2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Festat e Pashkëve janë ditë kur çdo familje ulet dhe feston në një tryezë të pasur dhe të larmishme. Por në dëshirën tonë për të provuar çdo pjatë të shijshme, rezulton se ka gjithmonë një tufë ushqimi të pangopur. Çfarë mund të bëjmë? Hidhe atë larg? Kjo nuk është një ide shumë e mirë. Këtu janë disa ide të shijshme se si mund të jenë ato shfrytëzojnë vezët e Pashkëve.
Gjëja e parë, sigurisht, është sallata e Pashkëve, e bërë nga marule të freskëta, qepë të freskëta dhe hudhër, rrepkë dhe zbukuruar me feta vezësh të ziera.
Sallatat me vezë janë shumë të ndryshme. Në to, vezët mund të kombinohen me patate, kaperi, avokado, turshi, ullinj, mish pule, ton, majonezë. Kombinimet janë çështje imagjinate.
Ashtë një ide e mirë t'i përdorni ato për të bërë një rrotull Stephanie. Një nga përbërësit kryesorë për mbushjen e tij janë vezët e ziera. Një variant tjetër i këtij lloji të recetave janë vezët skoceze, në të cilat ato mbështillen me mish të grirë dhe më pas pjeken. Të përgatitura kështu, ato janë një meze perfekte për birrë.
Nga mund të krijohen vezë të ziera hors d'oeuvres të bukura. Përgatitur me gica, zogj, rosa, kërpudha të imagjinuara do të kënaqnin dhe tundonin çdo fëmijë. E verdha e vezës mund të hiqet, të bëhet pure, të përzihet me majonezë, mustardë, djathë, erëza të copëtuara imët dhe më pas të injektohet në gota me të bardhën e vezës.
Pate me vezë përgatitet gjithashtu në këtë mënyrë. Për ta bërë këtë, përzieni vezët e grira, kosin, djathin dhe majdanozin e grirë hollë. Kombinimi mund të jetë karafil i hudhrës së shtypur, vezë të grira, gjalpë dhe djathë ose gjizë.
Vezët mund të përdoren si një element i ëmbëlsirave të këndshme ose të petullave. Ato mund të priten në rrathë ose të grihen në rende.
Mund të përgatisni sanduiçe të shijshme me to në kombinim me marule dhe një fetë proshutë. Në kombinim me djathë kafe ose mocarela, sanduiçet mund të piqen shkurtimisht në furrë.
Përdoren vezë të ziera si një prekje e fundit për supat e shijshme të perimeve. Ato janë të përshtatshme për supa me perime dhe veçanërisht të përshtatshme për supë me spinaq, supë doku ose supë me krem patate. Në këtë rast, vezët janë të grira dhe supa spërkatet me to.
Recommended:
Vezët E Pashkëve: Historia, Simbolika Dhe Traditat E Festave
Pashke është një festë fetare kushtuar ngritjes së Krishtit, por disa nga zakonet e Pashkëve, të tilla si veza e Pashkëve, ka shumë të ngjarë të vijnë nga traditat pagane. Ndërsa për të krishterët veza është një simbol i ringjalljes së Jezu Krishtit, që përfaqëson daljen e tij nga varri, veza ishte një simbol edhe para se të krishterët të fillonin të festonin ringjalljen e Jezusit.
Çfarë Të Gatuajmë Me Vezët E Mbetura Të Pashkëve
Në Pashkë, pothuajse çdo familje rimbush sasinë e vezëve të pikturuara. Prandaj, pas pushimeve kemi një duzinë vezësh, me të cilat pyesim veten se çfarë të bëjmë. Këtu janë disa ide praktike dhe të shijshme çfarë të bëjmë me pjesën tjetër të vezëve të Pashkëve :
Ide Të Shijshme Për ëmbëlsira Të Pashkëve
Gëzoni familjen tuaj me një tortë të bërë në shtëpi në festën e ndritshme të Pashkëve. Shihni sugjerimet tona për ëmbëlsira të shijshme shtëpiake. Produktet e nevojshme për tortën e parë: 1 kg miell të situr, 1 kos, 3 vezë, 3 tbsp. vaj, 1 tbsp.
Ide Për Pashkët E Pashkëve Të Ziera
Përveç kozunakës dhe vezëve, një atribut tradicional sllav për tryezën e Pashkëve është Pashkët e zier. Mënyra më e lehtë është përgatitja e Pashkëve të papërpunuara. Fërkoni përmes një sitë një kilogram gjizë. Përzieni 100 gramë salcë kosi me 150 gramë sheqer ose sheqer pluhur.
Sekretet E Pashkëve Të Ziera
Një nga ëmbëlsirat më të lashta të krishtera dhe një zbukurim i vërtetë për çdo tryezë festive gjatë Ringjalljes së Ndritshme të Krishtit është Pashkët e zier. Djathi i gjizës i përzier me krem, gjalpë, sheqer ose mjaltë, erëza dhe fruta të sheqerosura vendosen në një tas, mundësisht me një fund të ngushtë dhe buzë të gjera.
