Sezoni I Luleshtrydheve! Pse është E Rëndësishme T’i Hani Rregullisht

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Luleshtrydhe shfaqen në fund të majit dhe në fillim të qershorit dhe janë joshëse e ëmbël dhe joshëse. Këto fruta aromatik dhe me lëng garantojnë një efekt të shëndetshëm dhe të dobishëm në trupin tonë.

Luleshtrydhet me lëng dhe të kuqe mbështesin luftën kundër shumë sëmundjeve. Ata gjithashtu kanë një efekt freskues në lëkurë dhe flokë. Plotësoni të metat e makro dhe mikroelementëve në trup. Duke i konsumuar ato ju garantoni shëndet të mirë dhe pamje të mirë.

Luleshtrydhet janë një burim i vitaminës A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, kalcium, fosfor, hekur, magnez, mangan, kalium, natrium, hekur, bakër, zink, selen, acid folik.

Dhe për shkak se shuma e përbërësve të vlefshëm të vitaminave dhe mineraleve është e ulët në kalori / 100 g luleshtrydhe përmbajnë vetëm 40 kalori /, ato janë një përbërës i zakonshëm në dietat për humbjen e peshës.

Karakteristikat e vlefshme të luleshtrydheve:

• përmirësimi i metabolizmit;

• mbështetja e punës së zemrës;

• pastrimin e zorrëve nga mbeturinat e ushqimit;

• forcimin e trupit tonë;

• efekt pozitiv në florën natyrore bakteriale;

• mbrojnë nga anemia;

• kolesterol më i ulët dhe presion i gjakut;

• mbrojnë nga kanceri;

• tregojnë një efekt pozitiv në lëkurë dhe flokë;

• lehtësimin e inflamacionit të mishit të dhëmbëve;

• të përmirësojë funksionin e muskujve;

• rregullon sekretimin e tëmthit;

• detoksifikoni dhe pastroni trupin tonë;

• rregullojnë hyrjen e oksigjenit në gjak;

• jepni një ndjenjë të ngopjes;

• zvogëlimi i aciditetit në urinë;

• mbështesin gjumin;

• përshpejtoni djegien e dhjamit;

• të ketë veprim antidiuretik;

• mbështesin tretjen e ushqimeve të ëmbla dhe të rënda (shërbehen me kos me pak yndyrë).

Luleshtrydhet rekomandohen kryesisht për:

• njerëzit me probleme të tretjes;

• njerëzit me infeksione të traktit urinar;

• njerëzit me sëmundje të mëlçisë;

• personat me sëmundje të veshkave;

• njerëzit që vuajnë nga artriti dhe reumatizma;

• njerëz me mbipeshë;

• njerëzit që vuajnë nga përdhes;

• njerëzit që vuajnë nga kapsllëku;

• njerëzit që vuajnë nga pagjumësia;

• diabetikët sepse përmbajnë sheqerna lehtësisht të tretshëm (glukozë dhe fruktozë) në sasi të vogla;

• njerëzit në dietë për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit.

Vëmendje

Luleshtrydhet mprehin ndjeshmërinë. Jo të gjithë mund të hanë luleshtrydhe, sepse këto fruta shpesh shkaktojnë alergji (sidomos me konsum të tepërt). Alergjia ndaj ushqimit manifestohet në lloje të ndryshme, të cilat janë rezultat i mbiprodhimit të histaminës në trup.

Fëmijët zakonisht janë në rrezik, por mund të ndodhë edhe tek të rriturit. Tek fëmijët, urtikaria zakonisht ndodh në bark, shpinë, gjunjë dhe bërryla (në palosje). Alergjitë mund të shoqërohen me diarre të dhimbshme. Kjo është arsyeja pse fëmijët e vegjël, gratë shtatzëna, nënat gjidhënëse dhe njerëzit me predispozicion ndaj alergjive duhet t'i fusin ato gradualisht në dietë.

Njerëzit që janë alergjikë dhe njerëzit me një mbindjeshmëri të caktuar ndaj salicilateve duhet ta ndërpresin dietën e tyre me luleshtrydhe për disa vjet.

Çfarë mund të gatuani me luleshtrydhe?

Luleshtrydhet janë të përshtatshme për konsum të drejtpërdrejtë. Bestshtë më mirë nëse konsumohet me stomak bosh. Mund të përgatisni kokteje, ëmbëlsira (me krem ose kos), sorbeta, sallata frutash dhe ravioli. Ato janë shtesa perfekte për gjizën, drithërat, petullat dhe omletat. Ato janë një element i shkëlqyeshëm dekorativ për ëmbëlsira, pite, akullore, pelte dhe meze. Ata bëjnë reçelë të mrekullueshëm, marmelatë, pelte, komposto dhe lëngje, si dhe verëra dhe pije alkoolike.

Luleshtrydhet mund të ngrihen. Kjo është mënyra më e mirë për të ruajtur këto fruta, krahasuar me ato të freskëta, humbja e vitaminave është minimale.

Sidoqoftë, gjatë konservimit gjatë ngrohjes, disa nga përbërësit e dobishëm shkatërrohen.

Gjethet e luleshtrydheve mund të thahen për çaj, gjë që është shumë e dobishme për ftohjet. Gjethet e luleshtrydheve përdoren në trajtimin e plagëve dhe ulçerave të lëkurës.

Mos harroni se luleshtrydhet prishen shpejt. Luleshtrydhet janë fruta që prishen, për fat të keq, sepse formohen dhe fermentohen shpejt (nuk janë të përshtatshme për konsum sepse përmbajnë substanca toksike). Prandaj, ato duhet të përdoren ose riciklohen mjaft shpejt. Më së miri konsumohet në të njëjtën ditë ose të nesërmen pas vjeljes ose blerjes.

Kur i blini, duhet t'i kushtoni vëmendje sidomos pamjes së jashtme.