A është I Dobishëm Orizi I Bardhë?

Video: A është I Dobishëm Orizi I Bardhë?

Video: A është I Dobishëm Orizi I Bardhë?
Video: Oriz që ndahet në kok, me Perime pa Mish.. 2024, Shtator
A është I Dobishëm Orizi I Bardhë?
A është I Dobishëm Orizi I Bardhë?
Anonim

Në fakt, në disa kultura, fraza "ha" fjalë për fjalë do të thotë "ha oriz". Popullariteti i kësaj drithi është pjesërisht për shkak të vlerës së tij ushqyese. Orizi është një nga drithërat më të vjetër në tokë.

Një gotë oriz i bardhë i zier përmban 205 kalori, që është më shumë se 10 përqind e dozës ditore të kërkuar ditore për një person, dieta e të cilit përbëhet nga 2,000 kalori. Ai gjithashtu përmban 44.51 g karbohidrate, 0.6 g fibra dietike dhe 0.1 g sheqer dhe 4.25 g proteina, dhe orizi nuk përmban kolesterol.

oriz i bardhe Shtë gjithashtu një burim dietik i një numri vitaminash të tilla si tiamina, niacina dhe acidi folik. Siguron trupin me disa minerale, duke përfshirë kalcium, hekur, magnez dhe mangan.

Orizi mund të përgatitet me disa metoda, secila prej të cilave ndikon në vlerën e tij ushqyese në një mënyrë të ndryshme. Goodshtë mirë të dini se në recetat në të cilat rekomandohet të lani orizin para gatimit, vitaminat B në drithëra zvogëlohen ndjeshëm, pasi ato janë të tretshme në ujë.

Orizi i bardhë është mjaft i dobishëm, për sa kohë që nuk është i lëmuar. Sepse pas lustrimit humbet shumë vitamina dhe minerale që përmbahen në të.

Rekomandohet të konsumohet oriz i bardhë i pa lustruar të paktën dy herë në javë, dhe ne mund të përmbledhim përfitimet e mëposhtme të orizit:

1. Forcon sistemin imunitar.

2. Mbështet rikuperimin e muskujve dhe rritjen e muskujve dhe kockave.

3. Kur bëhet një putër, mund të ndihmojë njerëzit që vuajnë nga djegiet, fruthi dhe madje edhe puçrrat.

4. Dorëzon në trup substanca të dobishme për lëkurën, flokët dhe thonjtë.

5. Orizi është një burim i mirë ushqimi për njerëzit me kolesterol të lartë, dhe përmbajtja e tij e ulët e natriumit e bën atë të përshtatshëm për njerëzit me presion të lartë të gjakut.

6. Për ata që janë alergjikë ndaj glutenit, është një burim natyral ushqimi pa gluten. Kjo e bën atë të përshtatshëm për fëmijët më të vegjël, pasi ushqimet që përmbajnë gluten nuk lejohen në fëmijërinë e hershme.

7. Ndihmon trurin të funksionojë normalisht dhe me efikasitet.

8. Mund të ndihmojë në parandalimin e disa formave të kancerit.

9. Përfshirë në dietë, mund të jetë i dobishëm për rregullimin e peshës.

10. Isshtë i dobishëm për njerëzit me dispepsi, duke nxitur funksionimin e mirë të zorrëve.

11. Ka veti anti-inflamatore.

Bërja e orizit të shijshëm ndonjëherë mund të jetë një sfidë, prandaj ne kemi zgjedhur disa receta të provuara të orizit që mund të provoni si: mish pule me oriz, mish derri me oriz, qofte orizi, paella, oriz me domate, kërpudha me oriz, lakër turshi me oriz dhe sutlyash.

Recommended: