2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një studim i një marke ndërkombëtare për produktet e kuzhinës dhe supave në vendin tonë tregoi se pjata më e përgatitur në Bullgari është mishi i pulës me oriz. Të dy pulat me patate dhe musaka ishin në krye të listës.
Të dhënat nga sondazhi treguan gjithashtu se çdo amvise bullgare shpenzon një mesatare prej 10 BGN për pjatë, duke u përpjekur të kursejë në kostot e energjisë elektrike.
Sipas studimit, shumica e njerëzve përgatisin ushqimin që konsumojnë në shtëpi. Rreth 90% e amvisave bullgare thonë me krenari se gatuajnë në shtëpitë e tyre dhe përqindja e këtyre grave është më e vogël në kryeqytet dhe në qytetet më të mëdha bullgare.
Në top 5 të pjatave më të përgatitura në çdo familje bullgare janë mishi i pulës me oriz, mishi i pulës me patate, supa e pulës dhe musaka.
Ekspertët thonë se zakonet e ngrënies së Bullgarëve kanë ndryshuar, pasi një studim 5 vjet më parë tregoi se njerëzit tanë më së shpeshti konsumojnë vezë dhe qofte.
"Tani ne jemi duke kërkuar një mundësi në të cilën disa rezultate mund të arrihen me një gatim ose pjekje, ndërsa në rastin e alaminuts gjithmonë duhet të mendoni për një zbukurim, i cili çon në kosto shtesë të energjisë elektrike," tha menaxherja e biznesit Nelly Angelova.
Studimi tregon gjithashtu se gjithnjë e më shumë Bullgarë preferojnë të gatuajnë me vaj ulliri në vend të vajit.
Sipas ekspertëve, ka një ndryshim në përkufizimin e një amvise moderne, pasi sipas leximit modern, kjo është një grua që ka mësuar atë që ka mësuar nga nëna dhe gjyshja, por nuk shqetësohet të eksperimentojë me produkte të reja.
Të dhënat e fundit nga Komisioni Shtetëror i Shkëmbimeve të Mallrave dhe Tregjeve tregojnë se orizi është rritur në çmim me 11 stotinki dhe çmimet e tij aktualisht janë rreth 1.95 BGN për kilogram.
Nga ana tjetër, pulat e ngrira kanë rënë në çmim me 38 stotinki dhe tani po tregtohen me 4 BGN për kilogram.
Nafta gjithashtu ka rënë në çmim me 65 stotinki dhe çmimet e tij aktualisht janë rreth 2.03 BGN për litër.
Statistikat tregojnë se lider në rritjen e çmimeve mbetet fasulet, të cilat u hodhën me 40.8% në një vit dhe tani shiten për 4.68 BGN për kilogram.
Recommended:
Mishi I Viçit është Shpallur Mishi Më Sportiv
Mishi i viçit është shpallur më sportivi nga shkencëtarët britanikë, pasi konsumohet më shpesh nga atletët për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës. Si të zgjidhni viçin më lëng, të butë dhe të shijshëm për të kënaqur familjen me kafshime të lotimit të gojës?
Sekretet E Shijshme Të Pulës Me Oriz
Pule me oriz është një pjatë tradicionale bullgare, e cila përgatitet me mish pule dhe oriz të zier. Kjo është një pjatë kryesore që bullgarët shpesh e përgatisin në shtëpi, dreka më e njohur bullgare dhe së fundmi mund të shihet në menutë e shumë restoranteve.
Mishi I Pulës Në Bullgari është I Pastër
Shpendët në Bullgari janë plotësisht të pastra. Asnjë nga testet nuk zbuloi praninë e fipronilit. Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore kreu një provë laboratorike të mishit të pulave gjatë gjithë ushqimit. Arsyeja ishte për të siguruar sigurinë e ushqimit të vendosur në treg dhe në lidhje me kontrollet e intensifikuara zyrtare mbi shpërndarjen e produkteve të kontaminuara me fipronil .
Mishi I Pulës është Plot Me Baktere Të Rrezikshme
Ndërsa Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave vazhdon të humbasë miliona dollarë çdo vit nga taksapaguesit në ndjekje të fermerëve të zakonshëm që prodhojnë produkte të qumështit me vlerë të lartë, fabrikat bujqësore mbushin stendat e supermarketeve me produkte që janë plotësisht të rrezikshme për shëndetin e njeriut.
Ekspertët: Mishi I Pulës Së Larë Para Gatimit Mund T’ju helmojë
Gazeta britanike Daily Telegraph raporton se sipas një numri ekspertësh, nëse lani pulën para se ta gatuani, ekziston një rrezik serioz i helmimit. Kërkimet nga Agjencia Britanike e Standardeve të Ushqimit tregojnë se vetëm gjysma e njerëzve dinë saktësisht se si të gatuajnë mish pule para se të gatuhet.