2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një ekip kërkimor në Universitetin St. Louis të Uashingtonit në Shtetet e Bashkuara ka arritur të krijojë domate që peshojnë 82 për qind më shumë dhe janë më të pasura me antioksidantë. Në eksperimentet e tyre, shkencëtarët përdorën nano-grimca.
Teknologjia është nga Ramesh Ralia dhe Pratim Biswa, bazuar në nanopjesëza të cianurit dhe dioksidit të titanit. Ato janë treguar për të ndihmuar domatet të thithin dritën dhe mineralet.
Dioksidi i titanit rrit sasinë e klorofilit në bimë, gjë që përmirëson fotosintezën. Nga ana tjetër, zinku ndihmon që enzimat në bimë të funksionojnë.
Përmes dy nano grimcave të shtuara, domatet sinjalizojnë tokën se kanë nevojë për lëndë ushqyese shtesë dhe kështu fitojnë peshë.
Këto lëndë ushqyese nuk janë në një formë që lejon bimën t’i përdorë ato menjëherë, kështu që çliron enzima që reagojnë me tokën dhe bëjnë që mikrobet t’i kthejnë lëndët ushqyese në një formë të përshtatshme për bimën. Ne jemi duke u përpjekur ta mbështesim këtë proces duke shtuar nano-grimca - shpjegojnë shkencëtarët.
Në eksperimentet e tyre, shkencëtarët spërkatën një shtresë të hollë nano-grimcash në gjethet e domates. Ata hipotetizuan se spërkatja e drejtpërdrejtë në bimë do të ishte më efektive sesa spërkatja e tokës.
Në fund të studimit, u zbulua se domatet e spërkatura me nanopjesëza peshonin 82% më shumë se të tjerët. Përveç kësaj, niveli i tyre i likopenit është rritur me rreth 80%.
Likopeni, të cilit domate, shalqi dhe guavas i detyrohen ngjyrës së tyre të kuqe të shijshme, është një faktor në zvogëlimin e kancerit, sipas studimeve të shumta.
Në të ardhmen, ekipi në Universitetin e Uashingtonit do të zhvillojë një formulë të dytë për nanopjesëzat që nuk përmbajnë zink. Ky zhvillim i pemëve dhe perimeve do të duhet të ushqejë popullsinë nëse një ditë dyfishohet në 14 miliardë të parashikuar.
Recommended:
Ata Krijojnë çokollatë Super Të Shijshme Sipas Një Formule Të Re
Shkencëtarët gjermanë kanë njoftuar se ata do të krijojnë super çokollatë , duke bërë disa ndryshime në nivelin molekular në një nga përbërësit kryesorë të tij, raporton Daily Mail. Shkencëtarët kanë kthyer vëmendjen e tyre tek lecitina në çokollatë.
Buka Dhe ëmbëlsirat Krijojnë Varësi
Kur flasim për ushqime që krijojnë varësi, menjëherë na vjen në mendje shoqërimi me ëmbëlsirat joshëse. Ejani ta mendoni, megjithatë, situata është e ngjashme me feta të mrekullueshme të thekura me gjalpë ose tiganin e bukës. Nëse ndiheni ashtu, mos e fajësoni veten - shkencëtarët kanë provuar se kjo lloj varësie është rezultat i substancave të varësisë që përmbahen në këto produkte, të cilat veprojnë drejtpërdrejt në tru përmes hormoneve të lumturisë.
Një Pemë Fantastike Domate Prodhon 14,000 Domate Secila
Pema e mrekullisë së vërtetë është hibridi Oktapodi 1 , e cila në një sezon mund të lindë rreth 14,000 domate me një peshë totale prej 1.5 tonë. Amazingshtë e mahnitshme jo vetëm për pjellorinë e saj, por edhe për pamjen e saj madhështore. Lartësia e saj arrin pak më shumë se 4 metra, dhe kurora e saj arrin madhësi midis 40-50 metra katrorë.
Zëvendësoni Vaktet E Rënda Me Ushqime Të Lehta Dhe Kafshime
Ne ju ofrojmë disa meze që mund të përgatisni për çdo festë gjatë së cilës prisni mysafirë. Në këtë mënyrë ju do të kurseni veten në përgatitjen e një pjate kryesore komplekse, pasi recetat që ne ofrojmë janë mjaft ushqyese dhe të shijshme. Sugjerimet tona përfshijnë një rrotull, një recetë për puro mëlçie derri, një meze me kuskus, e cila mund të shërbehet në vend të një sallate dhe një meze me kastraveca.
Shkencëtarët Krijojnë Biokarburant Nga Bananet Në Afrikë
Shkencëtarët kanë krijuar një mënyrë për të prodhuar biokarburanteve nga banane , Raportoi RBC. Studiuesit në Universitetin e Nottingham po propozojnë të futin përdorimin e gjetheve dhe lëvoreve të bananes si një burim karburanti në vendet afrikane.
