2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumica e dietave ju bëjnë të besoni se karbohidratet janë armiku kur përpiqeni të mbani një peshë të shëndetshme. Por gjenetikët thonë se krisurët mund të mbajnë çelësin se sa nga ky grup ushqimi mund të hamë.
Trupi i gjithsecilit prish ushqimin pak më ndryshe. Kjo shpjegon pse jeta e shëndetshme e një personi mund të shkaktojë kërdi në një tjetër, thotë Dr. Sharon Moalem, një mjek dhe neurogjenetik. Në librin e tij të ri, të quajtur DNA Restart, ai shpjegon se si të rregulloni dietën tuaj sipas përbërjes tuaj individuale gjenetike, duke përfshirë mënyrën e përdorimit të krisurëve për të llogaritur sa karbohidrate proceset e sistemit të tretjes.
Ai shpjegoi për Mail Online se njerëzit hyjnë në tre kategori të marrjes së karbohidrateve: të plotë, të moderuar ose të kufizuar. Përdorni një krisës të thjeshtë të pakripur për të kryer provën. Nëse keni një intolerancë ndaj glutenit, përdorni një copë patate të pastër të qëruar që ka madhësinë e një monedhe 10 stotinki.
Pickoni krisësin dhe ndizni kohëmatësin kur filloni të përtypni (sigurohuni që pjesa të jetë lagur me pështymë të mjaftueshme). Vini re kohën kur cracker fillon të marrë një shije të ëmbël në vend të asaj të zakonshme. Nëse përtypni për 30 sekonda pa ndryshuar shija, vini re këtë. Bëni provën edhe dy herë, shtoni kohën dhe ndajeni me tre për të llogaritur kohën mesatare.
Ata që ndiejnë ëmbëlsinë në periudhën ndërmjet 0 dhe 14 sekonda hyjnë në kategorinë e konsumit të plotë. Ata rekomandohen të hanë 250 gram karbohidrate në ditë (bazuar në marrjen e rekomanduar të 2000 kalorive në ditë). Rezultati midis 15 dhe 30 sekondave tregon një kategori të moderuar dhe do të thotë të marrësh 175 gram karbohidrate në ditë. Ato që zgjasin më shumë se 30 sekonda hyjnë në kategorinë e të kufizuarve dhe mund të marrin 125 gramë në ditë.
Libri i Dr. Moalem bazohet në idenë se gjenet që ne trashëgojmë nga prindërit tanë përcaktojnë dietën tonë optimale. Në disa njerëz, enzimë amilaza, e prodhuar në pankreas dhe gjëndrat e pështymës për të tretur karbohidratet, është më efektive se në të tjerët. Njerëzit paraardhësit e të cilëve kanë ngrënë më shumë niseshte, siç janë drithërat, mund të kenë më shumë kopje të gjenit AMY1 dhe do të jenë në gjendje të trajtojnë karbohidratet më lehtë sesa njerëzit paraardhësit e të cilëve kanë ngrënë më shumë mish.
Në përgjithësi, dieta e një personi mesatar duhet të përmbajë jo më shumë se 30 përqind karbohidrate. Teoria e Dr. Moalem bie në kundërshtim me rekomandimet për zvogëlimin e karbohidrateve në shumë dieta të njohura si Atkins, South Beach dhe Ducan.
Nutricionisti Sian Porter thotë se karbohidratet janë një grup i madh dhe njerëzit duhet ta dinë që jo të gjithë janë njësoj. Në dietën tonë, lloji është i rëndësishëm, jo vetëm sasia e tyre. Ne kemi nevojë për të zvogëluar sasinë e sheqerit në dietën tonë dhe të hamë ushqime që përmbajnë karbohidrate niseshte. Ka prova të forta se fibra që përmbahet në versionet e drithërave të karbohidrateve amidonike, për shembull, është e mirë për shëndetin.
Recommended:
Sa Kalori Duhet Të Hamë Në Ditë
Numri i kalorive që secili prej nesh duhet të konsumojë varet nga pesha, mosha, gjatësia, gjinia, aktiviteti fizik dhe mendor, dhe nëse jeni duke u përpjekur të shtoni ose humbni peshë. Përkundër gjithë kësaj, të gjithë kanë nevojë për një ekuilibër kalorish që marrin në dietën e tyre dhe ato që konsumojnë çdo ditë.
Sa Herë Në Ditë Duhet Të Hamë?
Ndoshta të gjithë kanë dëgjuar në fëmijërinë e tyre: "Mos hani para drekës, do të vrisni oreksin tuaj! Sidoqoftë, mendimi i dietologëve është rrënjësisht i ndryshëm nga ai i shumicës së prindërve. Çfarë është në të vërtetë e mirë për trupin:
Pse Duhet Të Hamë Kos çdo Ditë?
Nëse duhet të dalim me një fjali për përfitimet e kosit, mund të parafrazojmë atë që është shpikur tashmë në lidhje me mollën dhe do të lexojë: kos në ditë , do ta mbajë mjekun larg meje. Kjo ide është mjaft e përshtatshme për kosin. Përfitimet e tij janë për shkak të përmbajtjes së vitaminave K1 dhe K2;
Sa Proteina Duhet Të Hamë Në Ditë
Proteina është mbret - Dr. Spencer Nadolski. Pak lëndë ushqyese janë të nevojshme aq sa proteina. Nëse nuk merrni mjaftueshëm përmes menusë tuaj ditore, shëndeti dhe gjendja e trupit tuaj do të përkeqësohen. Opinione për këtë sa proteina duhet të hamë në ditë , janë kontradiktore.
Sa Karbohidrate Duhet Të Hani Në Ditë Për Të Humbur Peshë?
Reduktimi i sasisë së karbohidrateve Ushqimi është një nga mënyrat më të mira për të humbur peshë. Kjo do të zvogëlojë oreksin tuaj dhe do të shkaktojë humbje automatike të peshës pa pasur nevojë të numëroni kaloritë. Pse duhet të hani më pak karbohidrate?
