Kuzhina Gourmet

Video: Kuzhina Gourmet

Video: Kuzhina Gourmet
Video: Kuzhina, receta - Për ditë të mbarë 03.11.2021 2024, Nëntor
Kuzhina Gourmet
Kuzhina Gourmet
Anonim

Fjala "gustator" vjen nga frëngjishtja. Do të thotë një njohës dhe njohës i ushqimit dhe pijeve të mira. Ai hyn në gjuhë si një mbiemër, i cili përshkruan në radhë të parë pjatat e hollë, në përgatitjen dhe mënyrën e shërbimit të të cilave investohen përbërës të veçantë, veçanërisht zellin ose krijimtarinë. Nga ana tjetër, përdoret për gatimin e pajisjeve të përdorura në procesin e kësaj përgatitjeje, ose për restorantet ku shërbehen pjata të tilla të hollë.

Ekziston edhe koncepti i "turizmit gustator". Do të thotë një vend në biznesin e turizmit, ku së bashku me udhëtimet në destinacione të ndryshme, ofrohet një provë e ushqimit dhe pijeve tipike për rajonin.

Kuzhina Gourmet ndërthur kënaqësinë, cilësinë dhe ushqimin e shëndetshëm. Kur flasim për kuzhinën e shijshme, kemi parasysh artin e kuzhinës së ushqimit dhe pijeve të mira, si dhe kuzhinës së lartë.

Kuzhina Gourmet
Kuzhina Gourmet

Karakteristikat dalluese të kësaj kuzhine janë përgatitja dhe servirja e pjatave. Pjesët zakonisht janë të vogla, por shumë të pasura dhe me shije intensive. Konsumi i ushqimeve gustator është i gjatë dhe i ngadaltë në mënyrë që të mund të korrni të gjitha përfitimet e shijes.

Ndryshe nga menuja me tre pjata në kuzhinën tonë konvencionale dhe të njohur, në menunë klasike të shijshme ka shtatë ose tetë pjata të ndryshme. Adhuruesit e kësaj lloj diete janë njerëzit që pëlqejnë të ushqehen shëndetshëm dhe tryezat e të cilëve nuk kanë ushqime të yndyrshme dhe të skuqura.

Biftek viçi
Biftek viçi

Ata janë kryesisht konsumatorë të viçit, lepurit, mishit të derrit, qengjit, rosës dhe pulës, peshkut dhe frutave të detit, perimeve dhe frutave, arrave dhe ushqimeve të tjera të shëndetshme. Ato përgatiten në një mënyrë që siguron thithjen e përbërësve në mënyrën më të dobishme për trupin dhe trupin.

Enët në kuzhinën e shijshme zakonisht përgatiten të pjekura ose të avulluara nga zierja. Shërbejeni me një garniturë me perime. Marrëveshja është gjithmonë aq ekstravagante sa të jetë e mundur, e zbukuruar me një reduktim të uthullës balsamike, vajrave aromatike dhe erëza të tjera.

Kuzhina Gourmet është jashtëzakonisht e popullarizuar në të gjithë botën. Në vendin tonë, numri i fansave po rritet çdo ditë. Mund të provohet në një numër restorantesh që e kanë përfshirë në menunë e tyre, si dhe në ato që specializohen vetëm në ofrimin e ushqimit gustator. E pse të mos përgatitemi në shtëpi.

Recommended: