo vit nga taksapaguesit në ndjekje të fermerëve të zakonshëm që prodhojnë produkte të qumështit me vlerë të lartë, fabrikat bujqësore mbushin stendat e supermarketeve me produkte që janë plotësisht të rrezikshme për shëndetin e njeriut.
