2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kremotartar ose i quajtur ndryshe gurë është një nga përbërësit e fshehtë që mund ta gjejmë në dollapin e erëzave pa ditur se për çfarë përdoret. Nuk është pluhur pjekje, nuk është sode buke, dhe megjithatë vetëm një majë e tij do të bëjë mrekulli me pastat tona ose përzierjet fshikulluese. Përveç këtyre përfitimeve, mund të përdoret edhe në kuzhinë për të pastruar lloje të caktuara enësh.
Çfarë saktësisht është Cremartar?
Shtë një pluhur i bardhë dhe i thatë me pluhur. Nënprodukt i rrushit të thartuar. Quhet ndryshe bitartrat kaliumi, tartrat hidrogjeni kaliumi ose thënë thjesht është acid tartarik. Duke shtuar një majë të saj në proteinat që do të thyejnë, të verdhat ose kremin, ai do ta bëjë këtë për të shpejtuar procesin e thyerjes dhe stabilizimin e tyre të strukturës së atyre flluskave të vogla të ajrit që prishen. Përveç këtyre përzierjeve, mund të shtohet në disa lloje brumi, për shembull për disa biskota me kanellë.
Kur kombinohet me sodë buke, bëhet një përmirësues kryesor për t’i bërë ëmbëlsirat të fryhen mirë.
Nëse ndonjëherë na mungon pluhuri pjekës, ai mund të zëvendësohet menjëherë me 1/4 tsp. sodë buke dhe 1/2 lugë. thekshëm dhe e gjitha është e barabartë me 1 tsp. pluhur pjekje.
Shtimi i një majë guri në perimet që ziejnë do të ndihmojë në ruajtjen e ngjyrave të tyre.
Në mungesë të gurit mund të zëvendësohet me 2 tbsp. lëng limoni ose uthull të bardhë dhe kjo korrespondon me 1 lugë çaji. djegia.
Gypi nuk ka datë skadence, për sa kohë që është ruajtur në një vend të thatë dhe të freskët. Pluhuri duket i bardhë dhe ka një aromë pak të thartë.
Përveç përfitimeve të mësipërme, mund të përdoret si ilaç jo toksik në shtëpi:
- kur lustroni dhe lustroni enët prej çeliku të pandryshkshëm, përveç kësaj heq gërvishtjet dhe njollat;
- gjithashtu gjatë lustrimit të enëve të ushqimit, veçanërisht argjendit;
- kur pastroni pllaka dhe vaskë në banjë;
- kur pastroni lavamanët prej çeliku të pandryshkshëm;
- përveç të gjitha përfitimeve të listuara tartari i Krimesë mund të eleminojë në masë të madhe glutamatin e monosodiumit (MSG), i cili u shtohet ushqimeve si një konservues dhe si një përmirësues i aromës dhe pikërisht kur nxehet mund të jetë toksik dhe të shkaktojë efekte anësore që variojnë nga të lehta deri te ato të rënda. Pikërisht 1 lugë çaji tartar krem, i tretur në një gotë me ujë, neutralizon efektet toksike të MSG.
Crematartar është një lloj stabilizues i trupit, duke formuar një mjedis alkalik dhe duke rritur pH dhe kështu ndihmon në zvogëlimin e dhimbjeve të kokës, alergjive dhe sëmundjeve të tjera të pakëndshme tek njerëzit, shkaku i të cilave në shumicën e rasteve është pikërisht MSG.
Recommended:
Shkencëtarët: Brumi I Gatshëm është I Dëmshëm
Një studim nga Qendrat Amerikane për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve tregoi se brumin e mbaruar që shitet në dyqane mund të përbëjë një rrezik serioz për shëndetin. Shkencëtarët amerikanë që kryen studimin besojnë se bakteret që përmbahen në këtë lloj produkti gjysëm të gatshëm mund të çojnë në sëmundje të rrezikshme dhe madje edhe helmim.
Mishi I Kuq Nuk është I Dëmshëm, Por I Dobishëm
Pas dekadave të mishit të kuq që u denoncua publikisht si armiku numër një i zemrës, studiuesit në Universitetin e Pensilvanisë janë në rrugën e duhur për ta rehabilituar atë. Sa herë keni dëgjuar mantra, përjashtoni nga menuja juaj të gjitha mishrat e kuq, sepse ato janë një burim i pasur i acide yndyrore të ngopura të cilat bllokojnë arteriet tuaja, rrisin nivelin e kolesterolit të keq në gjak dhe rrisin rrezikun e sulmit në zemër.
Cilat Ushqime Të Shëndetshme Janë Në Të Vërtetë Të Dëmshëm?
Ushqimet e pashëndetshme janë arsyeja kryesore që bota është në gjendjen e saj më të keqe fizike dhe shëndetësore. Në sfondin e këtij fakti, shumë korporata dhe kompani kanë arritur të krijojnë perandori të bazuara në ushqim të shëndetshëm. Në fakt, shumë prej produkteve që reklamohen si pjesë integrale e një diete të ekuilibruar janë plotësisht false.
Rigoni Neutralizon Radikalet E Lira
Rigoni është një erëz dhe barishte jashtëzakonisht e njohur - është përdorur që nga koha e grekëve të lashtë, nga greqishtja emri i rigonit përkthehet si një gëzim nga malet. Rigoni është një burim jashtëzakonisht i pasur i magnezit, natriumit, manganit.
Vaji I Peshkut Neutralizon Efektin E Alkoolit
Acidet yndyrore omega-3 që përmbahen në vajin e peshkut kanë një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular dhe aktivitetin e trurit. Shkencëtarët kanë provuar se këto acide mund të mbrojnë qelizat e trurit nga efektet e dëmshme të alkoolit.
