11 Perime Të Kuqe, Të Mira Për Shëndetin

Përmbajtje:

Video: 11 Perime Të Kuqe, Të Mira Për Shëndetin

Video: 11 Perime Të Kuqe, Të Mira Për Shëndetin
Video: Njihuni me kurën natyrale me rigon të kuq 2024, Nëntor
11 Perime Të Kuqe, Të Mira Për Shëndetin
11 Perime Të Kuqe, Të Mira Për Shëndetin
Anonim

Perime të kuqe mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të diabetit, osteoporozës dhe kolesterolit të lartë.

Fitonutrientët që u japin atyre ngjyra e kuqe, gjithashtu kanë përfitime të fuqishme shëndetësore. Ngjyrat e errëta zakonisht nënkuptojnë që perimet janë më të pasura me antioksidantë, vitamina dhe minerale. Këto lëndë ushqyese janë treguar për të ndihmuar në parandalimin e kancerit, luftën kundër sëmundjeve kronike dhe forcimin e sistemit imunitar.

Perimet e kuqe marrin këtë nuancë dhe lëndë ushqyese falë likopenit dhe antocianinave. Likopeni është një antioksidant që zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, mbron sytë, lufton infeksionet dhe parandalon dëmtimin e tymit të duhanit. Antocianinat mbrojnë mëlçinë, përmirësojnë shikimin dhe zvogëlojnë presionin e gjakut dhe inflamacionin.

Në këtë artikull ne kemi përgatitur 11 perime të kuqepër të shtuar në dietën tuaj për të ruajtur shëndetin e mirë.

1. Panxhari i kuq

Panxhari i kuq është një perime e dobishme e kuqe
Panxhari i kuq është një perime e dobishme e kuqe

Panxhari është një nga perimet më të pasura me antioksidantë. Shtë gjithashtu një burim i kaliumit, fibrave, acidit folik, vitaminës C dhe nitrateve. Kjo perime rrënjësore mund të ulë presionin e gjakut, të përmirësojë rrjedhën e gjakut dhe të rrisë durimin fizik.

2. Lakra e kuqe

Ngjyra e errët e lakrës së kuqe vjen nga antocianina dhe antioksidantë të fuqishëm që mund të zvogëlojnë rrezikun e çrregullimeve të trurit, kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare. Isshtë e pasur me vitamina dhe minerale. Një tas me lakër të kuqe do t'ju ofrojë 85% të konsumit të rekomanduar ditor të vitaminës C, 42% të asaj të vitaminës K dhe 20% të asaj të vitaminës A. Itshtë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, vitaminës B6, kaliumit dhe mangani

3. Domatet

Domatet e kuqe
Domatet e kuqe

Domatet kanë përfitime të fshehura. Ato janë një burim i shkëlqyeshëm i likopenit, vitaminës C dhe kaliumit. Rreth 85% e likopenit në dietën tonë vjen nga domate të freskëta dhe produkte të domates.

4. Piper i kuq

Këto perime të ëmbla do t'ju furnizojnë me dozën e rekomanduar ditore të vitaminës A, 3 herë më shumë se rekomandimi i rekomanduar i vitaminës C dhe kanë vetëm 30 kalori. Specat e kuq janë një zgjedhje e shkëlqyeshme për ruajtjen e funksionit të shëndetshëm imunitar dhe lëkurës me shkëlqim. Përqendrimi i lartë i vitaminës C ndihmon në parandalimin e infeksioneve. Hani speca të gjallë ose të gatuar për të marrë vitaminën B6, vitaminën E dhe acidin folik.

5. Rrepkat

Perimet e kuqe - Rrepkat
Perimet e kuqe - Rrepkat

Këto perime rrënjë pikante janë nga familja kryqëzore. Rrepkat janë një burim i mirë i vitaminës C, acidit folik dhe kaliumit, dhe kanë vetëm 9 kalori për gjysmë tasi. Fibrat që përmbajnë ato do t'ju ndihmojnë të qëndroni të ngopur dhe të kënaqur. Rrepkat janë të pasura me shumicën e vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve në gjendjen e tyre të papërpunuar.

6. Piper i kuq i nxehte

Luftoni inflamacionin falë specave të kuq të nxehtë. Kapsaicina që përmbahet në to mund të zvogëlojë dhimbjen. 30 g speca djegës të kuq përmbajnë 2/3 e marrjes ditore të rekomanduar të vitaminës C, si dhe magnez, bakër dhe vitaminë A.

7. Radicio

Perimet e kuqe - Radicio
Perimet e kuqe - Radicio

Vetëm një tas me radikio do t'ju ofrojë më shumë sesa rekomandimi i rekomanduar ditor i vitaminës K. Për më tepër, kjo perime me gjethe siguron acid folik, mjaltë, mangan dhe vitamina B6, C dhe E.

8. Marule e kuqe

Marula e kuqe është e pasur me lëndë ushqyese që mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe ngadalësimin e plakjes. Perimet me gjethe të kuqe dhe të errëta janë zakonisht më të larta në lëndë ushqyese të tilla si antioksidantë dhe vitaminë B6. Një tas me marule të kuqe të integruar siguron pothuajse gjysmën e rekomanduar të dozës ditore të vitaminave A dhe vitaminës K. Gjethet e sallatës gjithashtu do t'ju ndihmojnë të qëndroni të hidratuar pasi ato përbëhen nga 95% ujë.

9. Rubarb

Perime të kuqe - raven
Perime të kuqe - raven

Rhubarb përmban kalcium, kalium, vitaminë C dhe pothuajse gjysmën e marrjes ditore të rekomanduar të vitaminës K për vetëm një tas. Zgjidhni një nivel pa shumë sheqer për të marrë përfitimet më të mëdha.

10Qepë e kuqe

Qepa e kuqe përmban kimikate fitokimike që mund të përmirësojnë sistemin imunitar, të ulin prodhimin e kolesterolit dhe ta mbajnë mëlçinë të shëndetshme. Sulfidet alil në të ndihmojnë në luftimin e kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, dhe fibrat e mbajnë të shëndetshme mikroflorën e zorrëve.

11. Patatet e kuqe

Patate të kuqe
Patate të kuqe

Rekomandohet të hani patate të kuqe për të ekuilibruar presionin tuaj të gjakut. Ato kanë shumë kalium, vitaminë C, tiaminë dhe vitaminë B6. Pavarësisht se si ju pëlqen t’i konsumoni, mos e hidhni lëkurën. Isshtë e pasur me fibra dhe përmban shumë vitamina. Patatet e kuqe përmbajnë shumë fitonutrientë që i japin lëkurës së tyre një ngjyrë rozë ose të kuqe.

Recommended: