Pse Përjashtojmë Grurin Nga Menuja Jonë?

Video: Pse Përjashtojmë Grurin Nga Menuja Jonë?

Video: Pse Përjashtojmë Grurin Nga Menuja Jonë?
Video: AGRIBAU - Teknologjia jonë i jep jetë tokës suaj 2024, Nëntor
Pse Përjashtojmë Grurin Nga Menuja Jonë?
Pse Përjashtojmë Grurin Nga Menuja Jonë?
Anonim

Gjithnjë e më shumë njerëz e dinë që mielli i bardhë nuk është ai që ka qenë më parë. Mielli i bardhë i sotëm është i pashëndetshëm dhe nuk ka lëndë ushqyese sepse trajtohet me kimikate zbardhuese.

Ende ekziston një keqkuptim se gruri i plotë është një produkt ushqyes. Ky nuk është më rasti, gjithçka ka ndryshuar me kalimin e viteve. Shikoni sa njerëz kanë probleme me peshën, fëmijët janë të trashë dhe e gjithë e keqja vjen nga ajo që hamë vetë. Ushqimi është rrënja e së keqes dhe çon në një numër sëmundjesh.

Nëse ndiqni këshillat e mëposhtme, nuk do të keni probleme shëndetësore.

Hapi i parë për një jetë të shëndetshme është heqja dorë nga gruri. Farat e varietetit të sotëm trajtohen me kimikate, disa prej të cilave janë toksike. Shkencëtarët po eksperimentojnë duke kryqëzuar specie të ndryshme dhe çfarë ndodh nuk është e ngrënshme, ose nëse është, nuk është e mirë për shëndetin.

Përveç trajtimit me mutagjenë kimikë, farat e varietetit rrezatohen gjithashtu për të prodhuar një mutacion, dhe kështu një varietet i ri. Këto mutacione ndonjëherë janë më të rrezikshëm se OMGJ-të.

Për ta mbajtur atë në gjendje të mirë dhe pa insekte, gruri ndonjëherë spërkatet me pesticide, fungicide dhe helme të tjera kimike. Janë gjetur vetitë estrogjenike që çojnë në kancer të gjirit, pubertetit të hershëm dhe problemeve hormonale.

Kur gruri korret, ai ruhet, nëse ka zvarranikë zvarritës në të, ai spërkatet me gaz toksik. Nëse është tharë në një temperaturë të lartë, ajo shkatërron të gjitha substancat e dobishme. Më pas shtohen përforcuesit sintetikë. Këto përmirësues janë të vështirë për tu përthithur nga trupi dhe këtu paraqitet një problem shëndetësor.

Bukë
Bukë

Efektet më të zakonshme negative të konsumimit të produkteve të tilla të grurit lidhen me sistemin e tretjes, acarimin e zorrëve dhe intolerancën ndaj glutenit. Gluteni është një proteinë, por ka njerëz që janë intolerantë ndaj saj.

Kjo proteinë është në dy pjesë; e para është gluten - e bën brumin elastik, dhe e dyta është gliadin - imiton efektin e opiateve në trurin e njeriut, rrit oreksin, na bën të hamë gjithnjë e më shumë.

Ekziston një varësi nga ushqimi dhe më saktësisht nga gruri dhe të gjitha makaronat. Prodhuesit e përdorin këtë varësi dhe varësi. Ato përfshijnë grurë në gjithnjë e më shumë ushqime të përpunuara. Kështu që njerëzit do të blejnë më shumë dhe do të ushqehen shumë.

Shkencëtarët kanë zbuluar se nëse heqim grurin nga dieta jonë, do të jemi më të shëndetshëm dhe më të shëndetshëm. Me të ne presim vetëm probleme të tilla si çmenduria, neuropatia, nivelet e larta të sheqerit dhe një numër problemesh të tjera.

Çdo person i arsyeshëm duhet të mendojë se si të ushqehet në të ardhmen në funksion të shëndetit të tij.

Recommended: