Cilat Janë Superushqimet Bullgare Që Zëvendësojnë Ato Botërore?

Përmbajtje:

Video: Cilat Janë Superushqimet Bullgare Që Zëvendësojnë Ato Botërore?

Video: Cilat Janë Superushqimet Bullgare Që Zëvendësojnë Ato Botërore?
Video: Ora News - Goranët: Është abuzuar me pasaportat bullgare 2024, Dhjetor
Cilat Janë Superushqimet Bullgare Që Zëvendësojnë Ato Botërore?
Cilat Janë Superushqimet Bullgare Që Zëvendësojnë Ato Botërore?
Anonim

Tregu është i stërmbushur me produkte të importuara, të famshëm si ushqime jashtëzakonisht të dobishme. Sipas dietologëve, megjithatë, pemët dhe perimet lokale kanë një efekt shumë më të dobishëm në trupin tonë sesa ato të huaja.

Kjo është arsyeja pse shumë kanë gjetur ekuivalentin e të ashtuquajturve superushqime dhe janë të lumtur t'i hanë ato. Në këtë mënyrë, ata jo vetëm që mbështesin ekonominë e shtëpisë, por gjithashtu arrijnë të kursejnë para. Këtu janë disa nga produktet bullgare që zëvendësojnë mallrat e huaja të vlerësuara:

Meli zëvendëson quinoa

Pothuajse e njëjta sasi e fibrave dhe proteinave mund të gjendet në mel si në quinoa. Në të njëjtën kohë, mel është dukshëm më e lirë se kjo kulturë ekzotike, e cila rritet kryesisht në Ande. Përveç kësaj, ajo është e përhapur në vendin tonë, ndërsa quinoa mund të gjendet më shpesh në dyqanet e specializuara.

Shipka
Shipka

Hips-et zëvendësojnë goji berry

Goji berry është i njohur për sasitë e mëdha të fibrave, acideve yndyrore omega-3 dhe kaliumit, por hips vërtet arrijnë të dallohen nga ky ushqim i importuar dhe i shtrenjtë me sasinë e madhe të vitaminës C. Falë përbërjes së saj të pasur, trëndafilat ndihmojnë me pneumoni, rrugë urinare problemesh, anemi, gjakderdhje të mitrës, etj.

Hithra, lakër dhe maja zëvendësojnë spirulinën

Purslane
Purslane

Si superushqime më të importuara, algat spirulina nuk janë në xhepin e të gjithëve, dhe janë gjithashtu të disponueshme vetëm në dyqane të caktuara. Hithra, lakër dhe maja, nga ana tjetër, mund të gjenden në çdo kopsht apo lëndinë.

Secila prej këtyre tre bimëve mund të zëvendësojë lehtësisht spirulinën, pasi është një burim mangani, kaliumi, hekuri, magnezi dhe zinku. Cilësia tjetër e vlefshme e këtyre perimeve me gjethe është se ato kanë një shije shumë më të këndshme sesa algat e pluhurit.

Fasule
Fasule

Fasulet zëvendësojnë edamame

Bishtajat e vogla, të njohura si edamame, janë tipike të kuzhinës japoneze, por kohët e fundit janë gjetur në vende të kufizuara në Bullgari. Sidoqoftë, siç mund ta merrni me mend, çmimi i tyre nuk është aspak i ulët.

Përbërja e edamame e bën atë një produkt ushqimor të shkëlqyeshëm për njerëzit që luftojnë me peshën e tepërt, si dhe për njerëzit me probleme të tiroides. Por e njëjta gjë mund të thuhet për fasulet, dhe është shumë më e arritshme sesa kultura ekzotike.

Recommended: