2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Adhuruesit e mollës mund të njihen të paktën pak nga Himalajet, të cilët së pari filluan të rritnin frutat e shijshëm dhe me lëng.
Sipas një prej supozimeve më të zakonshme, fiset që banonin në zonën subtropikale të kodrave të Himalajës ishin të parët që filluan të kultivonin mollën.
Në fakt, fruti ka mbi 5,000 shekuj histori. Mbetjet e mollëve u gjetën gjatë gërmimeve në shtëpitë e familjeve që jetuan 3,000 vjet para epokës së re.
Akoma, Himalajet kanë një meritë të madhe për shpërndarjen globale të mollës. Ata së pari popullarizuan frutat në pjesë të ndryshme të rrjedhës së sipërme të Tigrit dhe Eufratit, si dhe në Kaukaz. Kina, Persia dhe India gjithashtu po fillojnë kultivimin masiv të mollëve.
Më pas, molla ra në Egjipt, Palestinë dhe Greqinë e lashtë. Nga atje u transferua në Romë. Grekët dhe Romakët prezantuan Evropën Perëndimore me frutat e dobishëm që shumë përfshijnë në menunë e tyre ditore.
Sot ka më shumë se 10,000 lloje të mollëve në të gjithë botën. Rreth 500 specie janë shpërndarë vetëm në Bullgari.
Fruti dietik është i mirë për zemrën, stomakun, veshkat, etj.
Në sezonin e produkteve të konservimit ne ju ofrojmë një recetë të shijshme për reçel molle.
Për ta bërë këtë, ju duhet të pastroni, qëroni dhe prerë mollët. Ata vendosen në një enë dhe, për të mos errësuar, përmbyten me një solucion 2% të acidit tartarik.
Përgatitet duke shtuar një lugë çaji (rreth 20 g) acid në një litër ujë. Veçmas, përgatitet një shurup prej 250 ml ujë dhe 1 kg sheqer, në të cilin shtohen 1.5 kg mollë të integruar. E gjithë kjo është e hutuar mirë.
Vendoset në zjarr të ngadaltë, ku do të trashet duke gatuar. Prekja e fundit është 2-3 minuta para se të hiqni reçelin nga nxehtësia për të shtuar në përzierje një lugë çaji me acid tartarik.
Recommended:
Dietë Speciale Me Mollë - 3 Mollë Në Ditë
Fondacioni Amerikan për Humbje të Përhershme të Dhjamit ka zbuluar se kur disa nga klientët e saj hanë një mollë para çdo vakti pa ndryshuar asgjë tjetër në dietën e tyre, ajo është në gjendje të ndalojë marrjen e kilogramëve të tepërt. Filluan eksperimente dhe eksperimente të shumta me këtë qasje.
Patatet E Pjekura Dolën Të Ishin Një Superushqim Për Atletët
Njerëzit të cilët merren me sport në mënyrë aktive , ata kanë nevojë për një dietë të veçantë ushqyese për ta mbajtur trupin e tyre në gjendje të përsosur. Midis ushqyesve të përshtatshëm për atletët, karbohidratet kanë një rëndësi të madhe.
Pllakat E Para Ishin Drejtkëndëshe
Historia e anijeve daton që nga kohërat antike. Arti qeramik është një nga më të vjetrit në Tokë. Baza për të është argjila, e cila është e disponueshme kudo dhe historianët besojnë se qeramika ishte një zanat në sistemin e hershëm komunal. Në atë kohë, megjithatë, gjenet ishin të përfshirë në këtë zanat.
Grekët Ishin Të Parët Që Bënë Petulla
Lloji më i vjetër i bukës ndoshta janë petullat. Ata janë të njohur në forma të ndryshme në të gjithë botën. Ato mund të konsumohen si të nxehta ashtu edhe të ftohta; të ëmbla dhe të kripura. Origjina e petullave kërkohet në antikitet dhe të dhënat për konsumimin e tyre mund të gjenden në Greqinë e lashtë dhe Romë.
Kinezët Ishin Të Parët Që Zbuluan Kripën, Por Nuk E Përdorën Atë
Kinezët ishin të parët në botë që filluan të bënin kripë, por si sot ashtu edhe pesë mijë vjet më parë, kur e provuan për herë të parë, pjatat në Kinë rrallë kripen. Ky është një paradoks i çuditshëm, i ngjashëm me atë me barut. Ajo u shpik përsëri nga kinezët.
