2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
/ e papërcaktuar Një nga gjërat më të mira në lidhje me pranverën dhe verën është padyshim koha e kaluar me të dashurit tanë në një piknik në male ose pse jo në plazh.
Dhe nëse gjithë kësaj idilie i shtohen pjekjet e shijshme të mishit të pjekur në skarë, Barbecue ose prush, atëherë ne kemi të gjitha parakushtet për një përvojë të paharrueshme.
Erërat natyrisht ato janë një nga tundimet tona të preferuara kur bëhet fjalë për tiganisje. Mishi që do të lidhni është çështje e shijes dhe humorit - mish derri, qengji, mish pule, peshk, ushqim deti, perime dhe fruta ose një kombinim i tyre - mundësitë janë të pashtershme.
Sidoqoftë, para se t'i hidhni në skarë ose Barbecue, duhet të mendoni për garniturën. Sepse një hell i pjekur pa garniturë është si vera pa birrë të ftohtë.
Megjithëse vetëm një shtesë e shijshme për pjatat e mishit, pjatat anësore duhet të zgjidhen sipas llojit, shijes dhe aromës së mishit që do të përdorni.
Por nëse piqni skara në skarë në shtëpi, nuk do të jetë problem të përgatitni një nga recetat e mëposhtme për garniturën e përsosur:
- patate (të ziera, të pjekura, të skuqura, të sautuara);
- garniturë e ngrohtë e bishtajore (bizele, fasule, thjerrëza, oriz, misër);
- sallatë perimesh sezonale (domate, tranguj, marule, lakër, karrota, marule, etj.);
- salca dhe zhytje për zbukurim (lutenitsa, kyopoolu, salcë domatesh, ajvar, hudhër, qumështore, etj);
- të konservuara (turshi, turshi, ullinj, lakër turshi, etj);
- perime të pjekura: speca, kunguj të njomë, patëllxhan, qepë, kërpudha, domate, misër, shparg, etj.
Sigurisht, shumica e recetave të hellit përfshijnë edhe perime, kështu që zgjedhja bëhet sipas preferencave tuaja.
Sidoqoftë, nëse nuk jeni i sigurt se çfarë të zgjidhni, gjithmonë mund të lidhni jo vetëm hella mishi, por edhe hella me perime turshi. Pra, do të ketë diçka për të gjithë, edhe pasi të dashurit tuaj të kenë vegjetarianë.
Këtu është një shembull recetë themelore (për 4 racione):
kungull i njomë - 2 copë.
qepë e kuqe - 1 kokë
speca të kuq - 2 copë.
speca jeshil - 2 copë.
kërpudha - 200 g, të vogla
salcë soje - 150 ml
piper i kuq - 1 lugë.
piper i zi - 1/4 tsp.
vaj ose vaj ulliri - 4 tbsp.
Perimet lahen, pastrohen dhe priten në copa me madhësi të barabartë. Kërpudhat lihen të plota. Lëreni produktet e marinadës së para-përzier (salcë soje, vaj ose vaj ulliri, spec dhe piper i zi) për rreth 15 minuta.
Perimet janë të lidhura me ato prej druri hella dhe piqni për disa minuta në secilën anë të skarë, Barbecue ose skarë.
Dhe mos harroni birrën e ftohtë!
Bëni oreks dhe brohoritje!
Recommended:
Frutat Dhe Perimet Të Përshtatshme Për Kapsllëk
![Frutat Dhe Perimet Të Përshtatshme Për Kapsllëk Frutat Dhe Perimet Të Përshtatshme Për Kapsllëk](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-380-j.webp)
Kur vuani nga kapsllëku, është e rëndësishme të zgjidhni ushqime që kanë potencial për të lehtësuar simptomat tuaja. Më të mirat për këtë janë pemët dhe perimet, të cilat përmbajnë doza të mëdha të fibrave dietike. E mira e gjithë kësaj është që shumica e ushqimeve që plotësojnë këtë gjendje janë në të vërtetë shumë të mira për shëndetin tuaj, siç janë pemët dhe perimet.
Ide Për Një Darkë Të Përshtatshme Për Humbje Peshe
![Ide Për Një Darkë Të Përshtatshme Për Humbje Peshe Ide Për Një Darkë Të Përshtatshme Për Humbje Peshe](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6733-j.webp)
Në shumë dieta, njeriu duhet të përmbahet në mënyrë rigoroze në menunë ditore që përshkruhet në to. Sidoqoftë, të gjithë e dimë se kjo mund të jetë shumë e bezdisshme, veçanërisht nëse darka jonë duhet të jetë e njëjtë për disa ditë. Kjo është arsyeja pse këtu ne do t'ju ofrojmë disa opsione që do të diversifikohen në të njëjtën kohë darkë dhe të jetë i përshtatshëm për humbje peshe .
Ide Jo Standarde Për Skara
![Ide Jo Standarde Për Skara Ide Jo Standarde Për Skara](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8010-j.webp)
Skewers janë një mënyrë e thjeshtë për të bërë darkë. Ju mund të shtoni absolutisht gjithçka që dëshironi ose keni në shtëpi. Ato bëhen të shijshme vetëm me perime, si dhe nëse vendosni mish. Pjesa më e rëndësishme e përgatitjes së hellave është mbajtja e mishit në marinadë.
Ide Për Mëngjes Të Përshtatshme Për Vakte Të Veçanta
![Ide Për Mëngjes Të Përshtatshme Për Vakte Të Veçanta Ide Për Mëngjes Të Përshtatshme Për Vakte Të Veçanta](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11420-j.webp)
Ushqimi i veçantë është një dietë në të cilën është e rëndësishme të mos përzihen tre grupet e ushqimit: karbohidratet (makarona, sheqer, makarona, bukë, drithëra, miell dhe patate), proteina (vezë, peshk, mish, bishtajore, arra dhe rropulli) dhe ushqime neutrale (fruta dhe perime të freskëta, djathë i verdhë yndyror, yndyrna shtazore dhe fruta të thata).
Sugjerime Për Supa Të Përshtatshme Për Ngrirje
![Sugjerime Për Supa Të Përshtatshme Për Ngrirje Sugjerime Për Supa Të Përshtatshme Për Ngrirje](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15823-j.webp)
Në jetën e përditshme të zënë, amvisat moderne mësojnë të jenë krijuese në mënyrë që në fund të ditës të ketë diçka të shijshme, të shëndetshme dhe të përgatitur në shtëpi. Ne ju ofrojmë dy mundësi për supa që mund t'i përgatisni në ditët tuaja falas, pastaj t'i ngrini në mënyrë që të jenë pranë anëtarëve të familjes në çdo kohë.