2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sot, Dita Ndërkombëtare e Kafesë festohet në shumë vende të botës. Kafeja, e quajtur shpikja e karburantit të Satanit, është shumë e popullarizuar në mesin e të gjitha kombeve dhe është padyshim pija e nxehtë më problematike. Por si lindi ajo?
Një legjendë shumë e vjetër thotë se në malet etiopiane një dhi me emrin Caldi zbuloi se dhitë u bënë mjaft jetësore pasi hëngrën gjethet e një peme të caktuar. Caldi ia shpjegoi zbulimin e tij abatit të manastirit lokal dhe të dy vendosën të bënin një pije nga farat e së njëjtës pemë. Kështu, së pari u zbuluan vetitë gjallëruese të kafesë dhe shpejt u përhap në botën arabe.
Njerëzit filluan ta kultivojnë dhe ta shesin. Gradualisht, pirja e një pije të nxehtë u bë një traditë dhe kjo çoi në hapjen e një numri kafenesh të qahveh Khaneh.
Nga mesi i shekullit të 17-të, kafeja filloi të pihej në të gjithë Evropën. Megjithatë, atje, ajo është fyer nga priftërinjtë venecianë, të cilët thonë se është një shpikje e hidhur e vërtetë e Satanait. Mendimi i tyre është aq i diskutueshëm sa që Papa Klementi VIII duhet të lejojë përdorimin falas të tonikut.
Pavarësisht nga polemikat në qytetet e mëdha të Austrisë, Anglisë, Francës, Gjermanisë dhe Hollandës, kafenetë po bëhen shpejt vendet më të mira për komunikim dhe veprimtari shoqërore.
Siç e dimë, deri më sot këto vende kanë një rol të rëndësishëm, sepse në to njerëzit mund të flasin, të luajnë lojëra ose të shikojnë TV. Për shkak të kafesë, universitetet Penny u shfaqën në Angli, të quajtura kështu, sepse për një qindarkë një person mund të marrë një filxhan kafe dhe të merret me biseda.
Sot, kafeja është rritur në Azi, Afrikë, Amerikën Qendrore dhe Jugore, ishujt në Karaibe dhe Paqësor. Pa dyshim, Brazili mbetet lider në tregtinë e kokrrave të kafesë. Midis 17,000,000 dhe 20,000,000 ton eksportohen nga atje në një vit.
Varietetet më të famshme të kafesë janë Robusta dhe Arabica, dhe shpikja e hidhur më e shtrenjtë e Satanit është rritur në Indonezi dhe quhet Kopi Luwak.
Recommended:
Sot është Dita Ndërkombëtare E Bekonit
Çdo vit në 14 Shtator, bota feston Ditën Ndërkombëtare të Proshutave. Studimet tregojnë se proshuta është delikatesa e tretë më e konsumuar e mishit. Proshuta përgatitet tërësisht nga mishi i derrit, i përpunuar nga pjesa e prapme ose nga barku i një derri, mosha e të cilit nuk është më shumë se 6-7 vjeç.
Sot Shënohet Dita Ndërkombëtare E Trashjes
24 Tetori është shpallur Dita Ndërkombëtare kundër Trashjes dhe për këtë arsye nisi një seri fushatash që synojnë ruajtjen e një peshe të shëndetshme dhe humbjes së peshës. Të dhënat nga Forumi Kombëtar Anti-Trashje në MB dhe Belgjikë tregojnë se gjithnjë e më shumë njerëz janë mbipeshë, me rritjen e numrit të njerëzve të trashë.
Dita Ndërkombëtare E Sushit Festohet Sot
18 Qershori festohet çdo vit Dita Ndërkombëtare e Sushit dhe adhuruesit e këtij ushqimi të lehtë, të shijshëm dhe të konsiderueshëm të shëndetshëm kanë një arsye të veçantë për ta ngrënë atë sot. Megjithëse është një ushqim i njohur në Bullgari relativisht kohët e fundit, studimet në platformën foodpanda tregojnë se njerëzit tanë gjithnjë e më shumë po porosisin sushi për në shtëpi.
Sot është Dita Ndërkombëtare E Vezës
Një nga produktet e domosdoshme të kuzhinës sot ka një festë personale. Më 14 tetor, bota feston Ditën Ndërkombëtare të Vezës. Kjo festë u prezantua në vitin 1996 nga Komisioni Ndërkombëtar i Vezëve dhe qëllimi i saj kryesor është të njohë publikun me vetitë e dobishme të produktit.
Sot është Dita Ndërkombëtare Kundër Trashjes
Sot shënohet Dita Ndërkombëtare kundër Trashjes. Mbipesha e njerëzve të vendeve të zhvilluara gjithnjë e më shumë po fiton shkallën e një pandemie globale. Mbipesha nuk është vetëm një problem estetik. Obeziteti është kryesisht një problem social dhe mjekësor që prek të gjitha shtresat shoqërore të shoqërisë moderne.