2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tregu është i stërmbushur me produkte të importuara, të famshëm si ushqime jashtëzakonisht të dobishme. Sipas dietologëve, megjithatë, pemët dhe perimet lokale kanë një efekt shumë më të dobishëm në trupin tonë sesa ato të huaja.
Kjo është arsyeja pse shumë kanë gjetur ekuivalentin e të ashtuquajturve superushqime dhe janë të lumtur t'i hanë ato. Në këtë mënyrë, ata jo vetëm që mbështesin ekonominë e shtëpisë, por gjithashtu arrijnë të kursejnë para. Këtu janë disa nga produktet bullgare që zëvendësojnë mallrat e huaja të vlerësuara:
Meli zëvendëson quinoa
Pothuajse e njëjta sasi e fibrave dhe proteinave mund të gjendet në mel si në quinoa. Në të njëjtën kohë, mel është dukshëm më e lirë se kjo kulturë ekzotike, e cila rritet kryesisht në Ande. Përveç kësaj, ajo është e përhapur në vendin tonë, ndërsa quinoa mund të gjendet më shpesh në dyqanet e specializuara.
Hips-et zëvendësojnë goji berry
Goji berry është i njohur për sasitë e mëdha të fibrave, acideve yndyrore omega-3 dhe kaliumit, por hips vërtet arrijnë të dallohen nga ky ushqim i importuar dhe i shtrenjtë me sasinë e madhe të vitaminës C. Falë përbërjes së saj të pasur, trëndafilat ndihmojnë me pneumoni, rrugë urinare problemesh, anemi, gjakderdhje të mitrës, etj.
Hithra, lakër dhe maja zëvendësojnë spirulinën
Si superushqime më të importuara, algat spirulina nuk janë në xhepin e të gjithëve, dhe janë gjithashtu të disponueshme vetëm në dyqane të caktuara. Hithra, lakër dhe maja, nga ana tjetër, mund të gjenden në çdo kopsht apo lëndinë.
Secila prej këtyre tre bimëve mund të zëvendësojë lehtësisht spirulinën, pasi është një burim mangani, kaliumi, hekuri, magnezi dhe zinku. Cilësia tjetër e vlefshme e këtyre perimeve me gjethe është se ato kanë një shije shumë më të këndshme sesa algat e pluhurit.
Fasulet zëvendësojnë edamame
Bishtajat e vogla, të njohura si edamame, janë tipike të kuzhinës japoneze, por kohët e fundit janë gjetur në vende të kufizuara në Bullgari. Sidoqoftë, siç mund ta merrni me mend, çmimi i tyre nuk është aspak i ulët.
Përbërja e edamame e bën atë një produkt ushqimor të shkëlqyeshëm për njerëzit që luftojnë me peshën e tepërt, si dhe për njerëzit me probleme të tiroides. Por e njëjta gjë mund të thuhet për fasulet, dhe është shumë më e arritshme sesa kultura ekzotike.
Recommended:
Karbohidratet E Rafinuara: Cilat Janë Ato Dhe Pse Janë Të Dëmshme?
Jo të gjithë karbohidratet janë të barabartë. E vërteta është se ky grup ushqimesh shpesh shihet si i dëmshëm . Sidoqoftë, ky është një mit - disa ushqime janë të pasura me karbohidrate, por nga ana tjetër janë jashtëzakonisht të dobishme dhe ushqyese.
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Çajra Me Ngjyra - Cilat Janë Ato Dhe çfarë Duhet Të Dini Rreth Tyre
Çajrat e luleve janë shumë të zakonshme jo vetëm në Kinë, atdheun e çajit, por edhe kudo tjetër në botë. Ato quhen kështu sepse lule të tilla si zambak uji, trëndafili, jasemini, liçi dhe të tjera u shtohen gjetheve kryesore të çajit. Në Bullgari çajrat e tillë i quajmë bimor dhe nuk u shtojmë çaj të vërtetë, por bëjmë infuzion vetëm nga ato përkatëse lule ose barëra që kryesisht thahen.
Cilat Janë Perimet E Natës Dhe A Janë Ato Të Rrezikshme?
Nëse rastësisht hasni në termin perime të natës, mos mendoni se këto janë disa produkte ekzotike që erdhën nga ana tjetër e botës. Ky term u referohet perimeve nga familja e Patates, të cilat janë gati dy mijë specie. Shumica e tyre janë në tryezën tonë çdo ditë.